4.成長戦略構築– category –
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既存の飲食店を経営しながら新規売上を作る優良二毛作業態
2023年7月13日 おはようございますハワードジョイマンです。 連日の猛暑そして、日本の各地では局地的な雨。 なんだか相反する天気が各地で起こってますね。 こうした連日の気候(気温、湿度)の違いは知らず知らずのうちに体力を奪いますのでお身... -
勝ち馬に乗る!
2023年7月10日 こんにちは ハワードジョイマンです。 お祭りに行くと 「え?こんなに人いたんだ!?」 って思いませんか? こんなに人がいるなら もっと自分のお店に来ても良いのに なんて、思うかもしれません。。。 一昨日までの近所の七夕祭りも... -
ファンを増やす世界観作り
2023年6月20日 おはようございます ハワードジョイマンです。 今日はマスターマインドのメンバーと 静岡の我が家でミーティングを行います。 来月は滋賀のメンバーのお店に行きます。 さて、あなたは旅行はしましたか? 今年に入り、香港では政府が... -
顧客のライフスタイル変化とお店作り
2023年6月7日 おはようございます ハワードジョイマンです。 今日は、増益繁盛クラブゴールドセミナーで 8時10分の新幹線で 東京に行きます。 今、祖母の入院しているので 昨日も午後と夜の2回面会しましたが、 落ち着いているようです。 今日の 増... -
横丁スタイルと連携ビジネス
2023年6月6日 おはようございます ハワードジョイマンです。 昨日は、 1店舗フランチャイズセミナー初日。 初めて参加した方と 再受講の方とで 今年もエネルギッシュに 開催したいと思います。 人口減少時代の商売の在り方として 市場のパイが縮小... -
忙しい=売上上限、限界を超える方法
2023年5月31日 5時45分 おはようございます ハワードジョイマンです。 5月も今日で終わりですね。 2023年も来月6月で 半分終わります。 過ぎてみると あっという間に1年も終わります。 「忙しい」 というのは、 ありがたいことです。 しかし... -
これからの時代の店舗経営の選択肢
2023年5月30日 おはようございます ハワードジョイマンです。 朝活って 気持ちいいですよ!笑 今、6時40分 そういえば、10年前も この時間に書いていたと思います。 ここ最近は、 朝8時くらいに書いていたので 1時間半ほど早まりました。 先日... -
夜から昼への消費者行動シフト
2023年5月26日 おはようございます ジョイ子の学校の運動会の日に ジョイ子以上にはしゃいでいる ハワードジョイマンです。 つい3週間ほど前までは いつも朝起きなかったジョイ子が 朝、韓国アイドルのダンスを踊ると言う名目で YouTubeを観れるよ... -
大家業とフランチャイズ業。あなたはどっち?
2023年5月17日 おはようございます ハワードジョイマンです。 昨日は、 マスターマインドミーティングを開催し、 視覚以外の感覚を体験してもらいました。 普段、目から多くの情報を得ているのですが、 人は五感の生き物。 視覚以外の 聴覚(音) ... -
来年からの不況に備える
2023年5月13日 おはようございます ハワードジョイマンです。 昨日から ジョイ婦人は、 私と結婚後、初めての 札幌一人旅をしております。 と言うのも 本日、大好きなONE OK ROCKの コンサートが札幌で開催されるので、 一人でコンサートに行ってお... -
人生の目的
2023年4月28日 おはようございます(^ ^) ハワードジョイマンです。 最近、ジョイ子さんが、 プチ反抗期。 最近、 「うるせーなー」とか 「うざ」 が口癖みたいになってきました。 で、ジョイ婦人と すぐに口喧嘩するのですが 喧嘩していたと思ったら... -
人口減少時代の店舗展開について
2023年4月26日 静岡に戻る新幹線から おはようございます(^ ^) ハワードジョイマンです。 今日はスタッフとの 月に一度のランチ会。 今日は、事務所近所にある トンカツ屋さんです。 さて、昨日までご案内させていただいた 1店舗フランチャイズ説明... -
個人店FCの強みとわんこ蕎麦体験
2023年4月26日 岩手から戻ってきた ハワードジョイマンです。 昨日は、盛岡駅で わんこ蕎麦体験をしてきました! 昔からやってみたかったわんこ蕎麦 男性平均は50杯から60杯だそうで 頑張ろうとは思ったものの、、、 なんせ緑風荘さんのご飯が美味し... -
座敷童子亀麿さんと過ごした夜の話と3店舗分以上の利益を残すFC展開の話
2023年4月25日 おはようございます(^ ^) ハワードジョイマンです。 いよいよゴールデンウィークに 突入しますね! ゴールデンウィークは、 皆さん、客数を伸ばし、 売上利益をガンガン増やすタイミングです! ここでアクセルバッチリ踏んで これま... -
良いフランチャイズの直営店は、何年経っても売上利益が伸びている
2023年4月24日 おはようございます(^ ^) ハワードジョイマンです。 「ジョイマンさんて、 行ったことのない都道府県て あります?」 と、時々聞かれます。 実は行ったことのない都道府県は、 残り一つで、岩手県だったのですが! 実は、今日、 ...