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■客数倍増ノウハウ

2012.09.23

『お恥ずかしい失敗談』

東京・築地のホテルから
by ハワード・ジョイマン

おはようございます、
ジョイマンです。

実は、金曜から東京出張していまして、
築地のホテルに宿泊しています。

なぜ、築地かと言うと、
築地にある2つのお店に行きたかったから、、、

で、築地のホテルについて
さて、行ってみようかとネットで
営業日時を調べたら

---------------------------
朝7時から13時30分まで
日曜・祝日休み
---------------------------

と書いてありました。

実は、土日の2日間で
それぞれ1店舗ずつ行きたいと思っていたので、
危険信号がともりました、、、、

ていうか、9月22日(土)は、
秋分の日で祝日、、、、、(汗)

完全なる事前調査ミスでした。

最初から
お店がやってないと分かれば、
築地に泊まることもなかったわけで、、、

しかも、今、外は雨。
今日の仕事の場所からは
意外と離れています。

『行くのも大変だ~』(あちゃ~;汗、汗、汗)

事前に営業日時さえみておけば
こんなポカミスは防止できました。

あなたも事前調査、、、
ようは「下調べ」をしなかったために
ポカミスしてしまったことはありませんか?

実は、
「売上を増やすためのチラシ、HP、POPなどの
様々な販促物作成の取り組み」でも

作成する前に事前調査するだけで、
売上アップに役立つことがあります。

それって、一体、なんだと思いますか?

今日は、この事前調査をテーマに
お話したいと思います。

それでは行ってみましょう!

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チラシ、HP、店前看板、POPとか
売上を増やすために、
あなたも販促物を作成したいと考えていると思います。

実は、この販促物作成での問題点は、

1.何を書けば良いか分からない
2.とりあえず書いたは良いものの、全く反応が無い

この2点に集約されてきます。

その2つを未然に解決するのが
「下調べ」です。

この下調べをすれば、

1.何を書けば良いかが分かり、
スムーズに販促物が完成する
2.今までよりも反応が良くなります。

つまり、売上を伸ばすことができるのです。

では、事前に何を下調べすれば良いのか?
それをお話しますね。

下調べすること、、、

それは、あなた自身やスタッフが、
今までお客さんから聞かれた質問を
全て書き出すことです。

お客さんから聞かれる質問と言うのは、
ズバリお客さんが知りたいことなので、
それって、他の人も知りたいことなのです。

でも、知りたいと思っていても、
実際に質問してくるのは
10人いたら1人くらい。

だから、逆にいえば残りの9人は、
折角、商品を買う可能性があったのに
逃してしまっている可能性が高いんですね。

ある飲食店さんでは、
お客さんから聞かれた質問を
チラシやHP、POP、店前看板に
書き出してみました。

すると、その質問に関連した
商品やサービスの注文が増えました。

例えばこんな感じ、、、

飲食店編

「料理の持ち帰りできますか?」
「はい!できます。全てのメニューを
お持ち帰りできます。」

「貸切宴会できますか?」
「はい、できます。20人以上5000円~
お気軽にお問い合わせください。」

美容室編
「仕事からの帰宅が23時過ぎなのですが、
それから予約はできますか?」

「はい、できます。当店のHPでは、
24時間予約を受け付けております。

清水区 美容室 リッツで検索してください」

あなたも実践すれば、
お店の売上、利益が増えていきますよ!

こんな感じで
質問とその質問の答えを、
様々な販促物に入れていくようにしたんですね。

それをしてから、
その注文が増えたりするようになったのです。

あなたのお店では、
今まで、どんな質問を
されたことがありますか?

お客さんからの質問は、
売上アップの宝箱です。

ぜひ、今まで受けた質問を
書き出してみてくださいね。

応援しています!

ハワードジョイマン

 

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ハワードジョイマン

コピーライター/店舗利益最大化コンサルタント
中小企業診断士(経済産業省登録番号 402345)
絵本作家(構想・シナリオ担当)

・有限会社繁盛店研究所 代表取締役
・株式会社繁盛店研究出版 代表取締役
・繁盛店グループ総代表

1975年 静岡県清水市生まれ(現在:静岡市清水区)
自営業の家に生まれ、親戚一同も会社経営をしていることから、小さい頃より受付台にたち、商売を学ぶ。

大学入学と同時にお笑い芸人としての活動を経験。活動中は、九州松早グループの運営するファミリーマートのCMに出演。急性膵炎による父の急死により大学卒業後、清水市役所に奉職。

市役所在職中に中小企業診断士の取得を始める。昼間は市役所で働き、夜は診断士の受験勉強。そして、週末は現場経験を積むため無給でイタリアンレストランでの現場修行を経験。6年間の試験勉強を経て、中小企業診断士資格を取得。

取得を契機に7年目で市役所退職。退職後、有限会社繁盛店研究所(旧:有限会社マーケット・クリエーション)を設立。

お笑い芸人として活動していた経験から、小売店や飲食店、美容室、整体院の客数増加や店内販売活動に、お笑い芸人の思考法や行動スタイル、漫才の手法などを取り入れることで、クライアントの業績が着実に向上していく。

こうした実績を積み上がるに従い、信奉者が増える。独自の繁盛店メソッド「笑人の繁盛術」の考え方で、コンサルティングを行う。

発行するメールマガジンは、専門用語を使わない分かりやすい内容から、メルマガ読者からの業績アップ報告が多く、読者総数は1万人を超える。

会員制コンサルティングサポート「増益繁盛クラブ」を運営。人気テレビ番組ガイアの夜明けにも取り上げられるなど注目を浴びる。これまで北は北海道から南は沖縄、そして、アメリカからも参加する方がいるなど、多くの方が実践を続けている。

コンサルタントが購読する「企業診断」(同友館)からもコンサルタントに向けた連載を依頼されるなど、コンサルタントのコンサルタントとしても活躍中。

どんなに仕事が忙しくとも毎月1回の先祖のお墓参りを大事にしている。家族を愛するマーケッター。

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