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■繁盛店主の思考法(ジョイマンマインド)

突発的なトラブルが起きた時、どう対応するか?

件名
突発的なトラブルが起きた時、どう対応するか?

おはようございます!
ハワードジョイマンです。

一昨日の夜から、
下痢と嘔吐に襲われ、
今も 絶食中 です。

流石に昨日は、
お便りをお休みしました…。

今もベッドの中で、
白湯飲み生活2日目(笑)

本当は昨日、
LUNA SEAとGLAYの東京ドームライブ
めっちゃ楽しみにしてたんですが、
行けませんでした…涙。

でも、こうなってしまったものは、
どうしようもない!

この3日間、
絶食して身体を回復 させます。

■ 突発的なトラブル、どう対応する?

経営をしていると、
突発的な出来事は
必ず起こります。
•急にスタッフが休んでしまった
•広告費をかけたのに、集客がうまくいかない
•新しいメニューを作ったのに、全然売れない
•機材が突然壊れた!

こういう 「予定外」 のことが起こると、
慌てたり、落ち込んだりしてしまいますよね。

でも、大事なのは、
その 「突発的な出来事」にどう対応するか?
なんです。

■ 「いざ」という時に焦らない仕組みを作る

僕も今回、
体調を崩して絶食中 ですが、

仕事が完全に止まってしまう…
ということはありません。

なぜか?

それは、仕組みを作っていたから です。

例えば、
「体調が悪くても情報発信ができる仕組み」
を作っておいたので、
こうしてベッドの中でも
メルマガを書けます(笑)

そして、
お店の経営も同じで、
「いざ」という時に備えておくと、
余裕を持って対応できる んです。

■ 突発的なトラブルを防ぐ「3つの仕組み」

では、具体的に
どんな仕組みを作っておけば、
トラブル時にも慌てずに済むのか?

(1) AIで販促を自動化

→ 体調不良や忙しくて手が回らなくても、
LINE配信や広告運用を自動化 しておけば、
集客が 止まらない!

(2) リスクヘッジのための複数の集客チャネル

→ Googleマップ広告・LINE・SNS・チラシ など、
複数の集客ルート を持っておくことで、
1つがダメでも、他でカバーできる。

(3) 単価アップの施策を常に準備

→ 体調不良や予想外の出来事で
営業できない日 があっても、
普段から客単価を高めておけば、
多少の売上減もカバーできる!

例えば、
AIを活用して
客単価アップにつながるPOPを作る
仕組みを作っておけば、
放っておいても売上が上がる状態を
作れます。

■ トラブルに強いお店を作ろう

突然の出来事があっても、
お店の経営が 止まらない ようにするには、
仕組み化 が必要不可欠です。

「突発的なトラブルでも慌てない!」
そんな 自動化の仕組みを作りましょうね!

AIを学ぶと
様々な自動化ができていきますよ。

まずは、AIを活用してPOPを学んで
みませんか?

そして、段々と
予想外の出来事が起きても、
慌てずに対応できる 「仕組み」 を持つ。

それが、
経営を 楽に していくコツです!

それでは、今日も良い一日を!
(僕は引き続き白湯を飲みます…笑)

ハワードジョイマンでした!

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ハワードジョイマン

コピーライター/店舗利益最大化コンサルタント 中小企業診断士(経済産業省登録番号 402345) 絵本作家(構想・シナリオ担当) ・有限会社繁盛店研究所 代表取締役 ・株式会社繁盛店研究出版 代表取締役 ・繁盛店グループ総代表 1975年 静岡県清水市生まれ(現在:静岡市清水区) 自営業の家に生まれ、親戚一同も会社経営をしていることから、小さい頃より受付台にたち、商売を学ぶ。 大学入学と同時にお笑い芸人としての活動を経験。活動中は、九州松早グループの運営するファミリーマートのCMに出演。急性膵炎による父の急死により大学卒業後、清水市役所に奉職。 市役所在職中に中小企業診断士の取得を始める。昼間は市役所で働き、夜は診断士の受験勉強。そして、週末は現場経験を積むため無給でイタリアンレストランでの現場修行を経験。6年間の試験勉強を経て、中小企業診断士資格を取得。 取得を契機に7年目で市役所退職。退職後、有限会社繁盛店研究所(旧:有限会社マーケット・クリエーション)を設立。 お笑い芸人として活動していた経験から、小売店や飲食店、美容室、整体院の客数増加や店内販売活動に、お笑い芸人の思考法や行動スタイル、漫才の手法などを取り入れることで、クライアントの業績が着実に向上していく。 こうした実績を積み上がるに従い、信奉者が増える。独自の繁盛店メソッド「笑人の繁盛術」の考え方で、コンサルティングを行う。 発行するメールマガジンは、専門用語を使わない分かりやすい内容から、メルマガ読者からの業績アップ報告が多く、読者総数は1万人を超える。 会員制コンサルティングサポート「増益繁盛クラブ」を運営。人気テレビ番組ガイアの夜明けにも取り上げられるなど注目を浴びる。これまで北は北海道から南は沖縄、そして、アメリカからも参加する方がいるなど、多くの方が実践を続けている。 コンサルタントが購読する「企業診断」(同友館)からもコンサルタントに向けた連載を依頼されるなど、コンサルタントのコンサルタントとしても活躍中。 どんなに仕事が忙しくとも毎月1回の先祖のお墓参りを大事にしている。家族を愛するマーケッター。

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