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成果を出し続けるお店づくり。最初の一歩とは?

おはようございます!
ハワードジョイマンです。

新年4日
いかがお過ごしですか?

私は、快調にお腹が出てきていて
この正月の暴飲暴食に我ながら
反省しています(笑)

毎年、正月4日、5日になると
いつも同じように思っているはずなのに
なんで同じことを繰り返してしまうのでしょうか?(笑)

さて昨日も、
2014年の実践報告を多数の方からいただきました。
累計115件を突破しました。

■1万円の福袋を2人で70セット売った美容室さん
■12月に増益繁盛クラブゴールドに参加し、FAXDMで早速
 5組、35人、165000円の売上になった方
■広告活動を行う事で集客アップし売り上げもアップに繋げることが
出来ました。
■メルマガに書いてあったPOPを試してみました。
 それから、一品の注文が増えました。お土産も増えました。
 それで客単価が上がりました。
■FAXDMを実施しました。2回送って2件予約を頂きました。
約7万円で売り上げ16万円になりました。
 もう少し早くしておけば良かったと思いました。
■ポップを変えてみました。
ですがいまいち、反応が薄いかも。
今までやったことがなかったのでいろいろと模索中です。
■格安印刷を利用して、8月より毎月1回新聞折り込みチラシを実践し
11月までで前年比アップの業績です(7月決算)経理士さんに個人の
寿司屋では回転寿司の影響をうけ厳しいなか前年比アップは立派と
誉められました。
■POPで客単価アップ・POPで商品売上アップ・チラシで客数アップ・
ハガキでリピートアップしたという美容室さん
■店内POPを製作実行しました。残念ながら反応はいま一つでしたが
、次のPOP作成の指針ができた飲食店さん
■昨年から、単価を1000円上げ売り上げが月に10~20万下がってしま
いました。集客を強化するためにホームページをリニューアルして、
 2時間以上かけて来院される方が増えました。
整体のスクールで、3名のスクール生を育成し一人が開業準備中で
す。
■あけましておめでとうございます。今年は激動の一年になりました
。鳥羽さんの集客マスターに参加して、去年の月商を当たり前によ
うに更新していってます。
11月は240万、12月は260万の売り上げ
去年の平均が150万で、12月でも180万
 ほんとジョイマンさん、鳥羽さんに出会ってなければどうなってたことか
今も毎月のDMと一カ月半に一度のチラシを出してます、そしてポ
イントカード、メルマガ会員と複数の切り口から集客してます
新年に向けて、一部値上げとPOP作りをします

実は、他にも、沢山の実践報告をいただいています。
本当に全国各地でこうして頑張って実践してくださっている方が
いることは、私にとって、本当に励みであり、

あなた自身にとっても、
「私も頑張ろう!」って励みになるんじゃないでしょうか。

ぜひ、あなたからの報告をお待ちしています。
2本の動画をプレゼントしています。

動画1本目 セミナーや教材を活用して売上を伸ばす方法
動画2本目 POPで売上を伸ばすために見落としがちなポイント

あなたの実践報告が、私と全国の皆さんの元気の源です!
→ 24auto.biz/mc0320/touroku/thread157.htm

増益繁盛クラブゴールドですが、
特典として提供している「実践発表会2013」の動画ですが、
本当は1月1日をもって終了する予定でしたが、
HP制作をしてもらっている外注パートナーさんが
年始のお休み期間中だということをうっかりしていて
HPの更新が7日になりそうです。

そこで、1月7日まではなんと
(1)実践発表会2013
(2)実践発表会2014
この2つの動画が入手できてしまう状態です。

予想外のビックなお年玉プレゼントとなってしまいました!
でも、こうなったら折角ですから
ドドーンと7日まではお年玉プレゼントとします。
→ http://www.haward-joyman.com/zhc

なお、
増益繁盛クラブゴールドの1月の会報誌の郵送ですが、
印刷業者さんや配送業者さんの年末年始の休業により
会報誌の到着が1月16日近辺になります。

12月28日以降、新年1月1日、2日などに参加した方も、
1月号は1月16日前後になりますので、ご了承ください。

新規参加した方は、それまでの間、
メールで納品された特典動画をご覧ください。

メール検索: 増益繁盛クラブゴールドの世界へようこそ で検索して
見つけてください。

ということで、今日も
はりきっていってみましょう!

さて、年末は
FAXDMで忘年会のお客さんを獲得した方が多いようです。
増益繁盛クラブゴールドの会員さんも
宴会客を獲得された方が多かったようです。

さて、新年会ももちろん使えます。
そして、3月、4月の歓送迎会シーズンも使えます。

このFAXDMノウハウを実践するだけで
1月新年会
3月送迎会
4月歓迎会
7月~8月納涼祭
10月秋の収穫祭
12月忘年会
と年に7回の宴会客を獲得できるチャンスがある訳です。

で、、、ですね!

今日、話したいのは、
ちゃんとメモをして記録をつけようって話です。

例えば、多くの方から
実践報告をしていただき嬉しい限りなのですが、

大事なことは、
こうした着実な成果を「毎年継続的」に続けることです。

もしかしたら、今回は、たまたま上手く行っただけかもしれません。

だから、自分たちの実践内容は
全て記録をつけるということです。

例えば、
飲食店さんや洋服店さんも
天気と気温は、客数や注文内容にも大きく影響を与えます。

例えば、POPもそうです。
どんなPOPをやった時に、どのくらいの売上になったのか?

写真を撮っておいて
ノウハウ帳に貼っておく。

そして、自分なりのノウハウ備忘録を記載しておく。

そうすることで、
「単なるたまたま」を「確信」に変えていくことができる訳です。

経験と勘というのは
ある意味武器ですが、
いちばん危うい武器でもあります。

同じ成果を何度も同じように出せる保証はないことです。
それに、他のスタッフにも同様な成果をもたらせないからです。

つまり、実践した本人しかできないとい弱点があります。

あなたが近い将来
現場作業から抜けることを考えると
(1)いつでも
(2)どのスタッフがやっても
(3)同じ成果がでること
この3つが大事ですよね。

でも、多くの人は
優秀な人がお店で働いてくれれば
全てが良くなると思っています。

これは幻想です。

優秀な人がお店にいることは、
一件、安心なように思えますが、

その人に依存してしまう状況
あるいは、
その人に依存せざるを得ない状況
を作り出します。

つまり、その人がいないと
お店の運営が成り立たないというのは
一番の経営リスクでもあります。

だからこそ、
「お店での実践記録」
をノートづけしていくことにより、

(1)いつでも
(2)どのスタッフがやっても
(3)同じ成果がでるように

していきましょう。

2015年が始まったからこそ
年初めの朝の朝礼で

店舗スタッフ全員で
ノートを作り、共有化することを
話してください。

誰か一人に依存する状況から脱し
(1)知恵の共有
(2)知恵の共通化
をしてください。

多くのお店では、
誰か一人に依存する状況というのが
とりも直さず、あなた一人に依存する状況である場合が多いです。

今日からぜひ、
取り組んでみてください。

それがあなたが現場から抜け出し、
スタッフに安心してお店を任せられるようになる
第一歩です。

応援しています!

ハワードジョイマン

追伸

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