2020年9月27日
おはようございます
ハワードジョイマンです。
コツコツ地道に継続して
早２ヶ月。
YouTubeへの動画投稿を続けています。
来年に向けて３年で1000動画目指しています。
僕は
2011年2月27日に最初のアカウントを開設し
今のアカウントは
2014年8月19日から始めたアカウントです。
YouTuberなんて言葉が生まれる前から
動画投稿は始めてたのですが
天邪鬼な私は、
YouTubeが人気が出だしたら
3年ほどお休みしてしまい、
「継続的に続けていたらー！涙」
なんて思いながらも笑
「今、再びの奈良へ（JR東海）」
今、再びのYouTubeへ
の気持ちで動画投稿を続けています。笑
ぜひ、チャンネル登録してみてください(^ ^)
↓最近アップした動画はこちらです↓
1
ＰＯＰのプロが手書きＰＯＰを書いてみた。
繁盛店のバカ売れPOPの書き方実況中継
2
本日午前9時公開
全米オープン優勝大阪なおみ選手から学ぶ一流の結果を出す極意
3
飲食店、美容室経営者必見！今、一番売上を伸ばしやすいLINE集客法
ということで今日も
張り切ってお届けします！
<<受付中のセミナー&サポート>>
1.店舗利益倍増プログラム2020 10月スタート
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※年に一度の集中講義。このプログラム参加者が
これまで飛躍的に成長しました。
最新の集客を実践して昨対更新しましょう！
↓最新の参加者インタビューはこちら↓
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2.チャレンジングな行動計画合宿
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※年に一度の人気企画。2021年の意欲的な計画をリッツカールトン東京で計画する。
3.洋食業態リニューアルサポート
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オムライス、パスタなどの洋食メニューに
リニューアルして売上V字回復を狙うサポート
<<以上、３つです。好評受付中>>
昨日は、
小規模事業者持続化補助金の締め切りについてと
価格戦略における相場価格感について
お話をしました。
牛丼といえば
価格帯は並盛り400円
くらいですよね。
これを並盛り600円とかにしたら
高いと思うと思います。
吉野家さんは、今から2年前ですが、
超特盛や小盛りを投入して
赤字から黒字に転換していったのですが、
同じ牛丼でも
サイズのバリエーションを増やすことで
客層を広げました。
例えば
カツ丼も
並盛りだけでなく
超特盛やミニカツ丼
などバリエーションを作ることも一つです。
あなたのお店には
バリエーションはありますか？
同じ商品でもサイズによって変える。
美容室ならば
トップスタイリストの指名料は高く
新人スタイリストの指名料は無料にするなど
同じメニューでも価格差をつけることは
できます。
また、同じ商品でも価格差をつける一つに
美容師に肩書をつけることも
方法の一つです。
トップヘッドスパニスト桜田あゆみ
って肩書だったら、
この人にヘッドスパをしてもらいたいって
思いやすいですよね。
指名率は上がりやすいです。
どんな悩みを持つお客様がターゲットなのか？
そして、その人の悩みを解決できる
肩書を持っていると
指名率が上がりやすくなります。
例えば、
お好み焼き屋さんが
自身のお店で基準値を作り
焼き師
特級焼き師
お好み焼きマイスター
みたいに昇格していく制度を作ったら
マイスターの価値が上がります。
折角お好み焼きを食べるなら
マイスターのお店で食べたいって
思う人も増えることでしょう。
こうしたことも
価値を伝える一つの方法ですよね。
あなたのお店では
どのようにして
お客さんに価値を伝えてますか？
あなたならできる！
応援しています(^ ^)/
あなたのお店の利益を伸ばす
利益倍増アドバイザー
ハワードジョイマン
追伸
肩書や伝え方を工夫して
集客数を増やしていきませんか？
お陰様で続々と
ご参加表明をいただいています。
2020年を良い年として
締めくくるために
これから10月から12月の４ヶ月間で
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1.店舗利益倍増プログラム2020
10月スタート
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2.チャレンジングな行動計画合宿
残り2名のみ
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3.洋食業態リニューアルサポート
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zoom体験会も行います。
■売れる力を身につけるために
POPに興味があれば
こちらもご覧ください。
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【編集後記】
今日は、ランチに勉強のため
やよい軒に行ってきたいと思います。
母はラーメンが良いからと
ジョイ子と2人でラーメン屋さんに行き、
私はジョイ婦人と
やよい軒に行きます。
やよい軒は、ご飯がおかわり自由なので
お代わりしたいのですが、
ジョイ婦人に止められるので
ラーメン屋さん行ってきたら？
俺は1人でも良いよと言ったら
私はラーメン食べたい気分じゃ無いと
言われたので、お代わりできなさそう涙
追伸3
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