2.集客対策

2011.06.02

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号数:第209号
【ハワード・ジョイマンの笑人流 圧倒的に楽しく繁盛する方法】
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(^^)/
ハワードジョイマンです。

今日の静岡県清水区は雨です。

梅雨入りしてこのような天気が
続きそうですね。

さて、飲食店の方は特にお聞きください。

今日は上手な写真の使い方です。

写真は、チラシ、HP、ブログ、DM、イーゼル看板など
全ての販促物で利用しますよね。

それだけにこの写真の使い方で、
客数アップにも役立つし、割引せずに売れる店内販促にも役立ちます。

まずは、下記のステーキ肉の写真をご覧ください。

どちらがステーキをイメージできますか?

www.haward-joyman.com/images/beef001.jpg
www.haward-joyman.com/images/beef002.jpg
※どちらもネット上の写真を引用させていただいております。

大抵の方が、
ステーキをイメージできるのは
後者の写真だと答えます。

生のお肉を見せられても、
人は中々イメージできないものです。

食欲中枢を刺激されて、食べたいと思わないのです。

もう、今にもジュージューという音が聞こえてきて、
よだれがでそうな写真を使いましょう。

チラシなら来店率が、
メニューなら注文率が
断然違います。

だから、あなたがチラシやHP、店内のメニューなどの
あらゆる販促物で写真を使う場合は、
生の材料の写真を見せるのではなくて、
美味しそうな料理の写真を載せましょう。

個室がウリのお店なら、
単なる個室の写真を載せるのではなく、
個室で楽しい時間を過ごしている様子の写真であったり、
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カラオケ屋なら、
楽しく皆で歌っている写真とか、
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家族向きの旅館なら、
家族で楽しい旅行にきている写真。
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相手がイメージできる写真、
その時の嬉しい楽しい情景をイメージできる写真を使いましょう。
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そして、写真を使うときは、
写真の下に、キャプションといって、
必ず写真を説明する言葉を入れましょう。

なぜなら、写真だけだと、
何を意味している写真か
伝わらない場合が多いからです。

例えば、この写真
www.haward-joyman.com/images/beef003.jpg

これも写真だけだと、
「角煮か~」
ぐらいしかイメージできませんよね。

そこで、この写真にキャプションをつけましょう。
www.haward-joyman.com/images/beef004.gif

ね♪
なんか美味しそうに感じるでしょ(^^)
イメージしただけで、「つば」がでてきた方もいるでしょう。

価値を伝えるには、
言葉と写真を上手に使うだけで、
割引なんかしなくても来店者数を
増やすことができるんですよ。

販促力徹底強化セミナーでは、
来店者数が増加した上手な写真の使い方も
お話します。

直前の連絡になりましたが、
もし、まだスケジュールが空いていたら、
会場でお会いしましょうね♪
こちらから→ www.haward-joyman.com/1day-5step.html

増益繁盛クラブ ハワードジョイマン

 

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ハワードジョイマン

プロフィール

コピーライター/店舗利益最大化コンサルタント
中小企業診断士(経済産業省登録番号 402345)
絵本作家(構想・シナリオ担当)

・有限会社繁盛店研究所 取締役
・株式会社繁盛店研究出版 代表取締役
・株式会社日本中央投資会 代表取締役
・繁盛店グループ総代表

生い立ちと異色の経歴

1975年、静岡県清水市(現:静岡市清水区)生まれ。自営業の家に生まれ、親戚一同も会社経営をしている環境から、幼少期より受付に立ち、商売の基礎を肌で感じながら育つ。

大学入学と同時にお笑い芸人としての活動を開始。活動中には九州松早グループが運営するファミリーマートのCMにも出演する。その後、父の急逝を機に大学卒業後、清水市役所へ奉職。

市役所勤務から独立へ

市役所在職中に中小企業診断士の取得を決意。昼は公務員として働き、夜は受験勉強、週末は現場経験を積むため無給でイタリアンレストランでの修行を重ねるという生活を継続。6年間の猛勉強の末、難関の中小企業診断士資格を取得する。

資格取得を機に7年勤めた市役所を退職。退職後、有限会社繁盛店研究所(旧:有限会社マーケット・クリエーション)を設立し、独立を果たす。

「笑人の繁盛術」による圧倒的な実績

お笑い芸人時代の経験を活かし、小売店・飲食店・美容室・整体院などの集客や販促に、お笑い芸人の思考法や漫才の手法を導入。独自のメソッド「笑人の繁盛術」を用いたコンサルティングにより、クライアントの業績を次々と向上させる。

専門用語を使わない分かりやすい内容のメールマガジンは、読者数1万人を突破。多くの業績アップ報告が寄せられている。また、会員制サポート「増益繁盛クラブ」は、日本全国(北海道〜沖縄)のみならずアメリカからの参加者もおり、その活動はテレビ番組『ガイアの夜明け』でも取り上げられ大きな注目を浴びた。

多角的な活動と信念

現在は、プロのコンサルタントが購読する専門誌『企業診断』(同友館)での連載も手がけ、「コンサルタントのコンサルタント」としても高い評価を得ている。また、自身の経験から確立した株式投資メソッドを伝えるコミュニティ「株研」も運営。

多忙を極める現在も、毎月1回の先祖への墓参りを欠かさない。家族をこよなく愛するマーケッターである。

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