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■ヒット商品開発法

名物メニューで集客も経営も楽になる

2023年2月14日

おはようございます
ハワードジョイマンです。

去年後半から体重が3キロ増えてしまい
食べすぎたのかな?
と思っていたのですが、

どうもお腹が出ている訳でない、、、
なんでだ?

と思ったのですが、
昨年後半から、
再びハイキングに行くようになり
下半身に筋肉がついた為ではないか?
と思っています。

筋肉の中でモモの筋肉が
身体の筋肉の中で一番量が多い所で
筋肉が増えれば燃焼量が増えるので、
痩せやすくもなります。

なので、このまま下半身の筋肉を
つけながら、全体の脂肪を落として
61キロを目指したいなと
思います。

さて、昨日は、増益繁盛クラブゴールドの
愛知県のイタリアンのお店が
午前中にプレスリリースを送り、
午後にテレビから取材依頼が来ました。

これまで新聞は何回かありましたが、
テレビでの取材は初めて受けるとのことで
興奮して連絡してくださいまたした!

早速、実践報告として
マスコミ各社に送った
プレスリリース原稿を
会員掲示板にアップしてくれたので
ぜひ、学んでみてくださいね!

確かにこの話題なら、
テレビの人も飛びつく話題です。

お金が大して掛からずに取り組めて
尚且つ、ユニークな取り組みになるので
話題になりやすいですね!

さて、そんな中、
昨日から私は
年商1億円突破ロードマッププログラムを
開催しておりますが、

このプログラムのテーマは、
どのようにして
1店舗で年商1億円、営業利益2000万円を
超えていくのか?

メインは、望む利益と年収を実現するための
プログラムになります。

で、その方法は、
お店の数だけある訳ですが、
その中でも繁盛しているお店に
共通してあるのは、

お店を代表する
名物メニューがあることですね。

先日ご紹介したお店も
オムライスという名物メニューがあり

今回、テレビ取材をゲットしたお店も
名物メニューが取材を受けました。

青森のあるお店は、
肉とお寿司が同時に楽しめるのがウリで
先週末から広告を始めましたが
早速、新規客が取れて
良い感じになってきているようです。

そのお店ならではの
「名物メニュー」

美容室であっても
名物メニューの存在は、
お客さんにとって選びやすく
来店に繋がりやすいです。

特に髪に対して困っていることや
悩んでいることに対して、
それらを解決できる名物メニューがあれば
お客さんは、行ってみよう!と
思います。

先日、神田明神に行ったのですが、
門前のお店で、

お稲荷さんが売られてました。

お稲荷さんて普通、
酢飯ですが、

お餅が入った
稲荷餅でした!驚

お餅好きな私は、
もうそれはもう
早く食べたい!と
買って食べました。

名物メニューがあると
あなたのお店の経営は、
名物メニューがない時より
集客も経営も楽になりやすいです。

ぜひ、
名物メニューを
作ってみてくださいね!

あなたのお店が
どんどん良くなっていきます!

応援してます!
パワードジョイマン(^ ^)/

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【編集後記】
ジョイ子の栗おこわ好きですが、
なんと今朝も栗おこわを食べたみたいで
相当好きなんだなと思いました。

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ハワードジョイマン

コピーライター/店舗利益最大化コンサルタント 中小企業診断士(経済産業省登録番号 402345) 絵本作家(構想・シナリオ担当) ・有限会社繁盛店研究所 代表取締役 ・株式会社繁盛店研究出版 代表取締役 ・繁盛店グループ総代表 1975年 静岡県清水市生まれ(現在:静岡市清水区) 自営業の家に生まれ、親戚一同も会社経営をしていることから、小さい頃より受付台にたち、商売を学ぶ。 大学入学と同時にお笑い芸人としての活動を経験。活動中は、九州松早グループの運営するファミリーマートのCMに出演。急性膵炎による父の急死により大学卒業後、清水市役所に奉職。 市役所在職中に中小企業診断士の取得を始める。昼間は市役所で働き、夜は診断士の受験勉強。そして、週末は現場経験を積むため無給でイタリアンレストランでの現場修行を経験。6年間の試験勉強を経て、中小企業診断士資格を取得。 取得を契機に7年目で市役所退職。退職後、有限会社繁盛店研究所(旧:有限会社マーケット・クリエーション)を設立。 お笑い芸人として活動していた経験から、小売店や飲食店、美容室、整体院の客数増加や店内販売活動に、お笑い芸人の思考法や行動スタイル、漫才の手法などを取り入れることで、クライアントの業績が着実に向上していく。 こうした実績を積み上がるに従い、信奉者が増える。独自の繁盛店メソッド「笑人の繁盛術」の考え方で、コンサルティングを行う。 発行するメールマガジンは、専門用語を使わない分かりやすい内容から、メルマガ読者からの業績アップ報告が多く、読者総数は1万人を超える。 会員制コンサルティングサポート「増益繁盛クラブ」を運営。人気テレビ番組ガイアの夜明けにも取り上げられるなど注目を浴びる。これまで北は北海道から南は沖縄、そして、アメリカからも参加する方がいるなど、多くの方が実践を続けている。 コンサルタントが購読する「企業診断」(同友館)からもコンサルタントに向けた連載を依頼されるなど、コンサルタントのコンサルタントとしても活躍中。 どんなに仕事が忙しくとも毎月1回の先祖のお墓参りを大事にしている。家族を愛するマーケッター。

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