２０２２年１１月３日
おはようございます
ハワードジョイマンです(^ ^)/
今週末の土日は、
３年ぶりとなる
大道芸ワールドカップin静岡
です。
今から１８年前
私が市役所職員だった時に
市の職員としてボランティアスタッフに
駆り出されて大道芸人のパフォーマンスを
見たのが最初。
そこで僕は大道芸を見るのが好きになり
以来、１８年。
毎年大道芸ワールドカップの時期になると
開催期間中は、ずっと会場に行き、
大道芸を観ています。
コロナで２年間は開催されてなかったので
今年は、縮小開催ですが、
とにかく開催されるのが
楽しみです。
ジョイ子と一緒に観に行く予定で
親子揃って大道芸好きです。
そして、このイベント自体も
僕でさえ１７年間観ている訳で、
２０年以上の歴史があります。
つまり、当時、子供だった子が
この大道芸ワールドカップを観て成長して
いつか大人になったら大道芸人になりたいと
影響を受けて、大道芸人になった人もいます。
こうして大道芸が受け継がれていきます。
親から子へ、そして、孫へ
では無いですが、
世代を超えて受け継がれていく。
これって店舗経営でも
大事なことです。
お客さんでも
子供の時に親に連れてきてもらい、
この味で育ち、大人になり、
今度は子供を連れてくる。
こうやってお客さんが3代に渡り
やってきてくれたりするお店もありますよね。
地元に根付く。
あなたのお店が、
その街になくてはならない存在になって
欲しいと思っています。
その為に、あなたが心がけることは
１．お客さんの名前と顔を1000人覚えて
来た時は名前で呼び、家族のように迎える
２．名物メニューを作ること
３．あなた自身が絶えず学び成長すること
※自分の中の基準値を高めること
この３つです。
先日も話しましたが、
あなたは何人のお客さんの顔と名前が一致
しますか？
１０００人の名前と顔が一致しますか？
来店した時は、名前で呼ぶことができる
お客さんが何人いますか？
３年で１０００人目指しましょう！
あなたが覚えて、家族のように
お客さんを迎えることで、
お客さんの中に、あなたとあなたのお店の
存在が強く刻まれます。
そして、お店の看板とも言える名物メニューは
そのメニューで育ったお客さんが増えて
心のソウルフードとなります。
親子３代で通うお店には、
家族のような温かさと
心に刻まれたソウルフードがあります。
美容室や床屋さんも同じです。
親が子供を連れてきて、
子供を子供としてではなく
１人の人間として対応してあげること。
子供の気持ちを理解してあげること。
大道芸人は、
多くの方をパフォーマンスで魅了します。
そして、観ている人を幸せにします。
あなたもお店にくるお客さんを
幸せにしてあげてください。
自分自身に高い基準値を設けてください。
「１０００人も覚えられない」
とか、意識が低い発言をしない。
もし、あなたが何回も通っているお店の人に
覚えて貰えて無かったら寂しくないですか？
甲子園に出場する高校球児と
地方予選１回戦でいつも負ける高校の違いは、
自分自身の意識と基準値の違いです。
変わらない為に、
変わり続けること。
凡事徹底。
繰り返しの中にも新しい発見があります。
そして、
そうした発見は
あなた自身の意識の高さから
生まれます。
私はあなたの
より良い人生の実現を
応援します！(^ ^)/
利益倍増アドバイザー
中小企業診断士
ハワードジョイマン
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来店客数と利益を伸ばす右腕
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■編集後記
昨夜の清水のお家ではカレーを食べたようです
ってことは、、、
僕もお昼は一晩寝かせたカレーです。
今、新幹線で静岡に帰っています。
やっぱり我が家が一番だー！(^ ^)
