２０１３年６月２６日
from：静岡の事務所から
by ：ハワードジョイマン
私は、よく儲かる仕組み作りの話をします。
ここで確認ですが、
「仕組みを理解できていますか？」
仕組みがある店とない店では、年間利益で大幅に変わってきます。
もし、仕組みが分からなかったならば、あるいは、自分のお店で仕組みが取り入れられてない場合は、儲かる仕組み作りを学んでください。
ということで、今日は、駄目な仕組みと良い仕組みについてお話をしましょう。
駄目なお店の人の仕組みをラーメン店の場合でお話しますね。
ラーメン ６００円→３００円
こうやって割引をして、来店客数を伸ばそうと考えます。
でも、結局、仕組み発想が無くて、一人当たりの利用額を増やすことを考えてないと、一人当たり売上が３００円となり、今までよりも下がってしまうわけです。
逆にこんなお店があったとします。
今ならトッピングを一品注文すると、更にお好きなトッピングが２個無料。
これならば、トッピングの注文者が増えて、１個１００円計算として
６００円＋１００円＝７００円になります。
割引をしてあげて、一見お得に見えますが、結局、購入点数が増えることで、一人当たり利用額が増えれば、お店の利益は増えますよね。
こうした儲かる仕組みを
知っているかどうか？
やっているかどうか？で
店舗利益は驚くほど増えていきます。
あなたのお店が更に繁盛することを応援しています♪
ハワードジョイマン
追伸
弊社クライアントがこの方法を取り入れてから、
利益が２倍になりました。
その儲かる仕組みとは？
→ www.haward-joyman.com/sikumi.html
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