2019年8月23日
おはようございます
ハワードジョイマンです(^ ^)/
静岡に帰る始発の新幹線から
お届けしています。
今日は、
スタッフとの月一ランチや
クロールのマンツーマンレッスンを受けます。
8月も来週で終わりますね。
この夏はいかがでしたか？
9月からは秋
そして気づいたら冬と
12月まで一気にきますよ！
4ヶ月間の販促計画は
立てていますか？
ということで、
今日も元気にお届けします(^ ^)/
僕が繰り返しお伝えしていることの中に
1.売上よりも利益を重視した経営をする
2.客数よりも客質を意識し、優良顧客を開拓する
3.規模よりも効率を意識する。
ということが挙げられます。
先日も話しましたが、
1.利益を考えない経営でお金が残らないどころか
減っている状況が続いていたり
2.売上しか考えないから、なんとなくお店が忙しくて、身体も疲れるとそういったことに充実感を覚えて、頭を使うことよりも、身体を使うことに逃げていたり
3.周りのお店の不景気の声を聞いて、周りも不景気なんだから、ウチもしょうがないよと、売上の伸びない口実を求めていたり、
4.お客さんからの理不尽な要求やクレームに
心を痛めながらも、こうしたお客さんに
振り回されながら、しょうがないと
諦めていたり、、、
あなたのお店はいかがでしょうか？
あなたを始めとして
誰もが共通して、独立前や開店当初は
自分のお店を持つことを夢見て頑張って
いたはずです。
そして、念願のお店を開店できた！
しかし、いざ開店してみると、
自分が思っていたよりもお客さんが来ないし
耳に入るのは、お客さんからの
喜びの声よりも、価格に対する「高い」という
二文字。
こうしていつのまにか
お客さんの言われるがままに
値段を下げたり、メニューを増やしたりして
なんだか分からない、
別にどこにでもあるようなお店に
なっちゃってませんか？
そうしているうちに、お金も無くなってきて
もっとお客さんを増やしたいと思いながらも
広告をやるお金が無いからできず、
広告費を掛けずに、自分でなんとかしようと
頑張るものの、パッとしたこともなく
なんとなくの状態が、ここ最近続きながら
売上はじわりじわりと少しずつ
減っていませんか？
どうして、お店がうまくいかないのか？
周りのお店と比べても、
ウチのお店だっていいのに。
むしろ、
料理が美味しいと言われたり
カットやパーマが上手と言われたり
他店より良いと思うのにな、、、
と、思っていませんか？
物事には原因と結果があるように
・売上が伸び悩むお店には、伸び悩む理由があり
・売上が伸びるお店には、伸びる理由が
あります。
私自身、これまで
多くのお店が売上減に悩んでいた状態から
状況を逆転させ、売上を伸ばし始めたお店を
多数見てきました。
お店の状況が良くなってくるとともに
だんだんと店主も奥さんも、スタッフも
イキイキしてきて良い顔になっていきました。
そこで、これから私は
あなたのお店が売上減に苦しむ状態から
利益が伸びて、仕事も私生活も豊かな暮らしを
手に入れるためのお話をしていきます。
もし、あなたが
なかなか思うように伸び切らない毎日から卒業し
毎月の売上の上下に一喜一憂することなく
利益を増やせるお店に変わりたいのであれば
まずは今日！
この私からのお便りを読んで
「今の利益を半年後には3倍にしている」
と、決めてください。
決めるのはあなたの自由。
本来、他の誰も邪魔するものはいません。
しかし、現実的には
あなたの周りには、あなたの成長と
お店の繁盛を妨げる人間関係や要素が沢山あり、
挫折する要素も沢山います。
だから、今日ここで決めてください。
今日から繁盛店の道を歩み
利益を半年後に3倍にしていると。
その決意！
私は嬉しいです。
私が実現する方法をこれから
お話ししていきます。
明日のお便りも必ず読んでくださいね。
後で、まとめ読みとか
ダサいことはしないほうがいいですよ。
私、時間がないんですって、
経営者として、時間管理ができてないことの
裏返しですからね。
毎日朝、自分自身の成長のために
継続的に読む習慣をつけましょう。
次はあなたの番です！
応援しています(^ ^)/
ハワードジョイマン
追伸
まだ先ですが
先日、チラッとお話しした
来期2020年の経営計画合宿の参加者を
限定3名→残り2名名だけ受け付けます。
haward-joyman.com/exciting/2019.html
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増益繁盛クラブゴールド体験会
ゴールド会員さん交流会のご案内
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リピート率95パーセントの
高収益美容室の
販促物の実物を見ながら
交流会＆体験会を開催します。
ぜひ、下記の回にお越しください(^ ^)
(1)10月17日木曜日17時30分スタート
マスコミにも取り上げられた
愛知県江南市カフェの回
※17時よりお茶タイムもあり
(2)10月29日火曜日14時スタート
山梨県甲府市のインドカレー店の回
※13時から任意でお店でランチ会あり
※ナンがめちゃ旨し！
(3)11月12日火曜日15時スタート
神奈川県横浜市都筑区イタリアンの回
月商3倍350万円になったお店！
(4)11月25日13時30分スタート
山口県下関市お好み焼き屋さんの回
27ヶ月連続昨対超えからの今でも
安定して売り上げているお店
※12時よりお好み焼きランチあり
↓詳しくはこちらから↓
j.syukyaku.net/zhcgoldgoldjoinus.html
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編集後記
これから税理士事務所に行くのと
クロールのマンツーマン指導を受けます。
マンツーマン指導が
とても楽しみです！
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売上よりも利益を増やして
儲かる集客方法を学びませんか？
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今月の会報誌とセミナーも、
飲食店や美容室の方に役立ちますよ！
●8月限定特典セミナー動画●
倒産寸前から、今ではマスコミでも
何度も取り上げられるほどになり
業績もV字回復したカフェレストラン経営
の秘密を本人に語ってもらいます！
高客単価客集客法
講師岡井講師(カフェレストラン経営)
【最新号：２０１９年8月号】
・数字と仲良くなる
・（飲食事例）飲食店の集客チラシと発展的メディア戦略
・（新提案）美容室の集客用記事風広告
・海外旅行客を集客する店内販促
・（美容室紙上アドバイス）求人広告の改善
[2019年8月のセミナー]
２０１９年８月８日（木）大阪にて開催
８月２８日～２９日 動画配信予定
販促アイデア発想法
販促アイデアがあるお店と無いお店では、
売上もおのずと変わってきます。
しかし、売上が伸び悩んでいるお店の経営者は、
売上を伸ばすアイデアがなくて困っています。
そこで今回のセミナーでは、
（１）実証済みの売上アップアイデアを公開し、
今すぐ使えるアイデアをお店に即導入できるよう
にします。
更に今後、お店を経営する中で、
継続的に自分自身で
（２）アイデアを出す方法を身に着けることで、
いつでも自分でアイデアを生み出し、
継続的に利益を出し続けることができます。
詳しくはこちらから↓
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