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■繁盛店主の思考法(ジョイマンマインド)

いつまでその状況を続けますか?

2019823

おはようございます

ハワードジョイマンです(^ ^)/

静岡に帰る始発の新幹線から

お届けしています。

今日は、

スタッフとの月一ランチや

クロールのマンツーマンレッスンを受けます。

8月も来週で終わりますね。

この夏はいかがでしたか?

9月からは秋

そして気づいたら冬と

12月まで一気にきますよ!

4ヶ月間の販促計画は

立てていますか?

ということで、

今日も元気にお届けします(^ ^)/

僕が繰り返しお伝えしていることの中に

1.売上よりも利益を重視した経営をする

2.客数よりも客質を意識し、優良顧客を開拓する

3.規模よりも効率を意識する。

ということが挙げられます。

先日も話しましたが、

1.利益を考えない経営でお金が残らないどころか

減っている状況が続いていたり

2.売上しか考えないから、なんとなくお店が忙しくて、身体も疲れるとそういったことに充実感を覚えて、頭を使うことよりも、身体を使うことに逃げていたり

3.周りのお店の不景気の声を聞いて、周りも不景気なんだから、ウチもしょうがないよと、売上の伸びない口実を求めていたり、

4.お客さんからの理不尽な要求やクレームに

心を痛めながらも、こうしたお客さんに

振り回されながら、しょうがないと

諦めていたり、、、

あなたのお店はいかがでしょうか?

あなたを始めとして

誰もが共通して、独立前や開店当初は

自分のお店を持つことを夢見て頑張って

いたはずです。

そして、念願のお店を開店できた!

しかし、いざ開店してみると、

自分が思っていたよりもお客さんが来ないし

耳に入るのは、お客さんからの

喜びの声よりも、価格に対する「高い」という

二文字。

こうしていつのまにか

お客さんの言われるがままに

値段を下げたり、メニューを増やしたりして

なんだか分からない、

別にどこにでもあるようなお店に

なっちゃってませんか?

そうしているうちに、お金も無くなってきて

もっとお客さんを増やしたいと思いながらも

広告をやるお金が無いからできず、

広告費を掛けずに、自分でなんとかしようと

頑張るものの、パッとしたこともなく

なんとなくの状態が、ここ最近続きながら

売上はじわりじわりと少しずつ

減っていませんか?

どうして、お店がうまくいかないのか?

周りのお店と比べても、

ウチのお店だっていいのに。

むしろ、

料理が美味しいと言われたり

カットやパーマが上手と言われたり

他店より良いと思うのにな、、、

と、思っていませんか?

物事には原因と結果があるように

・売上が伸び悩むお店には、伸び悩む理由があり

・売上が伸びるお店には、伸びる理由が

あります。

私自身、これまで

多くのお店が売上減に悩んでいた状態から

状況を逆転させ、売上を伸ばし始めたお店を

多数見てきました。

お店の状況が良くなってくるとともに

だんだんと店主も奥さんも、スタッフも

イキイキしてきて良い顔になっていきました。

そこで、これから私は

あなたのお店が売上減に苦しむ状態から

利益が伸びて、仕事も私生活も豊かな暮らしを

手に入れるためのお話をしていきます。

もし、あなたが

なかなか思うように伸び切らない毎日から卒業し

毎月の売上の上下に一喜一憂することなく

利益を増やせるお店に変わりたいのであれば

まずは今日!

この私からのお便りを読んで

「今の利益を半年後には3倍にしている」

と、決めてください。

決めるのはあなたの自由。

本来、他の誰も邪魔するものはいません。

しかし、現実的には

あなたの周りには、あなたの成長と

お店の繁盛を妨げる人間関係や要素が沢山あり、

挫折する要素も沢山います。

だから、今日ここで決めてください。

今日から繁盛店の道を歩み

利益を半年後に3倍にしていると。

その決意!

私は嬉しいです。

私が実現する方法をこれから

お話ししていきます。

明日のお便りも必ず読んでくださいね。

後で、まとめ読みとか

ダサいことはしないほうがいいですよ。

私、時間がないんですって、

経営者として、時間管理ができてないことの

裏返しですからね。

毎日朝、自分自身の成長のために

継続的に読む習慣をつけましょう。

次はあなたの番です!

応援しています(^ ^)/

ハワードジョイマン

追伸

まだ先ですが

先日、チラッとお話しした

来期2020年の経営計画合宿の参加者を

限定3残り2名名だけ受け付けます。

haward-joyman.com/exciting/2019.html

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増益繁盛クラブゴールド体験会

ゴールド会員さん交流会のご案内

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リピート率95パーセントの

高収益美容室の

販促物の実物を見ながら

交流会&体験会を開催します。

ぜひ、下記の回にお越しください(^ ^)

(1)1017日木曜日1730分スタート

マスコミにも取り上げられた

愛知県江南市カフェの回

17時よりお茶タイムもあり

(2)1029日火曜日14時スタート

山梨県甲府市のインドカレー店の回

13時から任意でお店でランチ会あり

ナンがめちゃ旨し!

(3)1112日火曜日15時スタート

神奈川県横浜市都筑区イタリアンの回

月商3350万円になったお店!

(4)11251330分スタート

山口県下関市お好み焼き屋さんの回

27ヶ月連続昨対超えからの今でも

安定して売り上げているお店

12時よりお好み焼きランチあり

詳しくはこちらから

haward-joyman.com/profit/zhc/goldjoinus.html

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編集後記

これから税理士事務所に行くのと

クロールのマンツーマン指導を受けます。

マンツーマン指導が

とても楽しみです!

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売上よりも利益を増やして

儲かる集客方法を学びませんか?

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今月の会報誌とセミナーも、

飲食店や美容室の方に役立ちますよ!

●8月限定特典セミナー動画

倒産寸前から、今ではマスコミでも

何度も取り上げられるほどになり

業績もV字回復したカフェレストラン経営

の秘密を本人に語ってもらいます!

高客単価客集客法

講師岡井講師(カフェレストラン経営)

【最新号:2019年8月号】

・数字と仲良くなる

・(飲食事例)飲食店の集客チラシと発展的メディア戦略

・(新提案)美容室の集客用記事風広告

・海外旅行客を集客する店内販促

・(美容室紙上アドバイス)求人広告の改善

[20198月のセミナー]

2019年8月8日(木)大阪にて開催

8月28日~29日 動画配信予定

販促アイデア発想法

販促アイデアがあるお店と無いお店では、

売上もおのずと変わってきます。

しかし、売上が伸び悩んでいるお店の経営者は、

売上を伸ばすアイデアがなくて困っています。

そこで今回のセミナーでは、

(1)実証済みの売上アップアイデアを公開し、

今すぐ使えるアイデアをお店に即導入できるよう

にします。

更に今後、お店を経営する中で、

継続的に自分自身で

(2)アイデアを出す方法を身に着けることで、

いつでも自分でアイデアを生み出し、

継続的に利益を出し続けることができます。

詳しくはこちらから

haward-joyman.com/profit/zhc

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  • この記事を書いた人
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ハワードジョイマン

コピーライター/店舗利益最大化コンサルタント
中小企業診断士(経済産業省登録番号 402345)
絵本作家(構想・シナリオ担当)

・有限会社繁盛店研究所 代表取締役
・株式会社繁盛店研究出版 代表取締役
・繁盛店グループ総代表

1975年 静岡県清水市生まれ(現在:静岡市清水区)
自営業の家に生まれ、親戚一同も会社経営をしていることから、小さい頃より受付台にたち、商売を学ぶ。

大学入学と同時にお笑い芸人としての活動を経験。活動中は、九州松早グループの運営するファミリーマートのCMに出演。急性膵炎による父の急死により大学卒業後、清水市役所に奉職。

市役所在職中に中小企業診断士の取得を始める。昼間は市役所で働き、夜は診断士の受験勉強。そして、週末は現場経験を積むため無給でイタリアンレストランでの現場修行を経験。6年間の試験勉強を経て、中小企業診断士資格を取得。

取得を契機に7年目で市役所退職。退職後、有限会社繁盛店研究所(旧:有限会社マーケット・クリエーション)を設立。

お笑い芸人として活動していた経験から、小売店や飲食店、美容室、整体院の客数増加や店内販売活動に、お笑い芸人の思考法や行動スタイル、漫才の手法などを取り入れることで、クライアントの業績が着実に向上していく。

こうした実績を積み上がるに従い、信奉者が増える。独自の繁盛店メソッド「笑人の繁盛術」の考え方で、コンサルティングを行う。

発行するメールマガジンは、専門用語を使わない分かりやすい内容から、メルマガ読者からの業績アップ報告が多く、読者総数は1万人を超える。

会員制コンサルティングサポート「増益繁盛クラブ」を運営。人気テレビ番組ガイアの夜明けにも取り上げられるなど注目を浴びる。これまで北は北海道から南は沖縄、そして、アメリカからも参加する方がいるなど、多くの方が実践を続けている。

コンサルタントが購読する「企業診断」(同友館)からもコンサルタントに向けた連載を依頼されるなど、コンサルタントのコンサルタントとしても活躍中。

どんなに仕事が忙しくとも毎月1回の先祖のお墓参りを大事にしている。家族を愛するマーケッター。

-■繁盛店主の思考法(ジョイマンマインド)