2019年5月12日
おはようございます(^ ^)/
ハワードジョイマンです。
今日は母の日ですね。
私と入れ替わりで母が東京に行っており
姉妹たちと会っています。
その為、私は祖母の介護をして、
夜も隣で寝たて介護をしています。
介護は、第三者が想像するよりも
すごく大変です。
日本の少子高齢化は世界で最速で進んでおり
これから独居老人も増えます。
高齢者時代がこれから到来していくので
商売の姿もどんどん変化していきます。
私自身も調査研究していますが
個人店の活路はありますので、
ゴールド会員さんは
一緒にその準備を着々と
進めていきましょうね!
ということで、
今日も元気一杯お届けします(^ ^)/
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バリに行き、視野を広げに行きませんか?
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年に一度、みんなで旅行に行き、
自分たちの枠を広げていきたいと
思います。
第一弾は国内からスタートしようかとも
思いましたが、バリは物価も安いので
バリにしました。
現在、美容室を経営している
2人の方が参加しますので、
私含めて3人で行く予定です。
期間:9月30日から10月3日
参考に私は下記の予定で向かいます。
【行きの便】
9月30日(月)23時45分
エアアジアX523便
羽田空港発→クアラルンプール(5時55分)
クアラルンプール(9:00)発→デンパサール(12時00)着
の便でバリに向かいます。
【帰りの便】
10月3日(木)
デンパサール20時40分→ジャカルタ21時45分
ジャカルタ23時40分→羽田空港8時50分
この便で帰ります。
(2)ホテルは、下記のホテルになります。
Grand Istana Rama Hotel
(グランドイスタナラマホテル)
番地:Jl. Pantai Kuta 80361 クタインドネシア
電話番号:+62 361 752208
参加費は無料です。
一緒に旅する方はこちらから↓
24auto.biz/mc0320/touroku/thread228.htm
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ということで、今日のテーマはーーー!
↓↓↓↓↓これ!↓↓↓↓↓
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書いて書いて書きまくって実力をつける!
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昨日、ポップを2ヶ月間集中して実践する
ポップトライアスロンチャレンジプログラムを
今年も6月に開催します!
と、話したら
何名かの方から
「いつスタートですか?」
と聞かれたので、お話ししますと
東京都内の会場で、
6月11日13時30分から17時00分まで
セミナーを開催して、そこから
2ヶ月間の実践期間に入ります。
ちなみに、6月11日のセミナーは、
(1)会場受講
(2)同時刻に自宅で受講
(3)後日自宅で受講
この3つから選べます。
なお、会場受講の方、同時刻に自宅で受講の方も
後日、復習用として、セミナー動画を
観れますので、何度も学びながら
実践できます。
このプログラムは、
3年前から毎年1回開催していますが
このプログラムの参加をきっかけに
売上、利益が伸びていった方が多く
別名、出世プログラムと言われています。
まず、ポップについて
誤解している方がいるので
その誤解から取り除きたいと
思います。
まず、POP(ポップ)と言うのは、
point of purchaceの略で
購入する場所
と言う意味
つまり、
購入する際に適切な情報を提供して、
購入を促進させるためのツール
なんですね。
つまり、お客さんに
情報を提供して、買い物をもっと
楽しくできるようにしてあげるための
補助的な役割を意味しています。
だから、主目的は情報提供。
ここがPOPに対して
誤解をしている人がいるんですが、
紙にペンで書くなんて
ウチのお店のイメージに合わない
とか、思っている方がいますが、
別に紙とペンでなくても言い訳です。
それがパソコンで作ったものでも
テレビモニターでパワポで作ったものでも
手段はなんだってよくて
大事なことは、情報を伝えること。
だから、お店のイメージに合った
伝え方をすればいいだけで、
お店のイメージに合わないと
思っている人は、
POPに対して間違った理解をしている
証拠なんですね。
お店のイメージに合わせると言うのは
どんな感じかといえば、
ある和食店は
和紙に筆ペンで書いてますし、
短冊状の色紙に書いている人もいます。
あるバーは、
何を飲もうか?悩んでいる人に
トランプを引く形でカクテルを選ぶ
トランプチョイスと言うのを
やってもらっています。
ますば2枚のトランプを引く
ロングカクテルか?
ショートカクテルか?
次に2枚のトランプを引く
甘めか?
すっきりか?
こうやってトランプをお客さんが
順番に引いていくことで
最後は、マスターがそれに合った
カクテルを作る。
こうすることで
お客さんとコミュニケーションできて
会話が生まれる。
仲良くなりやすく
常連さんにもなりやすいので、
試しにやってもらったら
案の定、効果がでています。
また、美容室では
iPadやテレビモニターで
情報を伝えています。
こうやって、
紙にペン以外でも
お店のイメージに合ったやり方なんて
いくらでもあるのです。
そして、
私たちがやっているポップには
単に商品を買ってもらうだけでなく
大きく3つの役割があります。
1.商品を買う
↑多くの書籍はこれしか書いてないです。
しかし、私たちはゴールド会員さんに話しているのは、これ以外にも
2.より沢山の注文に繋がる点数アップのPOP
3.お客さんと自然な会話に繋がるPOP
4.お店のことを、より理解してもらうPOP
5.再来店を促すPOP
など、色んな形のPOPがあります。
多くの方はPOPと言えば
一人当たりの利用金額が増える客単価アップ
のためだと思っていますが、
情報を伝えるという主目的、原理原則を
理解すれば、
3のように
お客さんと自然に会話ができれば
それをきっかけに仲良くなることもできます。
さらに
4のように
お客さんに対して
自分のお店のことを、より理解してもらい
好きになってもらうことで、ファンを
増やすきっかけになるPOPを作ることも
できます。
このように
POPと言うのは
一人当たりの買い物金額(客単価アップ)
だけでなく
再来店回数の増加と
友達を連れてきての新規客数アップなど
経営的に色んな面でのプラスの効果が
生まれるのです。
なぜ、POPを集中して頑張った方が
その後、大きな飛躍を遂げているかと言えば、
このPOPを通じて
魅力を伝える
価値を伝える
と言うスキルを
身につけれたからです。
だから、
POPを馬鹿にせず
真摯に向き合ってみてください。
あなたの努力は報われ数字に表れます。
POPトライアスロンは、
5月14日火曜日から受付をスタートさせます。
あなたならできる!
応援しています!(^ ^)/
ハワードジョイマン
さて、交流会のご案内です(^ ^)
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増益繁盛クラブゴールド体験会
ゴールド会員さん交流会のご案内
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会員さんの飲食店と理髪店で
販促物の実物を見ながらの
交流会&体験会を開催します。
ぜひ、下記の回にお越しください(^ ^)
(1)5月27日(月)15時スタート
和歌山県橋本市林間田園都市駅
ハンバーグレストランの回
※3ヶ月後には資金ショート。
そんな倒産寸前のお店がV字回復
一転して3年連続150パーセントアップ
※15時スタート17時からはお店のメニューでの
食事会をします。
(2)5月28日(火)13時30分スタート
兵庫県西宮市焼肉・韓国料理店の回
※ゴールド参加・凄腕プロジェクト参加
※売上1.5倍アップ、利益はそれ以上
※希望者で同店舗で懇親会17時より19時開催
※夫婦で経営
(3)5月29日(水)13時30分スタート
静岡県静岡市清水区ワイン食堂の回
※現在10名参加
※女性から人気のお店です。メルマガも得意
※店主さんには、当日、メルマガやLINEで
売上をよ作る方法を話して貰いたいと思います。
※希望者のみこのお店でランチ会実施12時より
(4)6月25日火曜日13時30分スタート
宮城県仙台市の理髪店・美容室の回
今年も仙台行きます!
会員さんのおしゃれな理髪店で開催します。
※仙台駅からお店まで南北線で23分ほど
※一緒にサーフィンやるのが目標です笑
下記から参加手続きをしてくださいね!
j.syukyaku.net/zhcgoldgoldjoinus.html
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令和元年の新時代に、お店の売上よりも
利益を伸ばして、強いお店になりましょう。
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1.会報誌の内容
【来月号:2019年5月号】
・【飲食店事例】
簡単に客単価アップする商品づくり
・【店舗事例】
活気を出し入店者数を増やす店前演出
・【最新飲食店事例】
インパクトチラシ集客法チラシ改善
・【美容室事例】
ホットペッパービューティー改善
2.セミナーの内容
5月セミナーは、
食べログ集客セミナー
ホットペッパービューティー集客セミナー
です。
特別講師に、元食べログ本社営業マンで
日本で食べログ契約を一番取ったという
伝説の人を講師にお招きしいます。
現在は、食べログの出世コースということで
食べログ代理店の社長に任ぜられて
バリバリやってる方です。
本社内部にいたからこそ知っている
ノウハウをこれを機会に学びましょう!
特別講師は、懇親会も参加してくれますので
個別のお店の内容も色々聞けるチャンスです。
ゴールド会員さんだけか学べる内容です。
増益繁盛クラブゴールドは
今月も5名の方がご参加くださいました。
あなたも共に成長していきませんか?
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編集後記
西表島から持ってきたマングローブを
昨日、ペットボトルに植えました。
ちゃんと根がついてくれれば
ジョイ子の夏休みの自由研究と観察日記に
なります。
楽しみです。
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