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繁盛店主と貧乏店主の意識の向け所の違いとは?

2019年10月22日

おはようございます(^ ^)/
ハワードジョイマンです。

今日は、天皇即位の日で
祝日ですね!

私は、今日が祝日だということを
うっかりしていました!笑

今日は、朝からネット通話で
ミーティングを三件行い
ようやく落ち着いたので
このお便りを書いています。

昨日は、90日間利益倍増化プロジェクトでした。
秋葉原で開催したのですが、
開始前にメイドカフェに行った方もいて
セミナーから懇親会から
楽しかったです!

ということで、今日も
はりきってお届けします!(^ ^)/

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魅力を伝えるスキルを身につけて
利益を継続的に伸ばしたい飲食店、美容室の方
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全国500店舗が参加している継続的に
店舗業績を伸ばすための会員制サポートです。

まずは、参加者の方へのインタビュー記事から
ご覧ください。
haward-joyman.com/interview/

今月のラインナップは下記の通りです。
■10月の会報誌 内容一覧
1.二次会客を獲得するための卓上ポップ法
2.食べログ改善集客法
3.美容室の売上アップのポップの基本と実践
4.ホットペッパービューティーの数字管理と改善
5.飲食店のチラシ改善や価値を伝えるポップ術
ほか
■10月のセミナー
・美容室の次回予約を増やす方法
・飲食店の来店頻度を増やす方法

今月も既に13人が新規参加しています!
あなたも一緒に成長しませんか?
haward-joyman.com/zhc/
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今、来年のゴールドセミナーの企画を
考えています。

2020年以降の店舗経営の在り方を軸に
ゴールド会員さんが着実に実力をつけて
成長できるような内容で考えているのですが、
こんなことが学びたい!など、
リクエストがあれば、ぜひぜひ!
リクエストくださいね!(^ ^)/

さて、今日のお話は、
年末に向けたお話になります。

昨日も、90日間利益倍増化プロジェクトセミナー
では、参加者の方に年末の対策法について
お話ししました。

忘年会対策
新年会対策
そして、
おせち料理や年末年始のオードブルによる
売上の上乗せについてです。

更に、そこから2月、3月の閑散期での
再来店対策の話までしました。

これにより11月から12月の売上を最大化して
顧客リストを取りながら、2月、3月前半までの
いわゆる閑散期の売上の底上げ対策も行い
過去最高益を連続更新してもらうのが
私の狙いです。

私たちが販促をする時に大事なことは

売れる時期に売れることをすること
です。

12月に忘年会を売る
年始に向けたおせち料理やオードブルを売る

こういったシンプルに
相手が欲しているタイミングで
欲している商品を提供することは
一番基本中の基本なのですが、

どうせ何もしなくても売れるし、、、
と言って、販促しなかったりします。

黙っていても売れる時期なのに
わざわざ販促する必要もないじゃん
と考えてしまいやらない方がいます。

それは大損です。
本来は、もっと売上を伸ばせていたのに
損しているのです。
でも、それに気づいていません。

で、閑散期になりお客さんが来なくなった
時点で、どうしようか?と考えます。

相手が興味があることをやる。

例えば、3月末から4月初めに
歓送迎会プランを売る。

これは当たり前ですよね。
8月に歓送迎会プランを売っても
売れないですよね。

売れる時期に売れる商品を
「徹底的に」売る。

売れるからと中途半端にしないこと!

だから、常に、
売れる時期に合わせて
売れる商品を用意すること。

売れない時期に売れない商品を売るための
努力と時間が勿体無いです。

同じ努力をするなら
売れることに努力と時間を向ける方がいいです。

めちゃくちゃシンプルで基本のことを
話しているのですが

意外とこれができてない方がいて、
売れない時期に、それをどうやって売ろうか?
腐心している方がいます。

だから、
ある意味、商品に恋しちゃダメです。

常にお客さんの
興味関心に意識を向ける。

興味関心に意識を向けて
イベントや商品作り
販促をするようにしましょう!

あなたならできる!
応援しています(^ ^)/

ハワードジョイマンより

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増益繁盛クラブゴールド体験会と交流会のご案内
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(1)11月12日火曜日15時スタート
神奈川県横浜市都筑区イタリアンの回
月商3倍350万円になったお店!

(2)11月25日13時30分スタート
山口県下関市お好み焼き屋さんの回
27ヶ月連続昨対超えからの今でも
安定して売り上げているお店
※12時よりお好み焼きランチあり

↓NEW!
(3)11月26日13時ころから
島根県松江にて
酒蔵と神話の旅
※通常のセミナーではなく、
車で色んなスポットを回る旅です。
夜は月商150パーセント超えの
会員さんの居酒屋にて懇親会

↓各回の詳しい案内はこちらから↓
haward-joyman.com/zhc/goldjoinus.html
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追伸

来月、交流会を

神奈川、
山口
松江と
三ヶ所でやるのですが、

松江の案内をしておきながら
申し込みフォームに松江の申し込み欄を
入れてなかったので、

スタッフの徳原さんから

怒るぞゴルァ!
と、叱られました。笑

すいません!
松江の回も参加できます!

もし、山口と松江両方参加される方がいましたら
レンタカー借りますので、皆んなで
楽しく旅しながら山陰を楽しみましょう!

ちなみに、山梨県で鉄板居酒屋をしながら
コンサルタントとして活躍している
網野さんも山口と松江の両方参加します。

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