2020年7月3日
おはようございます(^ ^)/
ハワードジョイマンです。
昨日は、コロナウイルス陽性患者が
107名と100名を超えました。
こうした数の増減に
毎日一喜一憂するのって
日々の売上の増減に対して
一喜一憂するのと同じです。
私たちは、
こうした数に一喜一憂するのではなく
こうした現実に向き合い
粛々と対策をする。
経営者が
慌てたり、
おどおどしてたら
そこで働くスタッフも
安心して働けません。
経営者は
未来を見据え
堂々と道を示す。
それが私たち経営者の
やるべきことの1つです。
「いらぬ取り越し苦労をするよりも、
前もって考えたり、
計画する方が大事だ」
-ウェストン・チャーチル-
(英国の政治家、ノーベル文学賞受賞)
今日も張り切って
お届けします!
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来月7月8日水曜日のゴールドセミナーin大阪梅田
※zoomで当日放映。※収録動画は後日納品。
テーマは、インパクトチラシ集客法です。
(1)来店客数を増やす、(2)テイクアウトを増やす
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増やしてください。
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東京都で107人の陽性患者が出たとの報道。
国が再度、緊急事態宣言を出すことは
今の段階ではないが、
アメリカ等の出方で、
日本も追従する形になるでしょう。
そうした一方で、
一度、緊急事態宣言を体験した消費者は
外に出る人は出る。
家に篭る人は篭る。
言われなくても身体にそういう
行動習慣が身についています。
ここで覚えておいて欲しいことが、
あります。
人は、お腹が空くし
髪の毛も伸びる。
だから、飲食店は
テイクアウトや宅配、通販は
引き続き重要部門として
取り組む必要があります。
ただし、これからの夏を迎えて
食中毒だけは、本当に気をつけてください。
提供したものの賞味期限的な提示や
保管方法など、明確に指示、提示することと
食品のお店での保管、管理について
正しく取り扱い、スタッフにも教育徹底
してください。
ここ1週間ほど
全国的に食中毒の事象が起きています。
今後も出てくることが
予想されます。
そして、現在、
集客しているにも関わらず
苦戦しているならば、
1.集客の仕方が間違っているか?
2.お店の業態が利用しづらい
この2つの可能性があります。
そこで、今の業態を売れる業態に変えることも
考えた方が良いです。
増益繁盛クラブゴールドセミナー
8月開催に関しては、
当初の予定の
YouTube集客法を9月に繰り下げて
業態リニューアル法として
「ジョイマン式
売れる店に替わる業態転換の方法」
についてお話しします。
災い転じて福となす。
ピンチをチャンスに替えるため
抜本的に売れるお店に替えていきましょう!
美容室の方は、
出入り口を常時空けるなど
完全換気をしながら、
営業を続けて、
オンラインでのサービス・サポート提供など
お客さんの髪を切らなくても
売上が上がる仕組みについて
考えていきましょう。
弊社では
強い個人店作りを強力に後押しするため
1.集客改善
2.仕入れ価格低減
3.売れる業態転換と新業態開発
など、強力にバックアップしていきます。
今はまさに時代の大きな転換点です。
これまでの常識が通用しなくなり
新しいやり方に転換していかないと
いけない時です。
修業元でのやり方や商品を
そのままやるだけでは
通用しなくなってきています。
商品に固執するのではなく
お客さんが利用しやすいように
お店の在り方も変えていく。
こうした取り組みをしていきましょう。
売れているお店は売れています。
ならば、自分たちのお店も売れているお店の
ように、変えていくのみです。
あなたの未来は
あなたが描いたとおりになる!
良き未来を描こう!
応援しています!(^ ^)/
ハワードジョイマン
追伸1
コロナ時代の集客について
集客の基礎から改めて学びましょう!
これからの時代の集客を考える
集客マスターセミナーを
来月、zoomで開催します。
自宅やお店から
今、このメルマガをご覧いただいている
スマホかパソコンで、
そのまま受講できるので
非常に便利です。
集客マスタープログラム
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【編集後記】
今日は、静岡で仕事をしています。
弊社でもオンライン化のサポート体制を
早急に構築すべく改善をしていく予定です。
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