3.儲かる販促と利益アップ

ランチ200万円夜含めて500万円コンスタントに売れるお店

2023年8月18日

おはようございます(^ ^)/
昨日、滋賀県に初上陸しました
ハワードジョイマンです。

昨日は、
魔法のパスタフランチャイズ説明会を
開催いたしました。

私自身、一度、自宅で
専用石鍋を持ってきてもらい
食べさせて貰いましたが

昨日、お店で食べてみて
改めて客入りを考えると
めちゃくちゃ優良ビジネスだなと
感じました。

ただ一つ問題がありまして、
それは加盟金が安すぎること。

こんなん
実際に加盟している
長野店FCの売上実績(月商500万円)で考えると
加盟金は、開店初月の1ヶ月目で
回収してしまいます。

つまり、もっと
加盟金を高くしないと
逆に加盟してくれないのではないか?

と言うのも
折角良い商品でも
価格が安いとそれなりに思われてしまうからです。

例えば
500円のお寿司と
3000円のお寿司
どちらがおいしそうか?と言われたら
そりゃ高い方が美味しいに決まっとるやろ
って思いますよね。

だから、
オーナーの坂田さんには
後でまた会うので、次回からは
加盟金をもっと上げた方が良いですよと
言おうと思います。

昨日はお盆明けの
月曜日と言うこともあましたが、
なかなかどうして、

お客さんが絶え間なくきて
すげ〜なって思っていたのですが

スタッフさんに言わせると
今日は暇でしたと、、、

えーって!
ランチ売上はいつもより低い
9万円とのでしたが、

いやいや、それって20営業日だとしても
ランチだけでも月200万円
夜も含めれば、
安定的に500万円売り上げて
200万円万円ほどが残るビジネスですから、
めちゃくちゃ費用対効果が高いビジネスです。

今働いている24歳のスタッフさんが
来年ゴールデンウィーク明けに
魔法のパスタのフランチャイズで
独立しますと言っているのも
頷ける話です。

昨日も話しましたが、
商売は、
いかに戦わずに優位な状況で
商売をして利益を残すか?

そこでもう一度、魔法のパスタの
説明を聞きたい方は、
下記のURLから、
個別zoomを申し込むで
申し込みしてください。
※加盟金も含めて今一番お得に始められます。

オーナーの坂田さんから
説明をいたします。(約1時間)
24auto.biz/mc0320/regires/thread370.htm

僕が今、お勧めする店舗業態は、
・石焼パスタ専門店の魔法のパスタと
・ふわとろオムライス専門店のリトルヤミー
この2つです。

確かに、
全国的に有名なフランチャイズは
沢山ありますよね。

コメダ珈琲さんなんて
全国にあります。

でも、開店に7000万円以上掛かります。

しかし
上記のお店は、
個人で商売をするにしても
毎月安定的に利益を生みます。
既存のお店を運営しながら、
ランチのみの営業も可能です。

来月は、
ふわとろオムライス専門店リトルヤミーの
説明会もあるので
ぜひ、ご参加ください。

・ふわとろオムライスと言う集客メニュー
・ビジュアル的にテレビで取り上げられやすい
・多数のマスコミ掲載実績
・百貨店への催事出店
・YouTuberさんによる動画550万回超再生

みんな大好きオムライス×商品力×ブランド力
をあなたのお店でも使えるので
こちらも結城さんの開催する
リトルヤミー説明会にお越しください。

会場受講の方は、
目の前でオムライス作りの実演もしますので、
※zoomでも放映します。
パート、アルバイトさんでも運営できることを
ご確認ください。

↓残り5名です↓
haward-joyman.com/profit/littleyummyfc/

今日も良い一日にしましょう(^ ^)
応援してます♪

ハワードジョイマン

【編集後記】

昨日、滋賀県近江八幡に来たのですが
安土城資料館も信長の館も
月曜日休館で観れませんでした!笑

滋賀は、
戦国時代から
非常に重要な拠点で、
有力大名は、滋賀の琵琶湖付近に
居城を作りました。

肥沃な大地でもあり、
三国志で言えば荊州ですね!(^ ^)

 

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ハワードジョイマン

プロフィール

コピーライター/店舗利益最大化コンサルタント
中小企業診断士(経済産業省登録番号 402345)
絵本作家(構想・シナリオ担当)

・有限会社繁盛店研究所 取締役
・株式会社繁盛店研究出版 代表取締役
・株式会社日本中央投資会 代表取締役
・繁盛店グループ総代表

生い立ちと異色の経歴

1975年、静岡県清水市(現:静岡市清水区)生まれ。自営業の家に生まれ、親戚一同も会社経営をしている環境から、幼少期より受付に立ち、商売の基礎を肌で感じながら育つ。

大学入学と同時にお笑い芸人としての活動を開始。活動中には九州松早グループが運営するファミリーマートのCMにも出演する。その後、父の急逝を機に大学卒業後、清水市役所へ奉職。

市役所勤務から独立へ

市役所在職中に中小企業診断士の取得を決意。昼は公務員として働き、夜は受験勉強、週末は現場経験を積むため無給でイタリアンレストランでの修行を重ねるという生活を継続。6年間の猛勉強の末、難関の中小企業診断士資格を取得する。

資格取得を機に7年勤めた市役所を退職。退職後、有限会社繁盛店研究所(旧:有限会社マーケット・クリエーション)を設立し、独立を果たす。

「笑人の繁盛術」による圧倒的な実績

お笑い芸人時代の経験を活かし、小売店・飲食店・美容室・整体院などの集客や販促に、お笑い芸人の思考法や漫才の手法を導入。独自のメソッド「笑人の繁盛術」を用いたコンサルティングにより、クライアントの業績を次々と向上させる。

専門用語を使わない分かりやすい内容のメールマガジンは、読者数1万人を突破。多くの業績アップ報告が寄せられている。また、会員制サポート「増益繁盛クラブ」は、日本全国(北海道〜沖縄)のみならずアメリカからの参加者もおり、その活動はテレビ番組『ガイアの夜明け』でも取り上げられ大きな注目を浴びた。

多角的な活動と信念

現在は、プロのコンサルタントが購読する専門誌『企業診断』(同友館)での連載も手がけ、「コンサルタントのコンサルタント」としても高い評価を得ている。また、自身の経験から確立した株式投資メソッドを伝えるコミュニティ「株研」も運営。

多忙を極める現在も、毎月1回の先祖への墓参りを欠かさない。家族をこよなく愛するマーケッターである。

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