おはようございます
ハワードジョイマンです。
凄腕プロジェクトに参加している
ある中華料理屋さんの求人広告で
僕とその人と、それぞれ求人文章を作って
どっちの文章で応募が来るか？
今、勝負しています。
まだ、軍配はどちらにも上がってません。
常に真剣勝負を楽しんでいます。
ということで、
七夕祭り最終日も元気にいってみましょう！
＝＝＝＝【ジョイマンからお知らせ】＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
一昨日は、３名の方からお電話いただき
個別にお話をお伺いしました。
一般的には電話が掛かってきた時って
なんとか入ってもらうように話すと思うのですが、
私はその逆で、厳しく接します。
その人が成長するために必要な課題を話して、
それを先にやったらどうですか？とか言います。
「それはできない」
「それは難しいです」とか答えようものなら
「それをどうやったらできるのか考えて
結果を出すのが経営者じゃろがい！アホ、ボケ、カス！」
と言ってしまうので、
※本当は、そこまでは言いませんが笑
やっぱり「それはできない」で片づけてしまっては
そこで考えるのが終了するので、
本人の成長は、そこで止まってしまいます。
「できないこと」よりも、「どうしたらできるか」を
考えましょうと話し、そこでどうしたらできるか？
のアイデアを２個、３個話したりします。
なので、多くの人は、折角電話してきたのですが、
そこで参加するのをやめてしまいます。
僕は、それでいいと思っています。
僕から何を言われようが、
自分のお店を繁盛させるために
何としてでも食らいついて
チャレンジしていく人。
私は、そういう人と、一緒に成長していきたいです。
本当の優しさとは、
決してやさしく接することではなく
心を鬼にして、その人の成長を考え
例え、嫌われても、真実を言い、
共に切磋琢磨することだと思っています。
このプログラムは、私がとっても大好きなプログラムで
毎回、内容をブラッシュアップしており
来期は、更に財務戦略の部分のブラッシュアップと
販促部分のさらなる充実を図り、
最高のプログラムと実践成果を高めた
講座にしていこうと、
カリキュラムをエネルギッシュに変えています。
店舗利益アップ、年収アップなど仕事面の充実と
休みの取得や家族旅行の実施などプライベート充実を始め
中長期的に売上を伸ばしたい方が
ご参加されることをお勧めします。
僕自身が鬼すぎて
参加者から一気に申込が来るわけではないのですが、
じわりじわりと申込があり、気づけばあと５名のみです。
残り７名→残り６名→残り５名→残り３名のみ受付
→凄腕経営者育成プロジェクト
haward-joyman.com/zhc/zh6.html
このプログラム参加に対して相談したい方は、
０５４－３５１－８６５５まで
平日１０時～１２時、１３時～１５時
の間に事務局にお電話するか
下記の問合せフォームからご連絡ください。
haward-joyman.com/?page_id=2631
私からお電話を返します。
必死にくらいついてでも
自分のお店をなんとかすると
強い決意と覚悟を持っている人からの
ご連絡お待ちしております。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
昨日は、クーポンで再来店回数を増やす
チラシ集客戦略のお話をしました。
復習しますと大事な点は３つ。
【クーポン集客戦略の鉄則】
１．クーポンはメイン商品の割引にしない
２．付随商品のクーポンにしない
３．関連商品をクーポンにして購入点数を上げる
というものです。
しかし、ただこれだけ聞いて
真似して成果が出たとしても、
「なぜ、こうするのか？」
その意図を知らないと、
真の意味で実力はつきません。
そこで今日は
なぜ、クーポンにおいて上記の３つの対策が大事なのか？
お話ししたいと思います。
私が提唱する集客策の基本は、
安売り客を排除し
何度も来店してくれる優良顧客を
継続的に獲得していくことが
集客の根本となっております。
だからこそ、
１．メイン商品を割り引いて集客しない
という原則があります。
あくまでも
メイン商品は定価で買ってもらう。
それにより割引客を排除し
優良顧客を獲得する土台を作ります。
なぜなら、
メインの商品を一度割引価格で利用すると
次回以降、定価で購入するのに
心理的な躊躇があるからです。
次に、関連商品をクーポンを利用し
利用させることの意味は、
メイン商品以外の関連商品にも
良さを感じてもらうためです。
メイン商品できっちりと利益を得たうえで
関連商品の注文で購入点数を増やしつつ
複数の商品を頼んでもらい、
２回目以降も関連商品を注文する習慣を
付けてもらい、適正客単価を維持するためです。
その為には、
チラシ上で、その関連商品自体の
お客さんにとっての魅力（ご利益）を伝え
商品価値を高めたうえで、クーポンをつけて
お得に利用できるようにします。
そうすることで、
利用率を高める狙いがあります。
昨日と同様に
誰にでも分かりやすくするように
ラーメン屋さんを例に話すと
ラーメン屋さんがメイン商品であるラーメンを
紹介する以上に、
餃子（関連商品）の良さを説明します。
・パリパリ触感の焼きのこだわり
・ジューシーな味わいの具材のこだわり
こういったことを説明したうえで
実は、当店に来店する方の８７％の方が
ラーメンと一緒に注文する餃子を
あなたにも味わってほしいので、
餃子を半額でプレゼントします。
ぜひ、ご家族、ご友人、お誘いあわせの上
お越しください。
と書いてクーポン利用による来店を促します。
さて、いかがでしょうか？
あなたのお店で下記の商品を特定してください。
１．メイン商品は何ですか？
例）ラーメン
２．付随商品は何ですか？
例）煮卵、チャーシュー、めんま
３．関連商品は何ですか？
例）餃子、チャーハン
その上で、
あなたのお店の関連商品でお客さんからの
評価も高いものを１つピックアップし
チラシで、メイン商品と共に、
魅力を紹介するようにしましょう！
そうすることで、
再来店確率の高い優良顧客を獲得し
再来店時の客単価も維持できますよ。
今日のお話は以上です。
あなたならできる！
応援しています（＾－＾）/
ハワードジョイマン
【私からのお誘い】
残り７名→残り６名→残り５名→残り３名のみ受付
→凄腕経営者育成プロジェクト
haward-joyman.com/zhc/zh6.html
凄腕プログラム参加に対して相談したい方は、
０５４－３５１－８６５５まで
平日１０時～１２時、１３時～１５時
の間に事務局にお電話するか
下記の問合せフォームからご連絡ください。
haward-joyman.com/?page_id=2631
私からお電話を返します。
必死にくらいついてでも
自分のお店をなんとかすると
強い決意と覚悟を持っている人からの
ご連絡お待ちしております。
■追伸１
今月のゴールドセミナーでお話しした
次世代型のチラシモデルは、
顧客の再来店率を高めることを狙ったチラシになりますので
会員さんにぜひ、挑戦して欲しいチラシ集客ノウハウです。
このチラシは、ある会員さんのチャレンジを
ヒントに、私が提案するもので、
まだ、発展途上ですので
これから更にブラッシュアップされていくと
思います。
ぜひ、会員さんは、楽しみにしていただくとともに
チラシ集客をやっている方は、これを機会に
ぜひ、ゴールドにご参加くださいね！
↓増益繁盛クラブゴールド
５月２２名、６月２１名が新規参加
今月７月も既に７名の方が新規参加しています。
■追伸２
今回から、増益繁盛クラブゴールドの体験会や交流会では、
ミニテーマを作り、そのテーマに合わせて
セミナー形式で開催します！
講師は私ジョイマンですが、
時に、特別講師をお招きすることもあります。
会員さんのお店で実際の販促物を見ながら開催の時もあります。
なお、追加で特別ゲストが来るときもあります。
以下、増益繁盛クラブゴールドの会員さんのお店で開催します。
実際に、生の雰囲気も味わえて、学ぶところも多いと思いますよ！
（１）７月 ９日（月）栃木県開催（家中） →現在２名参加予定
→３年前に訪問インタビューした鶴見さんのお店で開催
http://haward-joyman.com/interview/turumi/
その後のさらなる飛躍をインタビューしながら、お店をどうやって
持続的に繁盛させるか？その工夫や苦悩、取組み、喜びなどを
お話しいただきます。
※この回は店主へのインタビューメインの交流会になります。
※会が始まる前の１２時３０分にこのお店に現地集合で、
一緒に人気のカツ丼食べませんか？
（２）７月１０日（火）埼玉県鳩ケ谷開催 →現在２名参加予定
→業態リニューアルで起死回生の復活を遂げた澤田さんのお店で開催
http://haward-joyman.com/interview/brightday/
ドッグカフェで開業するも売上目標にも届かず、自分自身も煮え切らない日 々を送っていた澤田さんが、ニンニクを使ったチキンソテーでコアなファン を獲得！１年前の取材から更にパワーアップしている澤田さんに
熱狂的なファンを生むメニュー開発術についてお話を伺います。
※セミナー開始前の１３時３０分このお店に現地集合で、
一緒にコアなファンを生み出しているニンニクがバリバリきいた、
でも臭わないチキンソテー食べませんか？
上記でご案内した「増益繁盛クラブゴールド体験会や交流会」は
下記ページから参加表明をしてください。
↓
↓
haward-joyman.com/zhc/goldjoinus.html
（ここまで）
追伸３
先月も２０名を超える方が新規参加してくださり
今月も既に７名の方が新規参加してくださっています。
７月の増益繁盛クラブゴールドの内容は下記のとおりです。
【増益繁盛クラブゴールド】７月号のご案内
会報誌７月号（Ａ４サイズ：２０ページ）
・再来店客を増やす次世代チラシ集客法（事例解説）
・美容室のポータルサイト集客法（事例解説）
・思わず注文したくなった飲食店のＰＯＰ（事例解説）
・理想の人材を獲得する求人広告の作り方（事例解説）
７月セミナー（７月４日）：優良顧客を獲得するチラシ集客術
※ゴールド会員さんには、本セミナーの収録映像を７月２９日に
メール納品しますので、会場に来れない方もご安心ください。
自分のタイミングで細切れ時間を利用して勉強できると好評です。
チラシ集客で着実に優良顧客を増やす方法を
多数のチラシ実例を元に解説していきます。
取り上げるチラシも美容室、飲食店、エステサロン各種合わせて
２０を超えます。
チラシ集客セミナーの決定版
ぜひ、あなたもこのノウハウでチラシ集客を極めてください。
今回のセミナーでも、
客数で悩んでいる方にとって、
きっと受講して良かったと思える
講義内容になっています。
詳細およびご参加の方は、下記をご確認ください。
初月３０日間は、９８０円（税込）でお試しいただけます。
先月も先々月に続き２０名を超える方が新規に参加しております。
今月も既に７名の方が新規参加しています。
↓
haward-joyman.com/zhc/
——————————
—-ハワードジョイマンのLINE＠———–
１．スマホからアクセスすれば、登録ボタンが表示され
line.me/R/ti/p/%40hanjyouten
２．パソコンで見ている方はQRコードが表示されますL
line.me/R/ti/p/%40hanjyouten
スマホアプリで、「ＱＲコードリーダー」を
検索してインストールしてください。
ＱＲコードを読み取ってください。
—————————————–
——-〈編集後記〉—————
先日、検診した大腸と胃の内視鏡検査の結果を
昨日聞いてきましたが、
全く問題ありませんでした！
体重も６３．６キロと
６３キロ台をキープ。
今日も夕飯まで断食して
食べる量を減らします。
基礎摂取量を減らし
栄養過多の状況を改善します。
体重を落としたら
次は、体の柔軟性を高め
柔らかい身体を目指します。
そして、体幹を鍛えます。
柔軟性と体幹
なりたい体になります！
希望が増えてきました！
—–[初めて販促に取り組む方はこちらから]——-
売上を伸ばしたいならば、まずは
ＰＯＰマスタープログラムがお勧めです
初月１００円で手に入れて
売上を伸ばしましょう！
haward-joyman.com/zhc/100en-project.html
既に５００人以上の飲食店経営者さんや美容室さんが
取り組んで売上を伸ばしています。
コメント