なぜ小さなお店でも売上を3倍にできるのか?
月商300万円から2億5000万円へ。実際にあった成功事例
増益繁盛クラブのメンバーの中に、こんな驚くべき成果を上げた方がいます。
最初は月商300万円の飲食店を経営していた彼が、年末に電話をくれた時、なんと年商2億5000万円に到達していたのです。
どうやってこんな劇的な変化を実現したのでしょうか?
実は、彼はコロナの時に業態を見直し、デリバリーやUberEatsを活用して月商1000万円まで伸ばしました。その後、さらに中古車販売という新しい事業を始めて、現在の2億5000万円という驚異的な数字を達成したのです。
これは決して特別な話ではありません。
増益繁盛クラブで学べる「体系化された仕組み」を実践した結果なのです。
87.5%の人が「衝動買い」をする時代に必要なスキル
突然ですが、あなたは昨日の夕食に何を食べたか覚えていますか?
おそらく、すぐには思い出せないでしょう。
実は、お客さんもあなたのお店のことを87.5%の確率で忘れています。なぜなら、人の買い物行動の87.5%は「衝動買い」だからです。
これは何を意味するのでしょうか?
お客さんは、あなたのお店のことを意識していない限り、目の前を通っても気づかないということです。まさに、この部屋にある青い色のものに気づかなかったように。
だからこそ、お客さんに「意識させる」仕組みが必要なのです。
「価格競争」から脱却する唯一の方法
多くのお店が陥る最大の間違い。それは「安ければ売れる」という思い込みです。
しかし、現実は違います。
餃子の売り方で分かる「伝え方」の威力
❌ 悪い例: 「餃子 400円」
⭐ 良い例: 「肉汁あふれるジューシー餃子 450円 一口ほおばると口の中いっぱいに肉汁が溢れ出します 当店にご来店の9割以上のお客様が注文する人気メニューです」
同じ餃子なのに、50円高く売れて、なおかつお客さんに「食べたい」と思わせることができるのです。
これが「価値で勝負する」ということです。
安さではなく、お客さんが本当に知りたい情報(どんな体験ができるのか?どんな満足を得られるのか?)を伝えることで、価格競争から脱却できるのです。
人生設計から始まる「本当の商売」とは
増益繁盛クラブでは、単なるテクニックを教えるのではありません。
「なぜその商売をやるのか?」 「どんな人生を送りたいのか?」
この根本的な問いから始めます。
実際のワークでは、参加者に「弔辞を書く」という課題を出すこともあります。自分が死んだ時、どんな人だったと言われたいか?を考えることで、人生を俯瞰し、商売の真の目的を見つけるのです。
個人店の場合、仕事と遊びの領域をなくし、人生そのものとして商売を捉えることが重要です。
「やるなら楽しく、やるなら稼ぐ」
この両軸での経営が、持続可能な成功を生み出します。
6つの成長戦略で店舗数1つでも売上を倍増させる方法
増益繁盛クラブでは、成長の方向性を6つに体系化しています:
1. 商圏内売上の徹底強化
既存のお客さんへの販促強化と、まだお店を知らない商圏内の人への認知拡大
2. 自宅需要の開拓
高齢化により外出が困難な方や、一人暮らし世帯の増加に対応したデリバリー・テイクアウト
3. 提供方法の多様化
店内利用以外の選択肢を提供し、これまで取りこぼしていた客層を獲得
4. 商圏内新商品・サービス導入
既存客の来店機会を増やし、利用きっかけを多様化
5. 商圏外新規顧客開拓
通販・EC展開や2号店出店(既存店近隣推奨)
6. 複数収益源の構築
- 教室ビジネス(カルチャーセンター講師など)
- ノウハウ販売
- フランチャイズ化
- 不動産収入
重要なのは、これらを適切な順序で実践することです。
まずは1〜3を徹底的に実践し、その成功パターンを4〜6に展開していく。この順序を間違えると、効果は半減してしまいます。
再来店率を劇的に改善する「科学的アプローチ」
お客さんが再来店する確率を計算してみましょう。
LINEを活用した再来店対策の計算例
1日20人の来店客に声をかけ、30%の人がLINE登録
↓
1日6人×20営業日 = 月120人のLINE友達獲得
↓
年間1,440人(ブロック率20%を考慮すると約1,150人)
↓
月2回配信で10%が反応、2人の友達を連れて来店
↓
月80万円以上の売上向上
このシステムを作るために必要な行動は「毎日20人に声をかける」だけです。
結果(80万円の売上)は自分でコントロールできませんが、行動(20人への声かけ)は確実にコントロールできます。
だからこそ、行動を目標にするのです。
「ナスカの地上絵理論」が教える商品価値の再定義
同じ写真を見ても、地上からは「石ころと地面」にしか見えません。しかし、上空から見ると「ナスカの地上絵」として美しいアートに見えます。
商品は変わっていません。変わったのは「見せ方」だけです。
これは、お絵かきボードが「筆談ボード」として新しい市場を生み出したのと同じです。同じ機能でも、利用者とシーンを変えることで全く新しい商品として生まれ変わります。
旭山動物園も、珍しい動物がいるわけではありません。「行動展示」という見せ方を変えることで、入園者数を劇的に増やしました。
あなたの商品も、伝え方次第で10倍の価値を生み出せるのです。
なぜ大手チェーンに個人店が勝てるのか
「平均点のお店作りは大手がやること」
大手は多くの人を集めなければならないため、誰にでも受け入れられる無難なお店作りになります。
しかし、個人店はそんなことをする必要がありません。
あなたならではの独自性、あなたにしかない体験、あなただからこそ提供できる価値。これこそが個人店の最大の武器です。
「どこにでもあるような店」は必要ありません。あなたらしいお店を作ることで、大手では絶対に真似できない価値を提供できるのです。
増益繁盛クラブが選ばれる3つの理由
1. 全12回の体系化されたカリキュラム
単発の学びではなく、1年をかけて土台から応用まで段階的に習得
2. 実践的なワークと個別フィードバック
理論だけでなく、実際にお店で使える具体的な実践方法とその効果測定
3. 成功事例の豊富な蓄積
月商300万円から2億5000万円まで、様々な業種・規模での成功パターンを共有
スタッフと一緒に成長する組織作りのメソッド
売上アップを目指すには、スタッフの協力が不可欠です。
しかし、多くの経営者が直面する課題:
- 何をやればいいのかわからない
- スタッフが協力してくれない
- 販促スキルが不足している
増益繁盛クラブでは、この問題を根本から解決します。
スタッフの改善意欲を高める3ステップ
Step1:他店体験による気づき スタッフに他店を利用させ、不便・不満・良い点を紙に記録
Step2:自発的改善の促進
スタッフ自身が感じた改善点から着手し、抵抗感を軽減
Step3:成功体験による意欲向上 小さな改善の成功を積み重ね、改善文化を定着
重要なのは、スタッフ自身が「これは良くない」と思っていることから改善することです。
自分で気づいた問題は、自分で改善したくなります。これが組織全体の改善力を高める秘訣です。
今すぐ始められる3つのアクション
1. 紙に書き出す習慣
やりたいこと・やりたくないことを年代別に整理し、人生を俯瞰する
2. お客さんの立場で考える
自分が言いたいことではなく、お客さんが知りたいことを伝える
3. 接触頻度を増やす
LINE公式アカウントを開設し、定期的な情報発信で再来店を促進
あなたも増益繁盛クラブで学びませんか?
「やるなら楽しく、やるなら稼ぐ」
この理念のもと、全国の個人店経営者が集まり、切磋琢磨しながら成長しています。
参加者の声
「月商が3倍になっただけでなく、仕事が楽しくなりました」
「スタッフが自発的に改善提案をしてくれるようになりました」
「価格競争から完全に脱却し、お客様に選ばれる理由が明確になりました」
こんな方におすすめ
✅ 売上は上がっているが利益が残らない
✅ 価格競争に巻き込まれて疲弊している
✅ スタッフのモチベーションが上がらない
✅ 将来の事業展開に不安を感じている
✅ お客さんとの関係性を深めたい
増益繁盛クラブで学べる具体的内容
基本理念・経営哲学
- 人生設計を伴う商売運営
- 環境分析と店舗の位置づけ
- 独自性のある店づくり
売上構造の理解と改善
- 客数×客単価の最適化
- お客様の買い物行動プロセス7段階
- 87.5%の衝動買いを活用する方法
利益最大化戦略
- 顧客1人当たりの累計利益最大化
- 適正客単価の設定方法
- 粗利益向上の4つの具体的手法
販促活動の体系化
- オンライン vs オフライン販促の使い分け
- 接触頻度=売上の法則
- 時間を買う販促投資の考え方
再来店対策の完全システム
- LINE・ハガキDM・メルマガの使い分け
- 3ステップポイントカード戦略
- 預かりサービスによる固定化
商品・サービスの魅力伝達法
- ナスカの地上絵理論の実践
- 用途提案による新市場創出
- お客様視点での価値訴求
組織作りと改善体制
- スタッフの自発的改善システム
- 成果を出す3原則+1の実践
- 継続的改善文化の構築
特別な学習環境
全12回の体系化されたプログラム
1年をかけて、基礎から応用まで段階的に習得
リアルタイムQ&A
毎回の講義で、あなたの店舗特有の課題に個別対応
実践課題とフィードバック
学んだことをすぐに実践し、その結果を次回共有・改善
成功事例の豊富な共有
多様な業種・規模での成功パターンを学習
コミュニティでの情報交換
全国の仲間との継続的な情報交換と相互支援
よくある質問
Q: 私の業種でも効果はありますか? A: 飲食店、美容室、小売店、サービス業など、様々な業種で実績があります。重要なのは業種ではなく、お客さんとの関係性です。
Q: スタッフが少ないのですが大丈夫ですか? A: むしろ少人数の方が実践しやすいケースが多いです。家族経営の成功事例も豊富にあります。
Q: オンラインとオフライン、どちらで参加できますか? A: 両方に対応しています。地方の方でもZoom配信で同じ内容を学習できます。
Q: 忙しくて時間が取れるか心配です A: 月1回の講義と、日々の小さな実践の積み重ねです。むしろ効率化により時間に余裕ができる方が多いです。
最後に:変化する時代を生き抜くために
人口減少、高齢化、少子化、インターネットの普及…
私たちを取り巻く環境は激変しています。
しかし、変化は機会でもあります。
多くの競合が旧来のやり方に固執する中、正しい知識と実践方法を身につけた店舗は、むしろ優位に立つことができます。
増益繁盛クラブで学ぶのは、単なるテクニックではありません。
時代の変化に対応し、10年20年と愛され続ける店舗を作る「本質的な力」です。
あなたの決断が、あなたの未来を決めます
今日学んだことを読んで終わりにしますか?
それとも、実際に行動を起こして、あなたのお店を変革しますか?
選択はあなた次第です。
ただし、1つだけお伝えしたいことがあります。
時間は平等に過ぎていきます。1年後、あなたのお店がどうなっているかは、今日のあなたの決断にかかっています。
増益繁盛クラブで、一緒に学びませんか?
やるなら楽しく、やるなら稼ぐ。
あなたらしいお店で、あなたらしい人生を。
お申し込み・お問い合わせは下記より
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