おはようございます
ハワードジョイマンです。
麻布十番のスタバから
お届けしています。
小学生以来に
七夕祭りに行ってきました。
去年までは、
時間貸し駐車場をしていたので、
一番の書き入れ時で、お店を離れるなんて
できませんでした。
しかし、母に
「駐車場も、もう十分頑張ったんだから
もう、楽をしていいんじゃないの？」
と話をして、コインパーキング業者に
場所を貸して、駐車場から解放されました。
何かを手放すことで
何かを得ることができます。
母が駐車場経営を手放すことで
自由な時間を手に入れることができました。
母は、先月、ポルトガル旅行にでかけ
１０月は、マチュピチュに行くようです。
これも手放したから得られることです。
私は、店舗経営でも
手放すことの重要性をお話ししています。
先日のお客さんであれば
お客さんを選ぶということは、
手放すということ。
安売り思考の客を手放し
優良顧客のみをお客さんとする。
こうすることで
手放すことと得られることがあります。
「手放す」
とっても重要な考え方と実践術です。
ある方は、利益の取れないランチを止めて（手放し）
夜間営業だけに注力しました。
ある方は、その逆で、ディナーをやめて（手放し）
ランチ営業だけに注力しました。
ある方は、
カットだけのお客さんを手放し
パーマやカラーもやる単価の高いお客さんだけを
相手にするようにしました。
自分たちのできることは
限られています。
席数も限られているし、
使える時間も限られている。
それらを有効活用し
最大限の利益を得るためには、
利益を考えた労働時間効率や席効率を考えなくてはいけません。
この効率と言うのは、
「２時間たったから席を空けてください」とかいう
お店都合の事ではありません。
あくまでもお客さんが良い選択をしてもらえるように
喜んでくれるお客さんしか、選ばないということです。
例えば、
ＱＢハウスなんかは、
パーマやカラーを手放して
１０分カットで１時間当たりの売上を最大化する
方向で成長していきました。
こうした戦略的な発想ができる人と
何も考えずにやっている人では
自ずと得られる結果が異なります。
昔は、人口も増えていた時代ですから
がむしゃらに頑張れば、何とかなりましたが、
今は、人口が減っているのに、
同業店は増える時代です。
がむしゃらに頑張れば
いつかリターンが得られるとかありません。
戦略と言うのは、お店の進む方向性です。
誰をお客さんとして、誰をお客さんとしないのか？
お客さんとする人からの利益を最大化するために
どのような商品やサービスを扱うのか？
この
顧客×商品
の組み合わせです。
そして、人口が減り続ける時代における
成長の方向性（戦略）は、
顧客一人当たりのシェアをいかに高めるか？
顧客シェア最大化戦略です。
がむしゃらに頑張る時代は
終わりました。
僕もまた、
今年１つ
あることを手放す予定です。
そして、ワンピースです。
僕とご縁をいただいた全国のお店の店主の方が
今の現状を打破し、地域に欠かせない存在として
繁盛店に成長していくために、
私と共にサポートしてくれるコンサルタントと共に
全国に根を張っていこうと思います。
その為に私も今、
夢の設計図を書いています。
僕一人の夢ではなく
皆で実現する夢にしていきたいと思っています。
戦略って、難しいと思ったら
作戦という言葉に置き換えて考えてください。
ゲームやスポーツでも作戦を練りますよね。
鬼ごっこや警察泥棒ごっこでも
捕まらないように作戦を考えますよね。
そういうことです。
作戦を練りましょう！
作戦の無い経営者と
作戦のある経営者では
得られる売上が全く異なります。
残念ながら、
これからの時代
作戦の無い経営者は、
店舗経営と言う舞台から
退場せざるを得なくなります。
体に汗を書くのではなく
頭に汗をかいてください！！！！
あなたならできる！
応援していますよ！！！！
さて、今日、お伝えした「作戦を立てて」
店舗の利益を伸ばすやり方は、
８月からスタートする凄腕プロジェクトで
更にみっちりとやっていきます。
あなた自分自身に眠っている
価値の深堀を行っています。
より本質的な実力をつけてもらうために
ブラッシュアップさせていきます！
昨日も一人増えて
本日現在で正式参加が
１６名になりました。
なので残り定員は７名→５名→４名のみとなりました。
※体験会参加予定の方が、当日日程が悪くなり参加できないけど
正式参加したいからと正式参加者が１名増えました。
体験会に参加できるのも、あと３名のみですので、
ご希望の方は、下記より参加表明をお願いします。
↓凄腕プロジェクト 正式参加と体験説明会の詳細はこちら
haward-joyman.com/zhc/zh6.html
あなたならできる！
応援しています（＾－＾）/
ハワードジョイマン
追伸１
あなたも、増益繁盛クラブゴールドに参加して
一緒に業績を伸ばしていきませんか？
来週、開催されるゴールドセミナーのテーマ
売れるメニューブックの作り方も
即効性がある方法です。
主として飲食店向けの内容になっていますので
ご了承ください。
増益繁盛クラブゴールドに参加している方たちの
訪問インタビュー記事はこちらをご覧ください。
↓ ↓ ↓ ↓ ↓
haward-joyman.com/interview/category/gold/
参加したい方は詳しくはこちらから↓
７月も既に１０名の方が参加してくれました。
haward-joyman.com/zhc
追伸２
売上アップの取り組みをこれから始める方へ
取り組みを始めるには順番があります。
伝え方で売上は変わりますし、
今すぐ始められて、成果もでやすいこのノウハウを
実践してみてください ↓
haward-joyman.com/zhc/100en-project.html
※実践したその日のうちから成果が出る方が多いです。
追伸３
千葉県と石川県金沢での体験会が追加になりました！
千葉県の海浜幕張で開催しますので
ぜひ、ご参加くださいね！
・お店の売上や利益を増やしたい
・お店を繁盛させたい
・ジョイマンに一度会ってみたい
・増益繁盛クラブゴールドに参加するまえに、
どんなことを学ぶのか？一度、体験したい
という方は、ぜひ、お越しください。
ぜひ、お早めにご参加ください。
上記の増益繁盛クラブゴールド体験会では、
店舗の売上や利益を増やすために何をやればいいのか？を
具体的に事例盛りだくさんでお話しているので、
その日からすぐに役立ちますよ！
実際の事例写真をふんだんに公開します。
↓一般の方（メルマガ読者さん）はこちらをご覧ください↓
haward-joyman.com/zhc/goldjoinus.html
↓増益繁盛クラブゴールドの方はこちらをご覧ください↓
haward-joyman.com/zhc/zenkoku.html
なお、全国各地回りますが、
全国各地での参加者も続々と増えています！
日程をご確認ください！
開場：１３時１５分
開始：１３時３０分
終了：１７時００分
５月３１日（水）仙台１開催 終了！
６月１９日（月）東京１開催 終了！
７月４日（火）東京２開催 終了！
７月１２日（水）博多１開催 現在１５名 ←九州の方ぜひ！
７月１３日（木）大阪１開催 現在１６名 ←関西の方ぜひ！
７月１４日（金）名古屋１開催 現在１４名
７月３１日（月）千葉１開催 ←現在２名
８月 ２日（水）石川県金沢開催 ←４名
８月８日（火）札幌１開催 現在５名 ←北海道の皆さん！集合ですよ！
９月５日（火）東京４開催 現在1名
全て最寄駅から徒歩圏内の
便利な会場を予定しています。
ちなみに、ゴールド会員さんに参加した後も
既存会員さん同士の交流会にもなるので、
ゴールド会員さんは、上記イベントに何度参加しても
完全無料です。
そんなお得な機会になっています。
【編集後記】
今日は、これから秋葉原に行きます。
明日は、増益繁盛クラブゴールドセミナーを開催し、
水曜日からは、博多
木曜日は、大阪
金曜日は、名古屋です。
多くの方とお会いできるのを楽しみにしています！
【ジョイマンからお知らせ２】
メルマガを読んで、販促活動を実践して
１０００円獲得したら下記から達成申請をしてください
24auto.biz/mc0320/touroku/scenario72.htm
月商１０万円まずは上乗せする第２ステップの
お話をさせていただいています。
-【事務局よりお知らせ・無料プレゼント】—————-
【書籍】魅力を伝えるプロになり、安売りしなくても売れる
増益繁盛店になる１２ステップ 著者：ハワードジョイマン
↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
haward-joyman.com/book/12step.pdf
↓繁盛している店主さんに、何をやっているのか？
こっそり聞いちゃいました！
http://haward-joyman.com/book/interview10.pdf
※お友達の方で、商品にこだわっているのに、
お店のアピールの仕方が分からず、売上の伸び悩みで
悩んでいる方に、転送してあげてください。
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