利益重視の増益繁盛戦略

2021年1月24日おはようございますハワードジョイマン です。昨年からサポートを開始しているバーチャルレストラン事業ですが※１店舗で複数の宅配専用業態を運営するやり方のお店をバーチャルレストランと言います。弊社ではその加盟店受付と日々の運...

2021年1月20日おはようございますハワードジョイマン です。今日午後４時から増益繁盛クラブゴールドの会員さん限定でテイクアウト、宅配（Uber）の売上アップ強化ミーティングをします。会員さんにはメールで今朝参加ようのzoomのURLを送...

2021年1月19日おはようございますハワードジョイマン です。昨日は増益戦略構築プログラムでした。このプログラムは、戦略と仕組みを作ることで１店舗で利益は３倍以上を目指すことを目的としていて、開催するたびにチューンアップさせています。世の...

2021年1月18日おはようございますハワードジョイマン です。昨日は、ジョイ子さんと午前中は、ご先祖様のお墓参りに行き、午後は自転車の練習をして、その後は、市内の公園を計5カ所梯子しました！去年は、ジョイ子さんと清水から静岡まで３時間かけ...

2021年1月16日おはようございますハワードジョイマン です。去年から業態による優劣を予測し弊社では、お肉中心のメニューへと転換を進めてきました。そして、１年が経過して統計データ的にもその有効性が検証されてきています。一般社団法人日本フー...

2021年1月14日おはようございますハワードジョイマン です。今日は、今年最初の専属コンサルタントミーティングを静岡からzoomで開催します。全国のやる気ある店主の支えになりその方たちの飛躍のきっかけになれるよう今年も専属メンバーと取り組...

2021年1月13日おはようございますハワードジョイマン です。ここ２日ほど続いた雨も止み今日は、日差しが強いです(^ ^)晴耕雨読と言いますが成功多読。とにかく勉強して自分を成長させることですね！笑先週末、家族で梅ヶ島温泉からの帰りの道中...

2021年1月10日おはようございますハワードジョイマン です。昨日、PCR検査の精度は大して高くなくて他の症状の場合にも陽性反応を示すと書きましたがだからと言ってマスクをしなくてもいいのか？とかは、全く別問題です。僕なんか家では「仕事で東...

2021年1月9日おはようございますハワードジョイマン です。増益繁盛クラブゴールドのメール相談会員（ゴールドプラス）の飲食店の方から月商が2.７倍になりましたと報告を受けました。その方は沖縄出身の方なのでメニューに沖縄ならではの特色化を図...