おはようございます
ハワードジョイマンです。
半年でお店は変わる
儲かるお店になるというお話は
私もよくしていると思いますが、
「本当かよ!」って思っている人も
少なくないと思います。
今、受け付けているアンケートでも
希望する売上アップ額が、30万円~50万円の方が多く、
私からすれば
「え?そんなちょっとでいいの?」
「え?それで十分なの?」
って回答が多い。
ただ、これについて考えていたんですが、
結局、今のお店の売上を例えば2倍とかに伸ばせるとしても
今まで自分のお店でその方も、その方なりにやってきたと思いますし、
その中で、思っていたように上がらない現実が続くと、、、、
例えば、私のメールマガジンを見つけ、
そこに「半年で月商が2倍になることも可能」と書かれていても
にわかに信じがたいと思う気持ちは無理もありません。
自分自身で、今までそういった成功体験が無いから、
信じるにも信じられないのだと思います。
なぜなら、私もそうだったからです。どんなに売上が上がると言われても
自分自身で少しでも売上を上げる体験をしてないと、信じられない。
だから、まずは30万円~50万円と書く方が多いのではないかと
感じました。
そういう意味で、先月から始めた100円POPプロジェクトは、
わずか初月100円で売れるPOPのノウハウを手に入れることができ、
20万円~30万円の継続的な月商アップを望むことができる
初めて取り組み、自分で売上を伸ばすことができる体験をするのには
ピッタリマッチしていると感じています。
事実、開始から1か月ほどたちますが、既に売上アップ報告を
いただいており、中には先月より20万円アップしたという報告も
いただいています。
そんな中、7か月前にPOP作りを始めた大阪の美容室の女性経営者Fさんから
先日、こんな実践報告をいただきました。
(ここから)
シャンプーのメーカーが
小規模サロンなのに全国のサロンの中売り上げが
10位内になっているので情報を知りにお店へ。
POPアピールが素晴らしい!と
勉強させて下さい!と
コレは私達もビックリしました
しかも10位以内のサロンには10%還元してくれる枠に入りましたーo(^▽^)o
売れて儲かり仕入れて還元されて
ジョイマン力すご~いっ!
☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
画像は一部 参考まで
(ここまで)
ようは、Fさんのお店がシャンプー売上で全国トップ10に入ったそうです。
わずか7か月前は、POPすら書いたことが無かった方ですし、
何しろ最初は、「お店のイメージが、、、」って言ってた方です。
その方が、スタッフとともに取り組んで気づけば、
全国トップ10に入っている販売実績をたたき出す。
凄いですよね。
今、このFさんに、
増益繁盛クラブゴールドに参加している方だけ読める
新年1月号の会報誌「ザ・プロフィット プレミアム」で
Fさんが送ってくれたPOP事例を掲載してもいいか?
聞いていますので、今しばらくお待ちくださいね。
お店の売上を伸ばすのに大切なのは、
1.お客さんを集めること
2.集めたお客さんに商品を売ること
の2つですが、、、、
それを実現するために必要なのが
1.お店や商品の魅力を伝える文章術 と
2.儲かる仕組み作り
の2つですね。
今回、Fさんのように
カットだけでなく、シャンプーなどの店販商品が売れるようになると
客単価も上がりますが、それ以上に、お客さんがそのシャンプーを使う
ことが、当たり前になると、、、、、
結局、このシャンプーが日常生活の一部になるので、
結果として、無意識的にお店への再来店の役割も果たすわけです。
多くの美容室が、
単にシャンプーを置いてあるだけで、POPをつけていません。
しかも、お店で扱っているシャンプーが複数あるとして、
お店では、お客さんの頭皮や髪の状態に応じて、
それらのシャンプーを使い分けて、やっているとしても
お客さんに、お客さん自身の頭皮や髪の状態を伝え、
だから、●●というシャンプーを使いますよ
という説明をしているところも少ない。
ただただ、流れ作業の一部になってしまっていることが多い。
だから、お客さんもシャンプーに興味を示さないし、
店販商品が売れる訳がない。
それでいて、店販商品なんて売れる訳がないと言っている人もいる訳で、
そういう人は、間違いなく経営者失格です。
だって、本当に良いシャンプーならば、
逆にお客さんに教えてあげないと失礼ですし、
折角、お客さんのために、頭皮や髪の状態に合わせて使い分けていても
それをお客さんに伝えてあげなければ、
そのお店のこだわりや、お客さんに対するいたわりは
お客さんには全く伝わってないからです。
でも、それを自分でいうのも苦手、、、、
そんな方のために、売れる状況を補助するツールとして
POPという強い味方が存在するのです。
お客さんが自分のタイミングで、
勝手に知識を得てもらい、興味を持ち
欲しくなる。
または、あなたやスタッフに声を掛けてきてくれる。
あなたやスタッフが、自ら話しかけるとなると
「売込みみたいでやだ~」と思うかもしれないですが、
お客さんから「商品について聞いてくる分には、
答えてあげているだけ」ですから、
スムーズに答えやすいですよね。
いかに、お客さんから話しかけてもらえるか?
そのためにも、POPは非常に役に立つのです。
ということで、あなたがお店で販売している
シャンプー、リンス、フォームなどの各種
店販商品は、どんなことで困っている人に
お勧めですか?
いかに相手に分かりやすく説明できるか?
それで売上は変わるのです。
ちなみに私は、、、
先日、コンビニに置いてあった
寝癖直しスプレーというのを見て、
思わず買ってしまいました。
というのは、美容室でカットする前に
このような感じのスプレーで髪を濡らされてから
カットが始まった体験があって、
その時、こういうの良いな~って思っていましたし、、、
寝癖直しスプレーって、
わざわざシャンプーで洗うのも朝の忙しいときに
面倒だし、でも、寝癖は気になる、、、、ってときに
簡単便利で良いじゃんって直感的に分かったからですね。
商品というのは、
お客さんの抱いている悩みを解決したり、
要望を満たしてあげるためのものです。
だから、商品自体が欲しい訳ではなく
その商品を使うことで何が得られるか?
それをPOPで伝えてあげることです。
例えば、あなたが売っている商品に
こんなネーミングをしたっていい訳です。
・朝専用シャンプー
・寝ている間に髪のミネラル補給「寝る前専用シャンプー」
・ひんやり爽やか気分転換シャンプー
・抜け毛対策シャンプー
・乾燥肌の方の頭皮保湿、うるおいシャンプー
など、商品1つとっても
どういう人にピッタリのシャンプーかって
ネーミングなんて、何でもつけられるわけです
FさんもやっているPOP作りの時の
秘密をお話ししますね。
POPを書くときに、この商品は、、、、
・どんなことで困っている方が
・いつ
・どこで
・どのように使えば、問題を解決できるか?
・どんな良い事があるのか?
上記の5つの軸で、
ぜひ、考えてみてください。
そうすると、考えやすくなり、
書きやすくなりますよ。
あなたもトップ10入りを目指して
頑張ってくださいね!
応援しています!(^-^)/
ハワードジョイマン
追伸
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