2018年10月30日
おはようございます。
ハワードジョイマンです。
ハッピーハロウィン！
昨日は、メールマガジンの配信はおやすみ。
凄腕プロジェクトの開催に集中してました。
僕はこの凄腕プロジェクトが大好きなプロジェクトの１つで、毎回内容を少しずつブラッシュアップしているので、多分、一期から比べると大分変わってるんじゃないかなと思います。
昨日は、飲食店と美容室における
これからの時代の究極のビジネスモデルについて
お話をさせていただきました。
この究極のビジネスモデルは、
これからも徹底的に詰めて昇華させていきますが
こらからの個人店ビジネスの進化系として
高収益モデルとなることは
間違いありません。
ますます凄腕プロジェクトは、
私の中で大好きで、皆さんにここで
積極的に学び、鍛えて欲しいプログラムの１つと
なりました。
さて今日の編集後記は、、、
「まさか！こんな大切な日を忘れるわけがない！？」です。
本文末まで楽しみにお読みください(^○^)/
ということで、今日も
はりきってお届けします！(^｡^)/
-——<最新訪問インタビュー>—————-
もう、ご覧になられましたか？
今日が最後のご案内です。
2店舗目オープン直前に本店売上が昨対50パーに！倒産寸前で自己破産を覚悟しましたが
そこからジョイマンさんの教えを学び、
V字回復。平均130パーセントで伸びています。
65店舗目 訪問インタビュー
美波さん（エステサロン 埼玉県入間市）
haward-joyman.com/interview/iyashi/
↑https://の表記が抜けててアクセスできなくて、
すいませんでした！涙
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平日ですが、今日明日がハロウィンですかね？
東京では渋谷で仮装をした人が多いみたいですが、私はハワードジョイマンですから
年中仮装みたいなもんなので、
元祖ハロウィン系コンサルタントと言うことでしょうか？笑笑
こういうイベントって楽しいですよね！
では、お店にもこうした楽しさを演出できたら
お客さんは楽しめます。
ということで今日は、
お店に楽しさを入れて売上アップ！を
テーマにお届けします。
あるラーメン屋さんがいました。
この方は、スープにこだわりがあり
最後まで飲み干したくなるスープを
目指していました。
しかし、中々言葉では
上手くそれをアピールできない。
そこで、言葉で説明できないなら
結果的にスープを飲み干している状況にしましょう！という事で、
ラーメンどんぶりの底に
当たり！
が書いてある丼を作りました。
そして、接客時に
当たりがでたらダーツチャレンジができて
当たった枡に書いてあるプレゼントがもらえます。
すると当たっているか？確認するために
皆さんスープまで自然と飲み干すように
なったのです。
そして、結果的にスープ美味しいですよね！
って言う声が多く聞こえるようになりました。
文章を書くのが苦手でも
結果的にそうなっているためには
どうしたらいいか？考えて
商品に楽しさの要素を入れるのです。
盛り付けをお客さんにやってもらったり
ドレッシングで絵を描いてもらう
ドレッシングアートをお客さんにやってもらったり、
たこ焼きの中の１つだけが激辛で、
ロシアンたこ焼きだったり
ゲームの楽しさの要素を入れることで
商品も売れるけど
それを楽しみに来店する人もでてきます。
実は、陽気な美容師さんが
僕にも楽しいことができないか？と考え、
毎日ユニークなTシャツを着るようになりました。
で、同じTシャツを着た時に2回来店すると
ワンペアビンゴという事で、
メニュープレゼントが当たるという
オリジナルゲームを導入しました。
お客さんの中でゲームに参加する人は毎回
お客さんが一緒にその人とTシャツが映るように写メを撮る。
で、それ以後の来店した時に、過去に写メした
同じTシャツと同じのがあれば、ビンゴ！
なんですね。。笑
毎回、そのスタッフと写メ撮るので、
お客さんの中に写メがたまる。
Facebookや、snsにその写メを投稿してくれる人もいるので、口コミにもなる。
今日は、どんなTシャツなのか？
って、楽しみにしているお客さんも
でてきているようです。
昨日の凄腕プロジェクトでも
毎回ユニークなネクタイをしてくる加藤さんという方がいます。
いま、ユニークネクタイの数が13ですが、
昨日は、どんどん増やしていって
54になったらそのネクタイをした加藤さんを
モチーフにしたトランプ加藤トランプ
通称「カトランプ」を作りましょうよ！
そして、それを、お店の販促ツールにしましょうよ！
と話したら、
本人苦笑いでしたが、
他の皆さんはやろうやろうと
盛り上がってました笑笑
だって、トランプやるごとに
加藤さんが写ってるんですよ。笑笑
お客さんは、面白がってくれるし
毎日色んなネクタイしてるって
伝わりやすくて、毎日来ようと言う方もでてきたり、楽しくなりますよね！
商売を
もっと楽しく面白く！
あなたなりのアイデアで
楽しいお店を作りましょう！
あなたならできる！
応援しています（＾∇＾）
ハワードジョイマン
追伸、、、
増益繁盛クラブゴールドでは、
集客に役立つ方法や客単価アップなどの
販促アイデアを
定期的に会員掲示板に
私が投稿したりしています。
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飲食店向けに食べログ超集客法
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11月は札幌に行きます！
懇親会も開催します！
北海道は地震により何百万人もの方が
キャンセルしたようですが、
私は逆に北海道経済に役立つように
札幌行きます！！！！！
11月の札幌は
右腕プロジェクトの布施講師
ヤドカリ大家さんの山中講師も札幌に来ます。
他にも和歌山の飲食店さんや
神奈川の美容師さんも
来るみたいで
賑やかな札幌になりそうです！
今回から、増益繁盛クラブゴールドの体験会や交流会では、ミニテーマを作り、そのテーマに合わせてセミナー形式で開催します！
上記でご案内した
「増益繁盛クラブゴールド体験会や交流会」は
下記ページから参加表明をしてください。
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——-〈編集後記〉—————
11月13日火曜日の札幌交流会ですが
北海道の方も参加しますが、
金沢の会員さん、和歌山の会員さん、
神奈川の会員さんと、全国各地から交流会に参加します。
お店の売上を伸ばし、
全国の会に来て、現地の美味しいご飯を食べる。
ぜひ、来年、
あなたも全国で開催する交流会に
遊びに来てくださいね！
—[いい販促アイデアを
思いつきたい方はこちらから]—
中々、アイデアがでない、、、涙
販促アイデアが沢山思いつきたいな！
って、思っている方は、こちらの教材を
オススメします！
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迷惑メール解除方法
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店舗の集客や利益アップの
方法をお届けするので、
迷惑メールに入らないように
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受信設定をしておいてください。
↓
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ありがとうございます
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