おはようございます
ハワードジョイマンです。
一昨日、岡山から静岡に戻り
昨日は、早朝7時に奥さんと娘と
静岡県内の藤枝という場所に行ってきました。
目的は、「無農薬大豆と糀を使った味噌づくり教室」に
参加したからなんですね。
折角、藤枝に行くからと
藤枝のラーメンを食べに「朝ラーメン」してきました。
藤枝は、茶畑が多く、
そこで働く人が朝の仕事帰りにラーメンを食べたことから
ラーメン屋さんが朝6時、朝7時などから開店するお店が多く、
朝ラーメンを食べる、通称「朝ラー」文化が
根付いています。
そこで、朝7時に出発し、
朝ラーをしてから
近くにあった講演で3人で滑り台で遊びながら
10時に会場に行き、味噌づくりを体験しました。
そして、自分たちで作った味噌を買いました。
これから家で「熟成」するのを待ち、
1年後に食べるのが楽しみです。
今は、ただただ「しょっぱい」だけですが、
時間の経過とともに熟成され
うま味が増していきます。
「時間の経過を楽しむ」
熟成とは、
「時間」が与えてくれた
贅沢な楽しみ。
人生の喜びの1つですね。
時間の経過によりうま味が増す「熟成」と言えば、
私たち、経営者も熟成の恩恵に預かることがよくあります。
というのは、
経営者が、正しい経営について学び
業績を伸ばすには、
自分の感覚が「販促」などの頭に慣れていかないと
いけないということです。
頭では、「投資をするからリターンを得られる」ということが
分かっていても、中々、行動できません。
繰り返し繰り返し学び続けることで
その意味が分かってきて、
ある時、販促がうまく回りだし、
客数も客単価も伸び、
売上が伸びだしていきます。
つまり、経営者として
成長していくには、
ある程度の時間が必要ということです。
何回もの試行錯誤がを通じて
人は学び、成長していきます。
それが「経営者としての熟成」です。
腐るのではなく
熟成するのです。
さて、
増益繁盛クラブゴールドでは、
1月から2月にかけて
店前看板演出による集客法から
ヒット商品開発法に変わっていきます。
看板と言えば、
お店の前の看板の意味に使うだけではなく
「看板商品」といった言葉にも使います。
つまり、お客さんがお店を利用すれば
大抵の人は注文し、人気の商品「看板商品」
あなたのお店には、
お客さんを引き寄せる「看板商品」はありますか?
ヒットする看板商品を作るにはポイントが何個かあります。
今日は、それを学んでいきましょう。
・見た目が印象的なこと
・ネーミングがユニークか覚えやすいこと
今日は、この2つについて
取り上げてみたいと思います。
ネーミングは、どの業種でも共通して重要です。
というのは、店前看板集客でも学びましたが、
人は、お店で商品やサービスを実際に利用するまで
その商品やサービスの良さは、「分からない」からです。
つまり、商品・サービスを利用する前に、
「利用しよう」と思ってもらわないと
そもそも売上に繋がらないからです。
そして、商品を買うかどうかの選択肢の重要な1要素が
ネーミングなんですね。
これまで、世の中に数あるヒット商品の中で
ネーミングが印象的でないものはありません。
ネーミングが
分かりにくかったり
覚えづらいものに、
ヒット商品はありません。
そして、他店にない独自性があります。
例え、他店で同じような商品があったとしても
ヒット商品を作ったお店では、
独自のネーミングにしているのです。
あなたのお店では
看板商品のネーミングは
独自のネーミングで
「特徴的で覚えやすい」ですか?
2月6日(月)にゴールド会員さんの
ヒット商品開発法セミナーを開催しますが、
今、ヒット商品を作るためのセミナーレジュメを
作成しています。
あなたならできる!
応援しています(^-^)>
ハワードジョイマン
【ジョイマンの一言余談ですが、、、】
朝ラーメンのお店で
温かい中華そばと冷たい中華そばの2杯を
食べた私は、、、、
お昼も奥さんのお弁当に
体験会の方が用意したお味噌を使ったお味噌汁を食べ
もう、満腹すぎて、夕飯が入らず!!!!笑
充実した日曜日でした!
なお、1月中に増益繁盛クラブゴールドに参加すれば
店前演出集客法のセミナー動画と1月の会報誌を入手でき、
そのまま2月にはヒット商品開発法のセミナー動画と2月の会報誌を
入手でき、自宅で自分のタイミングでゆっくりと学べて
実践できますよ!
昨日、日曜日のお便り配信はなかったのですが、
土曜日も2名の方がクレジットカード決済で参加してくださいました。
詳しくはこちらから↓
haward-joyman.com/zhc
【弊社受付中のプログラム情報】
現在、3つのプログラムの参加者を受け付けています。
参加者の声は、こちらをご覧ください
haward-joyman.com/interview/
1.店舗売上アップのための基本をテーマ別に継続的に学び
業績を伸ばしたいのであればこちら↓
みんな、参加している増益繁盛クラブゴールド
http://haward-joyman.com/zhc/
※昨日は2人の方がクレジットカード決済で参加表明しています。
今月は、店前演出集客法
2月は、ヒット商品開発法
3月は、心理学を店舗売上アップに生かす方法
です。
楽しみにしていてください!
2.販促を体系的に学び3か月間で集中的に実践して
業績を伸ばしたいのであればこちら↓
3か月で結果を出す店舗利益倍増プログラム
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3.販促を実践して売り上げが伸びてきた方のための
更にワンランク上の成長型プログラム
↓店舗利益倍増プログラム参加者は、これ↓必須です。
増益繁盛店養成プログラム(6ダイヤモンド)
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追伸2
お知らせさせていただきましたが、
今年も1月から全国セミナーを開催します
haward-joyman.com/zhc/zenkoku.html
(1)2月12日(日)13時30分~17時00分 静岡県清水開催 8名
※私の地元清水開催が、参加者が少なくて泣いちゃいます!笑
懇親会を開催するフレンチのお店も販促を活用し、地元の人気店になっているので
勉強になりますよ!
ちなみに、上記のセミナーは、増益繁盛クラブゴールドの会員さんは
参加期間中は無料で何回でも参加できます。
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