2020年7月1日
おはようございます(^ ^)/
ハワードジョイマンです。
朝5時に目が覚めるので、
とっても清々しいです。
静岡では1ヶ月分の雨量が昨日1日で降ったようで
メルマガ読者さんから
「大丈夫ですか?」
と、心配していただきました。
私は東京にいたので、
ジョイ婦人に電話すると
大丈夫だよ。
それよりもジョイ子がねーと
ジョイ子のお話になりました笑
静岡は、平和でした(^ ^)
明日、新しく会社が設立されます。
これで弊社は4つの会社となります。
社長は別の方にお任せして
私は、裏方でございます。
僕の目標の1つである
代表を別の人に任せて
活躍する人材を多数輩出する
ことが、また実現します。
そんなワクワクする朝を迎え
今日も張り切って
お届けします!
—-[年に一度の大阪祭り。ZOOMあり]—–
来月7月8日水曜日のゴールドセミナーin大阪梅田
※zoomで当日放映。※収録動画は後日納品。
テーマは、インパクトチラシ集客法です。
(1)来店客数を増やす、(2)テイクアウトを増やす
最新型の実証済みチラシで、店舗の利用者数を
増やしてください。
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明日、設立する会社は、
個人店の利益を20%伸ばすための
会社で、大手チェーン店と互角に渡り合える
ようになるために設立します。
主に仕入経費の削減を通じた利益アップを
目的としています。
売上、利益を伸ばすためには
粗利益=販売価格-商品原価
営業利益=粗利益-広告費-人件費-家賃-経費
です。
分かりやすくいうと、
1.販売価格は高めて
2.経費は抑える
これにより、
お店に残る利益が増える
シンプルに言うとこういうことです。
そして、私がこれまでサポートしていたのは、
粗利益を高めるための販売手法や集客法が
中心となっていました。
1.優良顧客を増やす集客法も
2.伝え方で割引せずに売れるようになる方法も
販売価格に対する対策です。
粗利益↑=販売価格↑-商品原価
これにより売上、利益を伸ばすお店が
多かったです。
しかし、商品原価に対する対策は、
正直、できていませんでした。
こうした状況の中で個人店は、
大手チェーン店と比べて
商品原価が違い過ぎます。
そもそも
同じ商品の仕入れ価格が
個人店が100円で仕入れているものが
チェーン店だと40円とかで仕入れているのです。
※あくまで分かりやすい例です。
すそれゃ、個人店は負けるよって話です。
そこで、商品原価を20%ほど落として
チェーン店と互角に渡り合えるようにします。
これが最大のテーマ。
もし、あなたのお店の仕入れ原価が、
20%落とせたらどうですか?
嬉しくないですか?
今の毎月の仕入れ値が90万円だったとしたら、
20%下がったら18万円が、
そのまま利益として直結します。
新しい会社では
それを実現すべく動いていきます。
増益繁盛クラブゴールドの会員さんが
20%原価を落とせたら、
もっと利益を残せるし
大手よりも上手な集客により
小さい規模でも強いお店を作れます。
強いお店が作れれば
その地で長らく商売ができます。
地域に根付いた繁盛店になれます。
街に根付いたお店を作れれば
街に個性が生まれます。
独自の地域の魅力を宿した個性ある街並み
どこに行っても画一的なチェーン店には
出せない街の魅力を
個人店は出すことができるのです。
僕たちは共に一丸となって
こうした魅力ある街。
あなたの暮らす街を
魅力ある街にしていきたいのです。
多くの人が訪れる賑わいのある
空間を作り出したいのです。
なので、ぜひ、
あなたの力が必要です。
もし、あなたが飲食店を経営していて
仕入れ原価を落としたいと思ったら、
ぜひ、僕らの取り組みに協力してください。
僕は、下記のような計算式を見るのが好きです。
粗利益=販売価格-商品原価
営業利益=粗利益-広告費-人件費-家賃-経費
どこの数字を改善すれば、
利益が増えるのか?
どんな対策をやれば
その数字を変えれるのか?
考えるのが好きです。
例えば、私が5年以内に他にも
実現しようと思っていることは
広告対投資の改善です。
広告システムの開発により
広告出稿の費用対効果を高めていきたいと
考えています。
家賃に関して言えば
先月もお話ししていた
兼業大家さんビジネスで
家賃として払っていたものを
家賃としてもらう側になる方法も
ありますし、
とにかく、
1店舗経営なのに
収入は10店舗分くらい得られるお店に
なってもらうため、
こらからも共に成長を続けていきましょう。
あなたは、下記の数字の改善のために
どんな取り組みをしていますか?
粗利益=販売価格-商品原価
営業利益=粗利益-広告費-人件費-家賃-経費
粗利改善と営業利益改善を通じて
強い個人店を作っていきましょう!
あなたの未来は
あなた自身が掴み取れる!
応援しています!(^ ^)/
ハワードジョイマン
追伸1
コロナ時代の集客について
集客の基礎から改めて学びましょう!
これからの時代の集客を考える
集客マスターセミナーを
来月、zoomで開催します。
自宅やお店から
今、このメルマガをご覧いただいている
スマホかパソコンで、
そのまま受講できるので
非常に便利です。
集客マスタープログラム
23partner.com/karafuru/?page_id=514
【編集後記】
僕は、
未来デザインシートに
将来的に実現したいことを
色々書いているのですが、
それを書き出したら
お酒を余計に飲まなくなったし、
体重も理想の体重に近づいてきて
今朝は62.05キロでした。
去年の1月は67キロとかだったので、
大学時代の59キロになったら
健康診断で痩せ過ぎになるのですが、
ベスト体重になります。
想像して創造するのは、
とても良いことです。
ぜひ、あなたも未来デザインシートに
書いてくださいね!
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