こんにちは。
事務局の岡村です。
今回は、「大山どり専門店やきとり家すみれ」に行ってきました。
抗生物質が入っていない専用の飼料で育てた大山どり、手間暇をかけた飼育環境、安全性の確保など様々なところでこだわりを感じました。
もちもちベーコン・トマト巻き・アボカドの発酵醤油漬けなど定番から変わり串まで、少量ずつ頼んでみました。

こんにちは。
事務局の岡村です。
今回は、「大山どり専門店やきとり家すみれ」に行ってきました。
抗生物質が入っていない専用の飼料で育てた大山どり、手間暇をかけた飼育環境、安全性の確保など様々なところでこだわりを感じました。
もちもちベーコン・トマト巻き・アボカドの発酵醤油漬けなど定番から変わり串まで、少量ずつ頼んでみました。