2025年– date –

こんにちは ハワードジョイマンです。 今日は、私が参加している勉強会の塾長の「古希のお祝い会」に参加するため、 銀座の名店「シェ・イノ」へ向かう新幹線の中からお届けしています。 シェ・イノは、日本フレンチ界の巨匠・故井上旭さんが開いたお店で...

こんにちは ハワードジョイマンです。 昨日は、蒲郡・岡崎ツアー2日目。 朝一で名古屋へ移動し、 保利社長のお墓参りを済ませたあと、 再び岡崎へ戻って、会員さんのお店でランチ会を開催しました。 一昨日の総勢13名から、 昨日は8名に。 岡崎の名所を2ヶ...

こんにちは ハワードジョイマンです。 昨日は蒲郡に集合し、まずはパワースポット「竹島」へ。 その澄んだ空気に触れてから、会員さんの焼肉屋さんでお肉を堪能。 そこから、あじさいを眺めながら岡崎へ移動し、 総勢13名で迎えた岡崎の夜── サウナの後に...

こんにちは。 事務局の岡村です。 今回は、『カルビ一丁浜北店 』に行ってきました。 食べ放題には、通常価格とLINE会員価格があり、 その場でLINE登録すれば、400円程安い価格で注文できるようになっていました。 これだけ差があるとLINE登録しないと損で...

こんにちは ハワードジョイマンです。 今日はこれから、愛知県の蒲郡へ向かいます。 夜は、岡崎の会員さんのお店で、総勢10名での懇親会。 明日は、別の岡崎の会員さんのお店でランチ。 明日のランチ前に朝イチで、 名古屋方面へ。 私が「ハワードジョイマ...

こんにちは 事務局の徳原です。 ３ヶ月に１度のスタッフ覆面レポを実施しましたので報告いたします。 本日は日本平ホテル内にある オールデイダイニング「ザ・テラス」さんに行ってきました！！ ここはもう何度も行かせて頂いている お気に入りのレストラ...

件名：バズらない経営が、あなたのお店を強くする こんにちは ハワードジョイマンです。 昨日は、サッカーJ1リーグ後半戦の初戦。 清水エスパルスはガンバ大阪と対戦し、0-0の引き分けでした。 今年は何としても「J1残留」してもらいたいです。 10位以内で...

  こんにちは ハワードジョイマンです。 今、静岡に戻ってきて、家族それぞれの暮らしを見ながら、改めて「身近な幸せっていいな」と感じています。 ジョイ母は旅行、ジョイ婦人は畑と着物、ジョイ子はダンス、そして私は旅行とグルメ。 家族それぞれ...

件名：人を活かす人、潰す人──あなたのお店が伸びるかどうかの分かれ道 こんにちは、 ハワードジョイマンです。 今日は、 「伸びるお店の店主」と 「伸び悩むお店の店主」 の違いについてお話しします。   ◼️伸びる店主は「人を活かす...

こんにちは！ ハワードジョイマンです。 今、新幹線で静岡へ向かう車内から、 あなたにこのお便りを お届けしています。 東京・麻布十番での3日間の滞在を終え、やっぱり清水の生活っていいなあと、 しみじみ感じております。 ちなみに最近の楽しみは 朝ド...

こんにちは、 ハワードジョイマンです。 昨日は、 センチュリオン会員の方と一緒に、 予約2年待ちの某飲食店に 行ってきました。 9席からスタートしたこのお店は、 同じフロアの別テナントへ 12席を拡張し、 今では有名商業施設にも出店する 「成長し続け...

件名：チラシやURLに“うっかりミス”、していませんか？ ハワードジョイマンからの大切なお知らせです こんにちは ハワードジョイマンです。 昨日、 ホームページをチェックしていたら、 なんとリンクのURLが間違っていて、 ホームページ内のリンクを ミス...

おはようございます ハワードジョイマンです。 昨日、配信する文章を作成して 配信したつもりで、 配信されてませんでした！笑 今日はこれから 東京に向かいます。 ということで昨日は、 ではなくて、 一昨日になりましたが笑 お店を改善する第一歩は、 「...

こんにちは インドで足るを知った ハワードジョイマンです。 ナマステ！ ■ タージマハルのある街、アグラへ 朝一番の電車に乗り、 タージマハルのある街アグラに到着。 ホテルに荷物を預けてから、 タージマハルとアグラ城を観てきました。 が、もう本当に...

こんにちは ハワードジョイマンです！ 今朝は、朝5時に起床し、 6時発の特急列車に乗るため インド・ニューデリー駅にやってきました！   ■ 旅の準備、最低限だけは押さえる！ 普段、私は海外旅行では 必要最低限のことしか“あえて”調べません。 でも...