２０２２年１１月２８日
おはようございます
ハワードジョイマンです(^ ^)/
昨日は日本負けちゃいましたねー。
ドイツに勝って
コスタリカに負ける。
平日なんとか頑張って満席にしたのに
週末は、想定外の空席、、、
「あれ？結局、いつもと同じじゃん涙」
みたいな、、、爆
想定外のことって
意外と多いですよね。
想定外のことって
良いこともありますし、
悪いこともありますが、、、
やっぱり守りながらも
絶えず攻めの姿勢を持っていた方が
いいですね。
大胆に攻める。
今は、人も外に出出していて
集客しやすい時期です。
だから意外と集客しなくても
集客できちゃう感じでもある。
しかし、そこで
手を緩めると
本来集客できるはずの時に
集客できない場合もあります。
そう。
昨日の試合のように
攻めるんだか、守るんだか
分からないような
中途半端な試合運びだと
思わぬところで足をすくわれます。
店舗経営でも
キッチリ集客する。
妥協せずお客さんが来やすい時に
集客して質の高い顧客リストを増やす。
新規集客をしながら
顧客リストを増やし
再来店対策により常連さんを増やし
お店の中では店内対策で
キッチリと利益を確保する。
同時に考えることは
利益を確保できるターゲット顧客を
着実に集客する。
中途半端な取り組みが
一番ダメです。
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■編集後記
昨日、コッペパンのたまごサンドは
なかなか無いよなーと思ったら
なんと昨日初めて行ったお店に
ありました！！！！
引き寄せバッチリ！(^ ^)
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