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増益繁盛クラブゴールド会報誌 「The Profit」 2022年2月号

■会報誌「The Profit」

会報誌2022年2月号の概要

今月のトピックス

  • ユニーク発想の商品づくり
  • お年玉クーポンで再来店率アップ
  • 【飲食店】販促を徹底的にやるとはどういうことか?
  • 【美容室】再来店対策を徹底しよう
  • 【美容室】顧客カルテの活用実践策
  • 【飲食店】オムライス店の開店プレスリリース
  • 時代の変化に合わせた商品提供方法

詳細内容と具体的提案

  1. ユニーク発想の商品づくり

    • 商品のギャップと転用の演出
      • 例:アラビックヤマトののり容器を使ったはちみつ商品「アラビックリヤマト」。
      • ギャップの演出と転用の発想を商品開発に取り入れることで、新しい魅力を生み出す。
  2. お年玉クーポンで再来店率アップ

    • 面白い販促物
      • お年玉袋のようなデザインのクーポンを提供することで、顧客の関心を引き、再来店を促す。
      • ボーナス時期や特定のイベントに合わせたクーポンも効果的。
  3. 【飲食店】販促を徹底的にやるとはどういうことか?

    • 徹底的な販促活動
      • 網野さんのお店の事例:店前にのぼりを12本設置し、外観の目立ちやすさを強化。
      • 店内に多数のPOPを設置し、メニューの訴求力を高める。
  4. 【美容室】再来店対策を徹底しよう

    • カルテの活用
      • 初回だけでなく、毎回のカウンセリングでカルテを活用し、顧客の悩みや要望を共有する。
      • 来店間隔の記録と、適切な来店間隔の教育を行う。
  5. 【美容室】顧客カルテの活用実践策

    • カルテの具体的活用法
      • 毎回カルテを持参し、前回の振り返りと今の悩みを確認。
      • 写真を撮影し、ビフォーアフターを記録。
  6. 【飲食店】オムライス店の開店プレスリリース

    • プレスリリースの実例
      • 和歌山店の例:昼はオムライス店、夜はインドネシア料理店として営業。
      • 「初」に関する話題と、コロナ禍の二毛作経営を強調。
  7. 時代の変化に合わせた商品提供方法

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