■仕入れ価格高騰対策– category –
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利益の取れるメニュー設計
2023年3月7日 おはようございます ハワードジョイマンです。 京都駅から東京駅に向かう 新幹線の中からお届けしています。 昨日は、資本家プライベートクラブを 運営している網野さんからお誘いを受けて 京都の人気のお店「食堂えびちゃん」に 行っ... -
総務省統計から何に気づき何をするのか?しないのか?
2023年1月31日 おはようございます。 ハワードジョイマンです。 本日、日経新聞三面にて 東京の転入超過の記事が出ました。 私たちは本元の 総務省ホームページを見て学びましょう。 https://www.stat.go.jp/data/idou/2022np/jissu/youyaku/index.html ※... -
仕入れ価格が高くなり価格競争もあって困っている方へ
2022年10月17日 おはようございます ハワードジョイマンです(^ ^)/ 旅行割が始まり 昨日のテレビなどでは 銀座で爆買いする外国人の模様が 放映されました。 円安効果も相まって 海外から日本に来る人には、 とっても行きやすい国。 お得に買える... -
ヤンキーなお店は繁盛する
2022年10月15日 おはようございます ハワードジョイマンです(^ ^)/ 昨日も個別コンサルを一日中行ってました。 お店の数だけ課題は様々。 だから、一つ一つのお店で 取り組むことって微妙に違います。 そして、そのお店の魅力も お店の数だけ違う... -
緊急開催!仕入れ価格高騰対策セミナー
2022年10月11日 おはようございます ハワードジョイマンです(^ ^)/ 昨日は 開業当初の頃のように パソコンにかぶりついて 色々お仕事してました! 新しい世界を知るのは めちゃくちゃ興奮します。 アメリカのシステムを 昨日、偶然発見して、 いや...
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