昨日のうちに東京に移動してきた
ハワードジョイマンです。
今日は、川崎の会員さんの焼肉店さんで
増益繁盛クラブセミナーを開催します。
しかしながら、
あなたもご存知の通り、
大雨のニュースが連日賑わい
新幹線の計画運転（本数減少）が
見込まれたため、
私は、当初は、
今日移動する予定でしたが
昨日のうちに東京に移動してきました。
今日のセミナーは、
Googleマップやネット予約を最大化することがテーマ
haward-joyman.com/act/googlemapsyukyaku/
で、これで品川駅にいて
川崎駅まですぐだから大丈夫と
安心していて
東海道本線が運休になったら
新聞一面で
「ジョイマン、わざわざ前日入りしたのに
当日余裕をぶっこいて川崎駅まで
行けず！」
となってしまうので
今、品川駅のホームで
このお便りをかきながら移動しています笑
と言うことで
今日も東海道線の車窓から
快適にお届けします(^ ^)／
今日は最初に思い出して欲しいことがあります。
小学生の頃のことです。
あなたは校長先生から
「家に帰る前が遠足です」
と、言われましたよね。
今日のテーマは、
この「家に帰るまでが遠足」と共通する
店舗経営で大切なことです。
この「家に帰るまでが遠足」を
店舗経営に置き換えると、
どんな言葉になると思いますか？
それは、、、
「予約する時から
お客さんとの関わりは始まっている」
と言うことです。
例えば、、あながお客さんの立場で
車で飲食店に行くとします。
駐車場に入る時に
入り口に誘導係員がいて
その人の態度が悪かったら
お店に入る前の段階で
気分が良くないですよね。
お店自体が悪い印象になります。
つまり、お店に入る前から
お客さんとの関わりは始まっているんですよね。
それはいつからか？
と言うと、予約する前から始まっているんです。
美容室で言えば
カット
しか書いてないお店と
ふんわりボリュームアップカット
と書かれているお店では、
後者の方が、
髪にハリコシがなくなってきて
以前のように髪の立ち上がりが
決まらなくなった方には
魅力的にみえます。
例え、やっていることは
前者も後者も同じことをしていたとしても
お客さんには、前者の書き方では、
それは全く伝わりません。
だから、
期待感もありません。
髪を切ると言う行為は、
とにかく時間を取られたくない方
低予算にしたい方ほど
髪に対する興味もないので
カットだけの表記で安いお店を
選びます。
一方で、
ふんわりボリュームアップカットに
興味を持つ方は、
髪に対する意識があり
なんとかしたいと少なからず
思っている方なので、
このメニューに期待を寄せています。
つまり、
多少価格がカットのみの表記より
高くても予約は入りやすいです。
髪に対する意識があるから
施術に対する満足度も高くなりやすいです。
つまり、
予約の時点から
お客さんとの関わり合いは
始まっているのです。
飲食店でももちろん同じです。
同窓会の幹事は、
宴会プランよりも
同窓会プランの方が
予約するし、
結婚式二次会の会場を探している方は
宴会プランよりも
結婚式二次会プランの方が予約をします。
お店に来る前から
お客さんとの関わりは始まってます。
だから、
いかに「予約したくなる」施策を
取り入れるか？
と言うのは、
店舗経営者にとって
客数の差が大きくなる
とっても大きなポイントなのです。
あなたのお店は
お店に来る前からの
導線設計（予約が増える仕組み）を
考えて取り組んでますか？
今日のセミナーは、
zoomでも受講できますし、
タイミングが合わない方は
収録動画を後日納品するので
後で何度も観れます。
会場にきて、後日動画で復習するとかも可能です。
haward-joyman.com/act/googlemapsyukyaku/
一緒に学び予約を増やしていきましょう！
応援してます！
ハワードジョイマン
