月別アーカイブ：2026年09月

: 飲食店の繁忙期集客、混雑しているのに売上が伸びない時に見直す3つのポイント

2026/9/15

混んでいるのに、手元に残らない。 9月の声を聞き始めると、夏の疲れが出てくる時期です。お盆前後はお客さんが来た。席も埋まった。でも月末に通帳を見たら、思ったより増えていない。そんな経験、ありません ...

: 【新教材リリース】HPとLINEを軸にした集客法

2026/9/15

食べログやホットペッパーの予約に、毎回手数料を払い続けていませんか。

自社ホームページと公式LINEを軸に、ポータルに頼らず予約が入り続けるお店をつくる動画教材をご用意しました。

Googleマップで探している人に広告で見つけてもらい、手数料のかからない自社ルートで予約を受け、LINEで再来店につなげる。この流れを全12本の動画で解説しています。

広告グループ1つ、週1回の更新だけで予約が入り続けている飲食店の実例も紹介しています。

詳しくはプロフィールのリンクからご覧ください。

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: 飲食店の値下げ脱却、適正単価で選ばれる店に変わるための3ステップ

2026/9/15

秋の夕方、清水の港沿いを歩いていた。漁師飯のにおいがして、ふと足が止まった。小さな寿司屋の暖簾。手書きの品書き。ランチは終わって、夜の仕込みがちょうど始まる時間帯だ。「あの店、どうやって生き残っ ...

: 工務店の利益が残らない構造、受注が増えても手元に残らない会社に共通するパターン

2026/9/15

受注件数が増えた月の話。ある工務店さんから相談を受けたのがちょうど9月の初旬でした。「今年は去年より受注が多いんです。なのに、なぜか通帳の残高が増えない。」話を聞いていくと、原価が膨らみ、人が足 ...

: 美容室の売上が伸びない。当てはまったら要注意、経営が止まる前に見直す6項目

2026/9/15

9月の朝。少し空気が変わって、夏の疲れがじわっと出てくる季節です。先日、ある美容室のオーナーさんと長めの話をしていて、こんな言葉が出てきました。「結局、私がいないとダメなんですよね。採用してもす ...

: 飲食店の売上が頭打ちになったオーナーの体験談、突破口を見つけた3つの視点

2026/9/14

9月の朝。ランニングを終えて、事務所に戻るとメールが届いていました。鉄板居酒屋を経営する40代の男性オーナーからです。「ジョイマンさん、月商が25%増えました。それより、店に立つのが待ち遠しくな ...

: 【新教材リリース】少ない席数でも3倍売れるバリューアップセールス法

2026/9/14

値上げしたら、お客さんが減る。
そう思って、メニュー表を差し替えられないまま、今日も店を開けていませんか。

でも実際は、減るのではなく「入れ替わる」だけです。
1,000円で来ていた方の代わりに、1,500円で喜んでくださる新しいお客さんが来ます。

今、潰れているのは値上げした店ではありません。
値上げできなかった店です。

大事なのは順番。
まず価値を作る。それを食べる前に分かるように伝える。そのうえで値段を上げる。
この順番を守った店だけが、単価も客数も落とさずに済んでいます。

席数はそのまま。客数も増やさない。
それでも利益を3倍に近づけていく考え方を、全16本の動画にまとめました。
1本平均8分半。仕込みの合間に1本ずつ進められます。

詳しくはプロフィールのリンクから。

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: 飲食店のチラシが効果ないと感じたら確認したい、反応率を左右する4つの要素

2026/9/14

チラシを刷って、配って、待った。でも、電話が鳴らない。ハワードジョイマンです。先日、会員さんからこんなメッセージが届きました。「チラシ、3,000枚配りました。反応、ゼロでした。もうチラシはや ...

: 美容室のホットペッパー依存、なぜ私は「一本足打法」を見直す決断をしたのか

2026/9/14

9月に入っても、日差しはまだ強い。先日、ある美容室オーナーから連絡をもらいました。「ジョイマンさん、ホットペッパーの掲載費がまた上がるんですよ。もうやめようかと思ってるんですが、やめたら新規がゼ ...

: 飲食店のクーポン疲弊、安売り集客から脱却した店が最初にやったこと

2026/9/14

朝から届いていた、一通のメール。「クーポンをやめたいんですが、やめたら客が来なくなりそうで踏み切れないんです」送ってきたのは、地方でイタリアンを営む40代の女性オーナーです。月に一度のコンサルで ...

: 美容室が値下げしないと決めた時、価値を伝えて選ばれるための舞台裏

2026/9/14

朝、デスクに座る前にコーヒーを一杯。静岡市清水区の事務所、窓から見える空がまだ少し霞んでいる9月の朝です。昨日、会員の美容室オーナーからメッセージが届いていました。「クーポンをやめようと思 ...

: 飲食店の利益が残らない原因、売上はあるのにお金が手元に来ない店の共通点

2026/9/13

通帳の残高と、体の疲労感が合っていない。そんな感覚、ありませんか。先日、ある飲食店オーナーの方と話していたとき、開口一番こう言われました。「ジョイマンさん、うちは毎日満席なんです。でも月末に通帳 ...

: 美容室の経営改善方法、数字の見方を変えるだけで次の打ち手が見えてくる理由

2026/9/13

9月の朝。静岡を出発した新幹線の車内で、手帳を開いてある美容室オーナーの相談メモを読み返していました。「売上は毎月コンスタントにあります。でも、なぜか手元にお金が残らないんです。何が悪いのか、自分 ...

: 飲食店の経営改善方法、売上が伸び悩む店が最初に手をつけるべき3つのこと

2026/9/13

9月の朝。新幹線の窓から富士山のシルエットが見えて、思わず写真を撮った。隣の席では若い男性が、ノートに数字を書き込んでいた。売上の推移らしきグラフと、その横に「どこを削れるか？」という走り書き。 ...

: 工務店の集客手段の選び方、年商7〜10億円規模が使える手法と優先順位

2026/9/13

新幹線の車窓から、田んぼの中に一軒だけ目立つ看板を見た。工務店さんの大きな野立て看板で、会社名と電話番号だけが書いてある。「あれ、今も問い合わせ来てるんだろうか」と、つい考えてしまう職業病です。 ...