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【新教材リリース】AIを活用した新メニュー開発法と集客プロモーション実践術

2026/3/9  

「美味しいものを作っているのに、なぜお客さんが増えないんだろう…」
そう感じたことはありませんか?
実は、その原因は料理の腕でも、サービスの質でもありません。
「伝え方」が仕組み化されていないだけなんです。
━━━━━━━━━━━
✅ 新メニューのアイデアが枯渇している
✅ LINEやSNSの投稿文を書くのが苦手
✅ AIを使ってみたが、使いこなせていない
✅ 告知できずに新メニューが埋もれている
━━━━━━━━━━━
そのすべて、AIの使い方をひとつ変えるだけで解決できます。
AIは「質問するツール」ではなく、「教育するツール」です。
自分のお店の情報・顧客データ・口調をAIに教え込むことで、あなたのお店だけに最適化された
・新メニュー50案の自動生成
・LINE年間配信スケジュールの一括作成
・口コミ返信文の自動生成
・反応率を上げるプロモーション設計
これらがすべて実現します。
専門用語ゼロ。実演形式だからAI初心者でも大丈夫。
飲食店・美容室オーナーのための動画教材、詳細はプロフィールのリンクから👆

#AI活用 #飲食店経営 #美容室経営 #新メニュー開発 #集客プロモーション #ChatGPT活用 #店舗経営 #飲食店オーナー #美容室オーナー #売上アップ #LINE集客 #SNS集客 #Googleマップ集客 #MEO対策 #口コミ返信 #個人店 #繁盛店 #ハワードジョイマン #増益繁盛クラブ #飲食店集客 #美容室集客 #プロモーション #マーケティング #AI時代 #店舗集客

そうだ!3日ぶりに京都に行こう!

2026/3/5  

新幹線から
おはようございます。
京都駅に向かうハワードジョイマンです。

最初にちょっこし
案内させてください。

来週月曜日午後3時からzoomで
飲食店、美容室、店舗経営者向けの
AI活用×集客自動化×高収益化
3daysプロジェクトを無料開催します。
 ↓無料参加はこちらから↓
hanjyoumind.com/p/r/Gpq6vqYS

【zoom開催スケジュール】
3月9日(月曜日)午後3時から5時
Days1. AI×自動集客の秘密

3月11日(水曜日)午後3時から5時
Days2. AI×顧客収益性アップの秘密

3月13日(金曜日)午後3時から5時
Days3.幸せ社長の成功の秘密

さて今日は、
宇治の西宇治巨椋商店ネットワークさんから
講演依頼をいただきまして、
午後1時30分から午後3時30分の
2時間で講演をさせていただきます。

テーマは、
インバウンド対策にも役立つ!
SNSで拡散されるメニュー開発術
です。

AIもスマホでその場で使いながら
独自の名物メニューを作って
帰ってもらおうと
思っています。

お陰様で商工会議所さんをはじめとして
全国の色んな公的機関さんからも
講演依頼をいただきまして
私もこうやって講演をさせて
いただいておりますが、
片道3時間とかの道のりを
行くたびに、

車窓から見える街の景色や
その街を事前に歩くことで
街の息吹を感じ

依頼してくださった街の方たちの
お店が賑わうと良いなと
願いながら講演をさせて
いただいております。

世の中には
私なんかよりも
よっぽど優秀な方が
沢山いるのに、
私を呼んでいただけるのは
本当にありがたいかぎりです。

と言うことで
今日も張り切って京都駅に向かって
いるのですが、
実は一本早い新幹線に乗りました笑

と言うのも
先週、ジョイ子のお友達家族と
京都に旅行に行った際に
ジョイ子がお土産で買った
赤蕪の千枚漬けが
大層気に入ったようで
「もう2個買ってきて!」と
リクエストされたので、
行きがけに買わないと忘れるので
先に行って買うのであります。

はい。完全なる
親バカなのであります笑

さて、私は常々思うことがあります。

それは、お土産で買って好評だったものを
通販で買えないことなのです。

買った時や
買った袋の中に
お気に召した場合は、
次からはネットやお電話一本で
ご自宅まで配送しますって
書いてあったり、
一声かけてくれるだけで
リピート購入の意識が高まります。

今、このお話を書きながら
今日、これから行くお漬物屋さんは
ホームページがあるのか?
と思い、今調べたら
「あるやん!」笑

でも、この仕事をしている私も
言われなければ、
通販で買えばって
思いつかなかったり
するものです。

だから、
一言声をかけるとか
ネットや電話一本で
注文できることを
「伝える」って
ほんま大事なんですよね!

例えば、
お店に初めて来たお客さんが、
混雑してたために着席まで
お待たせした場合、

帰りがけに
「次回は席予約しておくと
すぐ座れて便利ですよ」
と一声掛けると、
次回からは電話予約やネット予約
してくれるようになります。

人は言われないと気づきません。

だから、あえて
一言伝えましょう!

些細なことかもしれないけど
こうした積み重ねが、あなたのお店の
利益アップに繋がってくんです。

あなたは伝えてますか?

ということで、
最後に私も伝えさせてください笑

来週月曜日午後3時からzoomで
飲食店、美容室、店舗経営者向けの
AI活用×集客自動化×高収益化
3daysプロジェクトを無料開催します。
 ↓無料参加はこちらから↓
hanjyoumind.com/p/r/Gpq6vqYS

【zoom開催スケジュール】
3月9日(月曜日)午後3時から5時
Days1. AI×自動集客の秘密

3月11日(水曜日)午後3時から5時
Days2. AI×顧客収益性アップの秘密

3月13日(金曜日)午後3時から5時
Days3.幸せ社長の成功の秘密

必ずご参加ください。

応援してます!
ハワードジョイマン(^ ^)/

【新教材リリース】常連客を増やすコミュニケーションPOP術

2026/3/9  

\ 紙とペンだけで常連客が増える /
「コミュニケーションPOP術」動画教材を公開しました📣

──────────────────

「美味しい料理を作っているのに
お客さんが戻ってこない…」

「カットの技術には自信がある。
でもリピーターが増えない…」

その原因、実は
料理の味でも技術の腕でもありません。

お客さんに
「楽しかった!」という
感情の記憶を残せていないこと。

これが、リピーターが増えない
たった一つの原因です。

──────────────────

この教材では
たった1枚の手書きPOPで
お客さんとの「感情のつながり」を作り
"また来たい"と思われるお店になる方法を
実例12パターンで丸ごと公開しています。

──────────────────

📌 実際に出ている成果

✅ 月に数十食→180食に激増(ゲーム型POP)
✅ 忘年会客のほぼ全員が参加(ダジャレ型POP)
✅ お客さんが来店前から車内で練習(早口言葉型POP)

すべて、紙とペンから始まった実話です。

──────────────────

🎬 動画全3本・合計約100分
📝 すぐ真似できる12パターン収録
🖊️ 特別なセンス不要。手書きでOK

値引きなし。SNS不要。
必要なのは紙とペンだけ。

詳細はプロフィールのリンクから👆

──────────────────

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【新教材リリース】FAXDM宴会客増加法

2026/3/9  

美味しい料理を作っているのに、
宴会の予約が増えない。

その原因は、あなたの腕ではありません。

お店の周りの会社で働いている人たちが、
あなたのお店の存在を
「知らない」だけです。

チラシは家に届く。
SNSも個人が見る。
でも人は1日の3分の1を「職場」で過ごしている。

その職場に直接届く販促、
やっていますか?

ライバルが誰もやっていない
「FAX DM」で法人宴会客を獲得する方法を
全8本の動画教材にまとめました。

📩 販促費たった1〜2万円
📩 約50万円の宴会売上の実績
📩 パソコンが苦手でもOK(手書きでも成果が出る)
📩 ライバルには一切バレない
📩 忘年会・新年会・歓送迎会…年4回以上使える

「値引きしなくても選ばれるお店」になるための
具体的な方法を、専門用語ゼロでお伝えしています。

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no image

個人店でやるべきエンタメ集客

2026/3/1  

京都八条口から おはようございます ハワードジョイマンです。 昨日は、ジョイ子のお友達家族と 午前10時前に京都駅に到着し、 そこから18時まで清水寺、六波羅蜜寺 花見小路、祇園、新京極から 夕食の京 ...

【新教材リリース】高確率プレスリリース術

2026/2/27  

「うちの料理は負けてない」
「技術には自信がある」

——なのにお客さんが増えない。

それ、
腕の問題じゃありません。

「知られていない」だけです。

A4用紙1枚のFAXで
テレビや新聞に取り上げてもらえる方法、
知っていますか?

費用はたったの200円。

しかも一度取り上げられると
別のメディアからも連鎖的に
取材依頼が来ることも。

年間40回以上
マスコミに取り上げられた
お店もあります。

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【新教材リリース】再来店客増加法

2026/3/9  

年2回来店のお客さんが
年4回来るようになると──
売上は【2倍】になります。
しかも新規集客より
コストは圧倒的に低い。
なのに多くの経営者は
新しいお客さんを集めることばかりに
意識を向けてしまいます。
ある食堂では
1週間で3食しか出なかったカレーを
「月曜限定カレー」に変えただけで
毎週完売する人気メニューに。
やったことは"名前を変えただけ"。
こういった
今すぐできる再来店の仕組みを
約3時間の動画教材にまとめました。
📌 再来店客増加法
全3本の動画セミナー教材
詳しくはプロフィールのリンクへ🔗
ーーーーーーーーーーーーー
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【新教材リリース】繁盛店がこっそりやっている利益に直結する商売心理学-売れる仕組みを徹底解剖 今すぐできる33の仕掛け -

2026/2/20  

ある焼き鳥屋さんが
メニューブックにたった1つ
変更を加えました。
「一番人気」のシールを貼っただけ。
それだけで
その商品の注文率が圧倒的に増加。
費用はほぼゼロ。
なぜこれで売れたのか?
人には
「何も知らないし何も気づいていない」
「自分では何も決められない」
という行動特徴があるから。
「一番人気」と書いてあるだけで
お客さんは安心して注文できる。
こうした人間の行動心理を
33個の実践テクニックにまとめた
動画教材(計4時間42分)を公開しました。
📌 こんな方におすすめ
・販促しても反応が薄い
・値引きに頼ってしまう
・こだわりが伝わらない
・スタッフが育たない
・客単価が上がらない
人間心理は時代が変わっても変わりません。
一度学べば、一生使えます。
詳細はプロフィールのリンクから🔗
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【2月の閑散期を突破せよ】売上を伸ばす「三角形から台形へ」の経営戦略

2026/2/20  

おはようございます、ハワードジョイマンです!(^ ^)/

昨夜は新宿で再会があり、深夜バスで帰宅🚌💨
最近は「昼間移動より、夜寝ている間に移動」が効率的だと感じている今日この頃。今週もエネルギッシュに活動してます!

さて、2月は一般的に「閑散期」。
多くのお店が売上減少に悩む時期ですが、あなたのお店はどうですか?

こんな時こそ、やるべきことはシンプル。
そもそもの**「母数を増やす」**ことです。

店舗経営をピラミッドのような「三角形」でイメージしてください🔺
頂点は常連さん、底辺は見込み客。

売上を伸ばすには、この底辺(見込み客)を広げ、頂点(常連さん)も増やして、三角形を**「台形」**に変えていくイメージが必要です🔲

ここで多くの人が間違うのが「広告費」の考え方。
売上が伸び悩むお店ほど、「お金がないから」と広告を減らします。

いやいや、逆です!

お金がないからこそ、広告をやって集客して、お金(売上)を伸ばさないといけないのです🔥

さらに「名物メニュー」があれば鬼に金棒。「あ、あのお店ね!」と広告効果が倍増します。

「お金をかけずに売上を伸ばす」という甘い言葉は、時間がかかっている間に競合に客を奪われる「下策」です。

三連休を前に、攻めの姿勢で広告を見直してみませんか?

繁盛店と伸び悩むお店の「格差」が生まれる現実と、具体的な対策についてブログで詳しく解説しました。

ぜひプロフィールのリンクからチェックしてくださいね!👇
@(あなたのアカウント名)

三連休を最高のものにするために、一緒に頑張りましょう!応援してます!

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【新教材リリース】売上に直結する販促アイデア150連発

2026/2/19  

150個。
売上を上げるための販促アイデアを
150個まとめた動画教材ができました。
しかもこの150個、
ただ並べてあるだけじゃありません。
✅ 購入率アップ
✅ 入店率アップ
✅ 購入点数アップ
✅ 客単価アップ
✅ 来店間隔の短縮
✅ 来店回数の増加
✅ 新規客の獲得
売上を構成する7つのポイントごとに整理済み。
「今、うちの店はどこが弱いか?」
→ そこの引き出しを開けるだけ。
理論ゼロ。
明日から使える具体策だけを詰め込みました。
2週間で3つ実践するだけで
年間72の打ち手が打てます。
詳細はプロフィールのリンクから🔗
#売上に直結する販促アイデア150連発
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#増益繁盛クラブ
#販促動画
#経営者マインド
#実践あるのみ
#行動が全て

成熟した消費社会での繁盛術

2026/2/19  

■時代に合わせて「進化」し、変わらぬ「心」で愛される

おはようございます!新橋のSL広場からハワードジョイマンです🚂✨

昨夜は急遽、新橋のサウナへ。
サウナもスパゲッティも、この数年で驚くほど多様化し、進化しましたよね。

消費者が店主よりも知識を持つ「成熟社会」の今、
私たち店舗経営者に求められるのは**【マーケティング視点での商品開発】**です。

時代に合わせて「名物」をアップデートし続けること。
そして同時に、絶対に変わらない「おもてなし(表裏なし)」の心を持つこと。

カッコつけず、等身大の自分をさらけ出す。
あなたの失敗も喜びも、素直に伝えるからこそ、お客さんは心を開いてくれるのです。
親子3代で愛されるお店の秘訣は、意外とそんな「素っ裸の自分」にあるのかもしれません。

3月はあなたのビジネスを飛躍させるイベントが目白押しです!🔥

✅ 3/2-3:増益繁盛メソッド習得セミナー
(年商1.5倍・利益3倍を目指す!)
✅ 3/16-18:ネット広告集客完全構築合宿 in 大阪
(名物メニュー視察も行きます!)

時代の変化を楽しみながら、一緒に成長していきましょう。
あなたなら大丈夫!(^ ^)/

▼詳細はプロフィールのリンクをチェック!

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【新教材リリース】販促アイデア発想法

2026/2/18  

スタッフに
「何かいいアイデアない?」
って聞いて、シーンとなったこと
ありませんか?😅

それ、スタッフの能力が
低いんじゃないんです。

「何をどう考えればいいか」が
分からないだけ。

考え方の「型」を渡してあげれば
誰でもアイデアは出せます。

たとえば ──

しりとりで出てきた
全然関係ない単語を
自分の商品と掛け合わせてみる。

たったそれだけで
自分では絶対に思いつかなかった
新メニューのアイデアが出たりします。

こういう発想ツールを
10種類以上まとめた動画教材
【販促アイデア発想法】を作りました🎬

経営者もスタッフも使える。
業種も問わない。
「考え方の武器」です。

詳細はプロフィールのリンクから🔗

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【新教材リリース】増益繁盛流接客術

2026/2/17  

売り込まなくても売れるお店には
"接客の本質"があります。
お客さんに商品を勧めるのが苦手…
断られるのが怖くて声をかけられない…
一生懸命説明しても買ってもらえない…
そんなあなたにこそ知ってほしい
接客メソッドをまとめた動画教材
「増益繁盛流接客術」をリリースしました📣
✅ 売り込まずに商品が売れる考え方
✅ たった一言で客単価が上がる質問術
✅ お客さんから話しかけてもらえる仕組み
✅ リピート率を高めるパーソナルな関係構築
✅ スタッフにも教えられる体系的メソッド
全3回・合計約114分のセミナー動画で
接客が苦手だった私が12年かけて
体系化したノウハウをお伝えします。
大事なのはテクニックではなく
お客さんの"豊かな未来"をお手伝いする
心配り・配慮・思いやりです。
詳細はプロフィールのリンクから🔗
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【新教材リリース】ちょっとの知識で大きく変わる!売れるメニューブックの作り方

2026/2/16  

【知ってましたか?】
お客さんの85.7%以上は
「その場」で注文を決めています。
最初から何を頼むか
決めてる人なんて、ほぼいない。
つまり──
メニューブックの作り方次第で
客単価は簡単に変わるということ。
✅ 売りたい商品が自然と売れる
✅ セット注文で単価が上がる
✅ 注文が集中してオペレーションが楽に
✅ スマホ写真だけで売上が変わる
全部、メニューブックを
「ちょっと変える」だけで起こること。
動画教材
「売れるメニューブックの作り方」
全3本(合計約2時間)公開中📣
詳細はプロフィールのリンクから🔗
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.
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苦手を克服して2倍集客する

2026/2/15  

こんにちは、ハワードジョイマンです!
来月の静岡マラソンに向けて、重い体に鞭打ってトレーニングしています🏃‍♂️💦
今回は明らかに準備不足なので、無理せず完走を目指す「エンジョイランニング」に切り替えようかと思います(笑)
さて、ビジネスにおいても「基礎体力」作りが大切です。
売上を伸ばすための絶対的な鉄則をご存知ですか?
それは、**「お客さんが財布を出す瞬間に一番近いところから改善する」**ということです。
具体的に言うと…
✅お土産販売コーナー
✅次回来店の予約獲得
✅テーブルでの追加注文
✅トイレでの販促
これらすべてに共通して使える最強のツールが**【店内POP】**です!
売上が伸び悩んでいるお店は、POPが圧倒的に少ない。
逆に、繁盛店は店内にPOPが溢れています✨
POPの量がお店の賑わいを作り、売上に直結するのです。
まずは騙されたと思って、店内POP100枚を目指してみてください💪
「ウチのお店の雰囲気には合わない…」なんて言い訳はナシですよ😉
紙でなくても、黒板でも、iPadの画面でもOK。
大切なのは**「お客さんが知りたい情報」をお客さんの目につく場所に増やすこと**です。
この販促の基本を網羅した電子書籍「顧客の購買行動を軸とした販促改善の教科書」(全48ページ)を現在無料プレゼント中です🎁
「20分で読めて、すぐ実践できる!」と好評いただいています。
まだの方は、ぜひプロフィール欄のリンク(@アカウント名)からダウンロードして読んでみてくださいね!
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ネット集客の苦手を克服する!
「ネット広告設定&ホームページ制作集中合宿」を開催します🔥
日程を【3月16日(月)〜18日(水)】に訂正しました!
2泊3日で広告設定からHP構築まで完了させ、さらに6ヶ月のアフターフォロー付き。本気で集客の仕組みを作りたい方は、お店を休んででも参加する価値があります!
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2026/3/24

AI検索で集客できるお店になってますか?

2026/3/24

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2026/3/22

改めて思うこと

2026/3/20

AIがあればコンサルタントは不要?

2026/3/19

【飲食店経営者必須!】

モバイルオーダーシステムの導入で、人手不足の中で少人数で効率的に運営でき、しかも、モバイルオーダー導入で、①注文点数のアップ、②単価アップ、③スタッフ募集もできて売上を伸ばしているお店が増えています。

→ くわしくはこちらから

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