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■バーチャルレストラン

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フードデリバリー/出前の売り上げが上がらない理由

リピーターがつかない 注文が多く来ても、配達員がいないのでデリバリーに行けない 注文が少ない 売り上げが上がらない理由を考え、それについて対策をしていけば、売り上げが上がるようになるでしょう。ここでは、上記の3つについて考えていきたいと思い...
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宅配売上のチャンスを逃している

2022年2月20日 おはようございます ハワードジョイマンです! 昨日から久しぶりに家族3人で 川の字で寝ました。 ジョイ子が寝た後 ジョイ婦人に明日はお昼にラーメン食べに 行ってきて良い?と聞くと 寝てたはずのジョイ子が 返事をしようと...
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宅配業態で月100万円以上伸ばす

2022年2月18日 おはようございます ハワードジョイマンです! 昨日は、10時30分から12時まで 鹿児島商工会議所(ZOOM開催) さんにてZOOM講演を行いました。 今日は 2月18日和歌山商工会議所(ZOOM開催)です。 講演もz...
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(動画解説あり)ウーバーイーツグリーンスタンダード評価基準をクリアするために

2022年2月9日 LINEが再度認証アカウントになったと思ったら まだ配信もしてないのに、 アカウントを削除されてしまった ハワードジョイマンです涙 いや、配信もしてないのに 削除されるって辛いですね。 LINEは店舗経営者には良いのです...
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継続的に取り組むべき集客対策

2022年1月19日 おはようございます ハワードジョイマンです。 13都県に蔓延防止措置が取られますね。 さすがに、キリないでしょ!って感じで 通常営業する飲食店も多いようです。 私的にも 1.ウイルスって感染しやすく無くならないもの 2...
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自己破産した飲食店主の復活劇

2021年11月13日 おはようございます ハワードジョイマンです。 昨日、新青森駅から浅虫温泉方面に行き 正立食堂で帆立定食を食べようと 楽しみにしていたら、、、 11月3日で今シーズンの営業は終了、、、涙 急遽、見つけた夏泊帆立ラインで...
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5年、10年先を見据えた業態開発力の強化

2021年10月21日 おはようございます ハワードジョイマンです。 今日は、2回目のワクチン接種です。 個人的なことを言えば、 まだワクチンによる影響も分かってないので 打ちたくないですが、 仕事柄人と接する職業なので打ちます。 親戚のお...
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アフターコロナで更なる進化

2021年10月21日 おはようございます ハワードジョイマンです。 先日ご案内させていただきました 優良フランチャイズフェア2021ですが 受付を終了させていただきました。 ご参加いただく皆さまは、 ぜひ、当日を楽しみにしていてください。...
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時代の波に乗る

2021年4月24日 おはようございます ハワードジョイマンです。 政府が 東京、大阪、兵庫、京都の4都府県に緊急事態宣言を出すことを決定しましたので このゴールデンウィーク期間は、 弊社がサポートするバーチャルレストランの 加盟店さんの売...
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どのチーズケーキが食べたい?

2021年4月4日 おはようございます ハワードジョイマンです。 ジョイ婦人のご両親を連れた 浜名湖舘山寺一泊二日の旅行も あっという間に2日目です。 本当は昨年 湯布院、高千穂旅行を計画していたのですが コロナの影響で緊急事態宣言の影響で...
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全国的に売上絶好調!

2021年4月3日 おはようございます ハワードジョイマンです。 先週、京都市博物館で木梨憲武展に行きましたが 昨日から山形美術館に場所を変えて 展覧会が始まりました。 木梨さんて仕事と遊びの境界線がなくて 全てを楽しむ感じが好きで 麻布十...
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これからの時代の固定費負担を抑えた経営術

2020年11月28日 おはようございます ハワードジョイマンです。 土曜日の朝 いかがお過ごしですか? 静岡に帰ると ジョイ子さんがいて ジョイ婦人がいて、 何より寝る時に ジョイ猫さんが 布団の上に寝に来てくれるのが なんとも幸せに感じ...