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中小企業のデジタル化、何から始めるか優先順位の決め方

「デジタル化、デジタル化」と言われ続けて何年経つでしょうか。2025年に入ってからも、政府の中小企業支援策でも、業界団体の勉強会でも、この言葉を聞かない週はないくらいです。

ところが、です。私がふだん接している飲食店・美容室・小売店のオーナーさんの多くが、こう言うんです。「デジタル化が大事なのはわかってる。でも、何から始めたらいいのかが全然わからない」と。

わかります。本当によくわかります。私自身、市役所を辞めて独立した当初、パソコンの前で18時間以上固まっていたことが何度もありました。「道具はある、でも何をどの順番でやるのか」が見えない状態というのは、思いのほか体力を消耗します。

今回の記事では、私が実際に833件以上の店舗支援の現場で積み上げてきた経験をもとに、中小企業のデジタル化を「何から始めるか」の優先順位の決め方を、できるだけ実務的にお話しします。インタビュー形式で読み進めていただくと、少しイメージが湧きやすいと思います。

📋 この記事でわかること

  1. なぜ「デジタル化の優先順位」を間違えると時間とお金を無駄にするのか
  2. 飲食店・美容室・小売店別に、最初に手をつけるべきデジタルツールはどれか
  3. AIを含めたデジタル化を「続けられる仕組み」に落とし込む方法
  4. デジタル化を経営の武器にしている経営者の具体的な行動パターン

こんな方におすすめ

  • ✅ 「デジタル化」と言われるたびに焦るが、結局何も動けていない方
  • ✅ ホットペッパーや食べログへの依存から脱け出したい飲食店・美容室オーナー
  • ✅ SNSやLINE、Google広告など「何から手をつけるか」で迷っている方
  • ✅ AIを使ってみたいが、どの業務から使えばいいかわからない方
  • ✅ デジタル化に時間とお金を使ったが、売上への手応えがなかった方
中小企業のデジタル化、何から始めるか優先順位の決め方 | 増益繁盛クラブ、繁盛店研究所/増益繁盛クラブ(運営法人:有限会社繁盛店研究所、株式会社繁盛店研究出版、株式会社日本中央投資会/繁盛店グループ)

「全部やろう」は「何もやらない」と同じ結果になる

少し前に、飲食店を複数展開されているオーナーさんと話す機会がありました。その方は、Instagram、X(旧Twitter)、TikTok、LINE公式アカウント、Google広告、食べログ、ホットペッパーグルメ……と、ほぼ全部のツールを「とりあえず始めた」状態でした。

結果はどうだったか。どのツールも中途半端で、どれが効いているのかも把握できない。更新は止まり、広告費だけが毎月出ていく。そういう状態に陥っていたんです。

これは珍しい話ではなく、私が支援してきた店舗でも何度も見てきたパターンです。「全部やろうとして、全部が薄くなる」。

デジタル化の優先順位を考えるとき、まず最初にやることは「ツールを選ぶ」ではなく、「自分の店の売上の弱点はどこにあるか」を特定することです。

売上は「客数 × 客単価 × 来店頻度」の3つに分解できます。どれが弱いかによって、使うデジタルツールの優先順位が変わります。ここを飛ばして道具を選ぶから、的外れなデジタル化に時間を溶かすことになる。

「デジタル化に何から手をつけるか、という問いに正解はありません。でも『今の自分の店に何が足りないか』を先に決めれば、答えは自然に絞られていく。道具を選ぶ前に、問いを絞ることが先です」

ハワードジョイマン(店舗利益最大化コンサルタント/中小企業診断士)

売上の弱点別、デジタル化の優先順位

では具体的に、弱点別に何から始めるかを整理します。

チェックポイント1:新規のお客さんが来ていない

「一見さんが少ない」「紹介以外でほとんど新規が来ない」という状態なら、まず取り組むべきはGoogleビジネスプロフィール(MEO)の整備です。スマートフォンで「近くの〇〇」と検索されたときに、あなたの店が上位に出ているかどうか。ここを整えるだけで、広告費をかけずに新規流入が増えた事例はかなり多いです。次にGoogle広告、次にInstagramの投稿、という順番が多くの店舗で有効です。

✅ ポイント:Googleビジネスプロフィールは無料でできる。写真・営業時間・口コミへの返信を整えるだけで大きく変わります。ここを整える前にSNS広告を打っても効果は薄い。

チェックポイント2:一度来てくれたお客さんが戻ってこない

再来店が弱い場合、優先すべきはLINE公式アカウントの構築とフォローアップの自動化です。来店してくれたお客さんをLINEに誘導し、定期的に接点を持つ仕組みをつくる。美容室でリピート率が38%から71%に上がった事例は、まさにこの仕組みが機能した結果です。

✅ ポイント:「また来てもらえるかどうか」は、来店後の接点で大きく変わります。LINE登録ゼロの状態でSNS発信だけを強化しても、再来店の仕組みにはなりません。

チェックポイント3:客単価が上がらない

来てくれるお客さんの数はそれなりにあるが、一回あたりの売上が低い──この場合、デジタルツールの前にPOPと商品・メニュー設計の見直しが先です。ただしこれとセットで、InstagramやLINEを使った「商品の価値を伝えるコンテンツ」が機能します。AIを使えば、商品説明文やPOP文の草案を数分で作れる。ここにAIを使うのが、客単価アップに一番近いデジタル活用です。

✅ ポイント:客単価は「価格を上げる」だけでなく「価値を伝える」ことで上がります。デジタルで伝えるコンテンツを作るとき、AIを下書きに使う習慣から始めてください。

✓ ここまでのポイント

  • デジタル化は「ツール選び」より先に「売上の弱点はどこか」を特定することが出発点
  • 新規獲得が弱いならGoogleビジネスプロフィール、再来店が弱いならLINE、客単価が弱いならPOP×AIが優先順位の上位
  • 「全部やろう」は結果として何もやらないのと同じになりやすい

AIは「全部を変える魔法」ではなく「手間を圧縮する道具」として使う

最近、会員の経営者さんからよく聞く話があります。「ChatGPTを使い始めたけど、何を聞いたらいいかわからなくて結局使えていない」というものです。

気持ちは非常によくわかります。私もAIを最初に触ったときは、万能な相談相手のように感じて、あれこれ使おうとしました。でも実際に経営に効いているのは、ずっと地味な使い方です。

具体的には、こういう使い方です。

  • チラシやPOPの文章の草案をAIに書いてもらい、最後だけ自分で直す
  • Googleの口コミへの返信文をAIに書かせて、確認してから投稿する
  • ニュースレターの下書きをAIで作り、自分の言葉で肉付けする
  • インスタ投稿の文案を5パターン出してもらい、最もしっくりくるものを選ぶ

小売店(アパレル)のオーナーさんが、AIを取り入れて販促文の作成速度が10倍になったという話がありますが、これも「AIが全部やってくれた」のではなく、「草案作成の手間が減って、確認と判断だけに集中できた」という構造です。

「AIは経営を変える道具ではなくて、経営者の時間を返す道具だと思っています。販促文を一から書く時間が半分になれば、空いた時間でお客さんのことを考えられる。それが積み重なると、店の質が変わっていく」

ハワードジョイマン(店舗利益最大化コンサルタント/中小企業診断士)

AIを使いこなすコツは、最初から大きく使おうとしないことです。「今日のランチメニューの説明文を書いて」「この口コミへの返信を3パターン書いて」──この程度の小さな使い方から始めると、自然と使い慣れていきます。

「LINE公式アカウントを整えてリピートの仕組みを作ったら、リピート率が38%から71%になりました。デジタルって難しそうと思っていたけど、一つずつやることを決めてもらったら動けました」

美容室オーナー(2店舗経営)

デジタル化を「続けられる仕組み」にするための順序

ここまで読んでいただいて、「じゃあ実際にどういう手順で動けばいいのか」を整理したいと思います。

デジタル化 STEP 1

売上の弱点を3系統(客数・客単価・来店頻度)で診断する

数字を見れば、どこが弱いかは必ず浮かび上がります。先月の新規客の数、リピーターの比率、平均客単価──この3つを出すところから始めてください。「感覚で弱そうなところ」ではなく、数字で見ること。

⚠️ よくある失敗:「全部弱い気がする」と感じて、何から手をつけるかを決められないまま止まってしまう。まず一番弱い一点に絞ることが突破口になります。

デジタル化 STEP 2

弱点に直結するデジタルツールを一つだけ選んで始める

新規が弱いならGoogleビジネスプロフィールの整備。再来店が弱いならLINE公式アカウントの構築。客単価が弱いなら、まずPOP文をAIで作ってみる。一つに絞って、まず30日間だけ続けてみてください。

⚠️ よくある失敗:「どうせやるなら全部同時に」と始めて、全部が中途半端になる。一点集中で成果の手応えを感じることが、次への継続力になります。

デジタル化 STEP 3

効果を測定して、次のツールを追加する

Google広告なら表示回数とクリック率。LINEなら配信後の来店数の変化。POPなら対象商品のオーダー率。こうして「この打ち手が何を動かしたか」を確認しながら、一つずつ積み上げていく。この積み上げが、デジタル化を「続けられる仕組み」に変えていきます。

⚠️ よくある失敗:効果測定をせず「なんとなく手応えがない」と感じてやめてしまう。数字で見ていれば、小さな変化も見えるし、続ける根拠になります。

❌ よくあるデジタル化の失敗パターン

  • 「流行りのツール」から始めてしまう(自分の店の弱点と関係がない)
  • 一度試して結果が出ないとすぐにやめる(継続しないと積み上がらない)
  • 広告費を「コスト」として嫌がり、無料でできることだけを探す

✅ うまくいくデジタル化のアプローチ

  • 売上の弱点(客数・客単価・来店頻度のどれか)に直結するツールを一つ選ぶ
  • 30日間続けて効果を測定し、次の手を決める
  • AIで手間を圧縮しながら、継続のハードルを下げる

「チラシを効果測定しながら続けたら、客単価と売上が少しずつ上向きになってきました。大きな変化じゃないけど、数字で見えるようになったので続けられています」

飲食店オーナー(オムライス系)

まとめ:デジタル化の「何から」は、あなたの店の弱点が決める

デジタル化で大切なことをあらためて整理します。

道具を選ぶ前に、まず「自分の店の売上の弱点はどこか」を数字で見てください。客数が弱いのか、客単価が弱いのか、リピートが弱いのか。その答えが出れば、どのデジタルツールを先にやるべきかは自然に絞られます。

そして一つを選んだら、30日間だけ続ける。効果を数字で見る。それから次を考える。この順番で動くだけで、「デジタル化をしたけど何も変わらなかった」という経験とは全く違う手応えが出てきます。

AIについては、最初から大きく使おうとしないこと。今日の販促文の草案を一本書いてもらう。それだけで十分なスタートです。使い続けることで、自然と手放せない道具になっていきます。

私は21年間・833件以上の店舗支援の中で、「デジタル化が得意な経営者」よりも「地味な販促を続けられる経営者」の方が、長く繁盛しているのを見てきました。華やかなツールに飛びつくより、自分の店の弱点に直結する一手を選んで継続する。それが、中小企業のデジタル化で最も大切な優先順位の決め方だと、私は思っています。

「自分の店はどこから手をつければいいんだろう」と思っている方、ぜひ一度のぞいてみてください。一緒に考えましょう。

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ハワードジョイマン

プロフィール

コピーライター/店舗利益最大化コンサルタント
中小企業診断士(経済産業省登録番号 402345)
絵本作家(構想・シナリオ担当)

・有限会社繁盛店研究所 取締役
・株式会社繁盛店研究出版 代表取締役
・株式会社日本中央投資会 代表取締役
・繁盛店グループ総代表

生い立ちと異色の経歴

1975年、静岡県清水市(現:静岡市清水区)生まれ。自営業の家に生まれ、親戚一同も会社経営をしている環境から、幼少期より受付に立ち、商売の基礎を肌で感じながら育つ。

大学入学と同時にお笑い芸人としての活動を開始。活動中には九州松早グループが運営するファミリーマートのCMにも出演する。その後、父の急逝を機に大学卒業後、清水市役所へ奉職。

市役所勤務から独立へ

市役所在職中に中小企業診断士の取得を決意。昼は公務員として働き、夜は受験勉強、週末は現場経験を積むため無給でイタリアンレストランでの修行を重ねるという生活を継続。6年間の猛勉強の末、難関の中小企業診断士資格を取得する。

資格取得を機に7年勤めた市役所を退職。退職後、有限会社繁盛店研究所(旧:有限会社マーケット・クリエーション)を設立し、独立を果たす。

「笑人の繁盛術」による圧倒的な実績

お笑い芸人時代の経験を活かし、小売店・飲食店・美容室・整体院などの集客や販促に、お笑い芸人の思考法や漫才の手法を導入。独自のメソッド「笑人の繁盛術」を用いたコンサルティングにより、クライアントの業績を次々と向上させる。

専門用語を使わない分かりやすい内容のメールマガジンは、読者数1万人を突破。多くの業績アップ報告が寄せられている。また、会員制サポート「増益繁盛クラブ」は、日本全国(北海道〜沖縄)のみならずアメリカからの参加者もおり、その活動はテレビ番組『ガイアの夜明け』でも取り上げられ大きな注目を浴びた。

多角的な活動と信念

現在は、プロのコンサルタントが購読する専門誌『企業診断』(同友館)での連載も手がけ、「コンサルタントのコンサルタント」としても高い評価を得ている。また、自身の経験から確立した株式投資メソッドを伝えるコミュニティ「株研」も運営。

多忙を極める現在も、毎月1回の先祖への墓参りを欠かさない。家族をこよなく愛するマーケッターである。

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