２０２３年５月２６日
おはようございます
ハワードジョイマンです。
昨日はジョイ子の学校の運動会。
ジョイ子が通う学校は、
・１年生から４年生。
・５年生から中学２年生
・中学３年生から高校３年生と
グループ分けされてて、
昨日の運動会も
５年生から中学２年生の４学年で
開催されました。
なので、中学生のクラスが
7-Aとかの表記になってるんですよね。
小学校から高校までを
４年ごとに３つのカテゴリーに分けていることで、
独自色を出しながら、
中学生になる時の離脱や
高校生になる時の離脱を減らして
いるんだと思います。
さて、離脱といえば
一昨日美容室のクライアントさんと
再来店対策のお話をしてました。
※飲食店の方も大事な話なので
よく読んでくださいね！
美容室は、
コロナで一番影響を受けなかった
業種に分類されますが、
それでも、消費者のライフスタイルが
強制的に変化するキッカケになったので
影響が皆無だったとはいえません。
在宅ワークなどの労働環境変化は、
高齢者は感染しやすいなどの情報により
以下の行動変化がみられました。
ここ３年間での顧客の行動は、
１．コロナ禍で、在宅ワークになり
職場に程近かった美容室を
自宅付近の美容室に替えた
２．少し時間が掛ってたけど
電車に乗って行ってた美容室を
自宅近くの美容室に替えた
３．美容室は替えてないけど、
外に行ってうつらない様、
次に行く間隔が長くなった。
この３パターンのお客さんが多いです。
あなたの美容室でも
こんな感じのことが起きませんでしたか？
なので、
こうしたお客さんたちを
再び、あなたのお店に戻ってきてもらう
必要がありますよね。
そこで今日は、そもそも再来店対策が
なぜ、重要なのか？
についてお話ししますね。
売上って
新規のお客さんから得られるばかりではなく
その大半は、既存客の再来店から
得られるんですね。
つまり、
新規のお客さんよりも
既存のお客さんの売上の方が
基本的には多いのです。
しかも、新規の方には
とかく新規割引をして安い価格で
利用できるようにしてます。
これって
本来おかしくて、
ずっと利用してくれる方の方が
なんならお得な方が良いわけですが、
美容室は、とかく新規割引の傾向が強いです。
なぜかって言うと、
美容室集客のツールとして
多くの方が利用している
ホットペッパービューティーが
新規割引をした方が
新規の人は集まりますよと
説明することが多いからですね。
しかし、
そうしたお客さんは、
次から次へと新規割引のお店に行ったりしてて
定価で再来店する割合は低いですよね。
つまり、
実質、こういうお客さんは
あなたのお店のメインとなるお客さんではないので
本来、取れなくても良い訳です。
しかし、
目先の客数を気にする人は多くて
どうしても利益の取れるお客さんより
利益の取れないお客さんでも、
席が埋まっている方が安心するみたいで、
安売りをしてしまうのです。
美容室も飲食店も共通していますが、
お金を使ってくれる人は使いますが、
お金を使ってくれない人は使いません。
だから、
ちゃんとお金を使ってくれる方を
集中して集客した方が良いのです。
２ヶ月間隔で来てた方が、
半年間隔になるだけで、
年6回来店していたのが、
年2回になってしまう訳で、
4回分の売り上げが減ります。
例えば1回１万円使っていたお客さんなら
年６万円の一人当たり売り上げが
年２万円の一人当たり売り上げに減るのです。
そうしたお客さんが1００人いるだけで
１００人×４万円＝４００万円マイナスです。
でも、
その方自身は、
回数は少なくなったけど
来店はしてくれています。
でも、多くの店主さんは
回数が少なくなったことに
気づいてなかったりします。
気づいてもそれがどれだけの
売り上げ減少になっているのか？
正確に把握できてません。
だから、
再来店対策が疎かになり、
一方で、Instagramとかやっちゃって
疲弊する訳です。
あなたのお店では
いかがですか？
再来店対策が
キチンとできていますか？
今回の３年間で来店しなくなったお客さんや
来店間隔が空いてしまった
再来店対策の具体的な実施策については、
来月号の増益繁盛クラブゴールドの
会報誌にも掲載しましたので、
読んでくださいね！
更に、再来月の会報誌でも
そうしたお客さんの
再来店対策について
具体的方法をお話しするので
楽しみにしていてくださいね！
月商２倍、３倍を目指していきませんか？
↓１名のみ受付します。
haward-joyman.com/zhc/joycon.html
あなたならできる！
今日も良い一日にしましょう(^ ^)
応援してます♪
ハワードジョイマン
編集後記は本文末尾にて
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【編集後記】
実は、飲食店さんだけでなく
美容室さんの売上利益アップもサポートしていて
今、美容室さんのサポートも熱いです！
