こんにちは
ハワードジョイマンです。
最近、連日暑いですね！
こういう時は、涼しい室内で
冷えたドリンクを飲んで
優雅に過ごしたいものです、、、、
（ここから）
「店内クーラーで
冷えていて快適です」
このような感じのＰＯＰを
店前に貼りました。
（ここまで）
ＰＯＰトライアスロンに参加している
あるカフェレストランの店主から
実践報告がありました。
５月から６月の６０日間で
ＰＯＰを書き続けるという企画のプログラムでしたが、
過ぎてみればあっという間に６０日間が過ぎました。
もちろん、個人差はありますが、
最初は、何を書けばいいか分からないと
悩んでいた店主の方たちが
スタッフと協力しながら
気づけばＰＯＰを書くのが習慣になる方もいて
個々に成長を感じているようです。
夏になり
気温も暑くなってきている今日この頃では
「店内クーラーで
冷えていて快適です」
この一文で入店者も増えることでしょう。
私なら更に
「店内クーラーで
冷えていて快適です。
アイスコーヒーや冷たいジュースを飲んで
休憩していきませんか？」
こうやって、一文を更に追加して
入店者を増やします。笑
しかし、大事なことは、
その時、その時の状況に応じて
ＰＯＰを作れるようになったことに
私は、参加者の方たちの成長をひしひしと感じます。
人は、商品自体が欲しいのではなく
困ったことを解決したい
要望を実現したいのです。
だから、お客さんには
商品自体がどうだこうだと伝えるのではなく
お客さんの困りごとが解決できることや
要望を実現できることを伝えるのです。
そこで、先ほどの一文に戻ります。
「店内クーラーで
冷えていて快適です。
アイスコーヒーや冷たいジュースを飲んで
休憩していきませんか？」
想定するお客さん像は、
お店の前を歩いていて
暑さに顔をゆがめながら
ハンケチを出して、首筋の汗を拭いたり
ハンケチをあおいで風を顔に送っている人です。
「暑いわね～、休憩でもしたいわ～」
そのように思っている時にこの看板ＰＯＰを見ます。
暑いことで汗がでていることに困っていて
できるなら、冷たいドリンクを飲みながら
ちょっくらの間、座って休みたいという要望を持っている人にとっては
このＰＯＰは絶妙のタイミングで
そのお客さんを店内に誘っています。
困っていることを解決したり
要望を実現するというのは
こういうことです。
逆に、こういう時は、
ハワイ産コナコーヒーとか
商品自体のことを言うよりも
冷たいコーヒーや
冷えたジュースと書く方が
飲みたい！って思う人の割合が高いですよね。
魅力を伝えるというのは、
難しいことを伝えることではありません。
暑い時には暑さを回避する方法を教えてあげたり
大人数のグループには、団体でお店を利用できることを伝えたり
好き嫌いが人それぞれある人には、各々、料理を選べることを伝えたり
ようは、相手の要望を満たすことを伝えてあげるだけでいいのです。
これが分かるようになると
あなたは、自分の理想のお客さん、
つまり、あなたのお店を好きになってくれる
優良顧客が増えていきます。
ＰＯＰトライアスロンに参加した方たちは
６０日が終わることで終わりではなく
むしろ、ここからが本当のスタートです。
あなたも、「伝える」ことの重要性を理解し
お店や商品の魅力を伝えるようにしてください。
お店のファンが増えるきっかけになり
着実に売上と利益が伸びていきますよ。
あなたならできる！
応援しています（＾－＾）/
ハワードジョイマン
追伸
さて、７月ですね！
７月が始まり、ゴールド会員さんは、
ポータルサイトの改善のテーマに限りですが、
８月までの２か月間限定で
私に直接メール相談ができます。
もちろん、追加費用など一切ありません
現在の月額費用でＯＫです！
・食べログ
・ホットペッパー（ビューティー、グルメ）
・楽天ビューティー
・ぐるなび
・カットコンシェルジュ などなど
こういったポータルサイトのページ改善に関して
実践相談をしてください。
なんでかっていうと、
ポータルサイトの改善を通じて
会員さん全体に、ポータルサイト集客のノウハウを蓄積してもらうためです。
そして、今回の改善は、
会報誌やセミナーを通じて、
フィードバックさせていただきます。
追伸１
今月在籍している増益繁盛クラブゴールド会員さんには、
・ぐるなび
・食べログ
・ホットペッパーグルメ
・エキテン
・楽天ビューティー
・ホットペッパービューティー
・カットコンシェルジュ
などを初めとしたポータルサイトの改善について
私との直接メール相談をつけます。
まずは、増益繁盛クラブゴールドに参加し、
haward-joyman.com/zhc/980.html
それから、今月６月に開催されたセミナー動画を観ながら、
自分のお店のページを修正して、
個別メール相談を活用してください。
その前に利用者の声もご覧ください↓
haward-joyman.com/interview
追伸２
五感を刺激して商品購入のスキルを上げよう！
１００円で売上アップのチャンスをつかめる↓
haward-joyman.com/zhc/100en-project.html
「一度来てくれたお客さんが、中々、次に来てくれないならコレ↓」
haward-joyman.com/re-visit/
チラシで新規集客を図りたい！それならコレ！↓
haward-joyman.com/adzoukyaku/
テレビや新聞、ラジオで取り上げられてお店に行列を作るなら↓
haward-joyman.com/press-release.html
宴会客を増やしたい飲食店の方に↓
haward-joyman.com/faxdm/
お店にヒットメニューを作りたい方に↓
haward-joyman.com/dpr3/
思うように行動できない方、時間が無い方はこれ↓
haward-joyman.com/action-profit.html
