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■繁盛店主の思考法(ジョイマンマインド)

売上利益が伸びる魔法の一言

2024年8月21日
朝5時18分

ドバイより

おはようございます!
ハワードジョイマンです(^ ^)

昨日は、世界一のビル
ブルジュカリファに登りました!

各自チケットは、オンラインで15時のを
取るとのことだったのですが、

途中で14時30分のチケットの方が
お得だからと時間変更になったのを気づかす
15時からの12000円のチケットを買ってしまい、
ジョイっちゃいました笑

で、最初は私は後から合流しようとしたのですが、
折角、先生を貸切できるのに
そのチャンスを棒に振るのは勿体無いので
14時30分からのを7200円で追加で購入笑

※キャンセルできなかったので、
※追加購入しかなかったんですよね

お陰で、少しでも長く話が出来て
色んな相談ができて
めちゃくちゃ良かったです。


明日は、モルディブに行けば、
10名以上の参加者がいるのですが、
先生の住むドバイまで事前に来たのは、
私ともう一人の受講生だけなので
色々相談ができるので、
来て良かったです。

という事で、
今日も張り切ってお届けします。

今日は、展望台チケット購入に関連して
のお話です。

私が買った7200円のチケットには
わずか100ディルハム追加すれば
カフェでの一杯が選べます。
と言うチケットでした。

よくマクドナルドで
ハンバーガーを注文した人に
「ご一緒にポテトやドリンクもいかがですか?」
と一声かけるのと一緒です。

一声掛けることで
追加注文が取れるのですが、
これを専門用語でアップセルと
言います。

で、このアップセルですが、
やってるお店とやってないお店で
どれくらい売り上げが異なると思いますか?

もし、あなたが
アップセルをやってないとしたら、
今の売上の1.3倍ほどの売上を
毎月損していると言っても過言ではありません。

10人に声を掛けると
3人くらいは買ってくれます。

つまり、ざっくり簡単に言えば
本来は1.3倍の売り上げが
得られているはずなのです。

このアップセルですが、
実は、追加注文の割合を増やすことが
できるのです。

今日お話しする方法をやるだけで
毎月の売り上げがお店によっては
20万円以上上がるので
ぜひ試してください。


飲食店と美容室での例を
お話ししますね。

私がどんなふうにアップセルしてるのか?
下の説明をみて、当ててください。

美容室の例
シャンプーをする際に、、、
「オイルクレンジングをすると、
 シャンプーだけでは落としきれない
 毛穴の奥の汚れも取れやすいですが
 ご一緒にいかがですか?」

飲食店の例(ラーメン屋)
注文の際に、、、
「醤油ラーメンに8割以上の方が
当店名物の半熟煮玉子を
追加注文される方が多いですが、
ご一緒にいかがですか?」

さて、この話しかけ方は、
何が追加注文率が上がると思いますか?

答えは、
単なる「ご一緒にいかがですか?」
だけでなく、

お勧めする理由を
添えている点です。

何の説明もせずに
ご一緒にオイルクレンジングも
いかがですか?

と、言われたらどうですか?
そう言われても、やる必要性が分からないので
やろうとも思わないですよね。

しかし、
シャンプーだけでは落としきれない毛穴の汚れ
も落ちやすいって言われたら、
折角だし、やってみようか
って思いませんか?

これで、
声をかけない時は0人だったのが
普通に声をかけて
10人中3人に上がり、
理由も言うようになると、
10人中5人以上に増えたのです。

飲食店でも同じです。

皆んながそうやって注文していますよ
と言われると、

それじゃあ注文してみるかと
注文する方が増えたのです。

こうした積み重ねで
月に20万円ほどの売上の違いが
生まれるのです。

たった一言付け加えるだけで、
月20万円、年間240万円の
売上アップです。

ぜひ、あなたのお店でも
今日から試してみてください。

なぜ、お勧めなのか?
・理由を示すこと
です!

こうした
今すぐに売上を伸ばす方法が
より沢山学べて結果がでるのが
増益繁盛クラブゴールドです。

あなたも参加して
今月から売上利益アップを
してみませんか?

参加はこちらから↓
https://haward-joyman.com/zhc

あなたのお店が
これから更に繁盛するのを
ガッチリサポートします!

ハワードジョイマン

追伸
今日は、先生含めたおっさん3人で
アトランティスと言うデッカいプールに行き
はしゃいできます!笑

追伸
私のモットーは、学びの際に
先生が、「こうした方がいいよ」と言われたことは
その瞬間に「はい!」です。

でも、だっては、
一切言いません。

あなたも習慣にすると
めちゃくちゃ成長しますよ!
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ハワードジョイマン

コピーライター/店舗利益最大化コンサルタント
中小企業診断士(経済産業省登録番号 402345)
絵本作家(構想・シナリオ担当)

・有限会社繁盛店研究所 代表取締役
・株式会社繁盛店研究出版 代表取締役
・繁盛店グループ総代表

1975年 静岡県清水市生まれ(現在:静岡市清水区)
自営業の家に生まれ、親戚一同も会社経営をしていることから、小さい頃より受付台にたち、商売を学ぶ。

大学入学と同時にお笑い芸人としての活動を経験。活動中は、九州松早グループの運営するファミリーマートのCMに出演。急性膵炎による父の急死により大学卒業後、清水市役所に奉職。

市役所在職中に中小企業診断士の取得を始める。昼間は市役所で働き、夜は診断士の受験勉強。そして、週末は現場経験を積むため無給でイタリアンレストランでの現場修行を経験。6年間の試験勉強を経て、中小企業診断士資格を取得。

取得を契機に7年目で市役所退職。退職後、有限会社繁盛店研究所(旧:有限会社マーケット・クリエーション)を設立。

お笑い芸人として活動していた経験から、小売店や飲食店、美容室、整体院の客数増加や店内販売活動に、お笑い芸人の思考法や行動スタイル、漫才の手法などを取り入れることで、クライアントの業績が着実に向上していく。

こうした実績を積み上がるに従い、信奉者が増える。独自の繁盛店メソッド「笑人の繁盛術」の考え方で、コンサルティングを行う。

発行するメールマガジンは、専門用語を使わない分かりやすい内容から、メルマガ読者からの業績アップ報告が多く、読者総数は1万人を超える。

会員制コンサルティングサポート「増益繁盛クラブ」を運営。人気テレビ番組ガイアの夜明けにも取り上げられるなど注目を浴びる。これまで北は北海道から南は沖縄、そして、アメリカからも参加する方がいるなど、多くの方が実践を続けている。

コンサルタントが購読する「企業診断」(同友館)からもコンサルタントに向けた連載を依頼されるなど、コンサルタントのコンサルタントとしても活躍中。

どんなに仕事が忙しくとも毎月1回の先祖のお墓参りを大事にしている。家族を愛するマーケッター。

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