会報誌2018年9月号の概要
今月のトピックス
- 店舗の中長期の成長戦略
- 【事例解説】飲食店の業態開発と利益最大化のやり方
- 【事例解説】美容室の求人広告の実例改善
- 【事例解説】LINE＠による再来店客最大化の実例
詳細内容と具体的提案
店舗の中長期の成長戦略
- 成長戦略の基本：
- 誰に（顧客ターゲット）、何を（商品・サービス）、どのように提供するかの組合せが大切。
- ローソンの銀行業務進出や大塚家具の戦略を例に、優位な状況を作るための考え方を解説。
【事例解説】飲食店の業態開発と利益最大化のやり方
- 熊本県の唐揚げ持ち帰り販売店の事例：
- 店舗改装により、唐揚げ定食店とホルモン焼肉店を併設する計画。
- 既存商圏と商品の組合せを考え、効率的に利益を上げる方法を提案。
【事例解説】美容室の求人広告の実例改善
- 求人広告のポイント：
- 求人ターゲットの具体的な設定と、そのターゲットに響くキャッチコピーや内容の工夫。
- スタイリスト希望者が求める労働環境や給与体系の改善を中心に広告文面を構成。
【事例解説】LINE＠による再来店客最大化の実例
- LINE＠の活用法：
- 友達追加特典や抽選機能を活用し、友達登録数を増やす。
- お知らせや動画配信などで、顧客とのコミュニケーションを強化し、再来店を促進。
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