おはようございます
ハワードジョイマンです。
昨日は、凄腕プロジェクト第２期２回目を開催しました。
１期の内容から、参加者の状況に応じて
更に、ブラッシュアップしております。
第１期からの方も更に
学びを深め、自分自身のお店の改善につなげてほしいですし、
第２期からの人たちも、負けじとぐんぐん成長してほしいと
願っております。
参加者への宿題で、お店のＶＩＰ顧客の利用回数や売上を
調べてもらったのですが、
ご自身の予想と比べて、平均来店回数が低かったとのことで
それを改善するために、対策をこの１か月でやっていました。
こうやって、単に、こういう風にやるとうまくいくよと
人から聞いた話を真似るだけでなく、
自分で考え、自分で行動できる力がついてきていることが
嬉しかったです。
ということで、今日もはりきってお届けします！
後半へ続く！
＿＿＿＿＿【事務局からのお知らせ】＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
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経営者として成長していく過程で
第１段階 うまくいっている方法を真似る
第２段階 結果がでるから販促をやるのがとにかく楽しい段階
第３段階 自分で考察し、改善策を考え、それを実行する
このような成長段階を経ることで
着実に成長できます。
こういう考察能力がつくことで、
経営者として更にお店の販促も改善され
売上が継続的に伸びていきます。
この自分で考える際には
売上は、
新規集客→客単価アップ→再来店対策により伸ばすという
基本的知識があること
具体的な販促活動が、それぞれどの段階の数字の改善に役立つか？
という各販促の知識があること。
そして、多くの販促の中から、
最適な販促をチョイスすることが求められます。
世の中でどんな方法が流行っているかではなく
自分のお店を利用するお客さんには、
どの方法が一番最適かを考えなくてはいけません。
今日の話は、ちょっと難しいかもしれません。
しかし、あなたが成長していく過程で、
「こういうことを言いたかったんだな」と
分かるときがきますので、ご安心ください。
例えば、今回の事例は、
自分のお店を利用する上位２０名のＶＩＰ顧客を分析したら
経営者自体は、ＶＩＰ顧客は、
月に２回、３回利用してくれていると思っていたようですが、
実態は、最上位顧客が月１回の頻度だったようです。
そこでこの経営者が考えたことは、
当初、思っていたように月に２度、３度使ってもらえるようにしよう
ということではなく、
上位が月１回ならば、
上位２０位以下の方に、月１回、利用してもらえるように
月１回の来店頻度を実現するための施策でした。
では、あなたに宿題です。
あなたのお店の課題を１つ考え、
あなたなりにその改善策を１つ実施してください。
こうやって自分で考えてみると
実力が付きますよ！
最初は、中々アイデアがでないかもしれませんが、
考えることで、実力が付きます。
あなたならできる！
応援しています！！！
ハワードジョイマン
追伸
現在、第１部が満席。
第２部での予約もどんどん埋まってますので、
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【編集後記】
今日は、店舗利益倍増プログラム
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まだ、間に合いますので、
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私も会場に行きます。
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