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リトルヤミー

ある青年の話

2024年7月14日

おはようございます(^ ^)/
ハワードジョイマンです。

一昨日、ふと

「あれ?中小企業診断士の有効期限って
今年の7月までだったような」
と思い、中小企業診断士証(カード)を見ると
有効期限が7月31日まででした。

今月じゃん!汗
それから大慌てで更新要件である
更新研修の申し込みをして、
あと1回分足りなかったんです。

しかし、更新研修の開催日が無くて無くて
めちゃくちゃ焦りました。

そして、なんとか配慮してもらい
昨日、更新研修を受けることができ
なんとか間に合いそうです。

この資格、
資格取得は3%ほどの難関資格なのですが
更新要件を満たしてないと
簡単に資格失効してしまうので
めちゃくちゃ焦りました。

ただ、中小企業診断士の資格を
フル活用しているか?
と言うと、ほぼ活用してないのですが、
私自身の23歳から30歳の7年間は
この資格試験の勉強に費やされました。

それだけに
何度も何度も試験に落ち続けて
ようやく掴んだ資格なので

資格保有=諦めずにチャレンジする
ことを学んだ7年間なのです。

あなたの20歳代は、
何に打ち込んでましたか?

と言うことで、
今日も張り切ってお届けします!笑

私が昼間は市役所で働きながら
夜は中小企業診断士の勉強、
週末はイタリアンレストランでの無給バイトで
頑張って20歳代に、

舞台俳優の道を目指して頑張っていた
一人の青年がいます。

その後、その青年は
フランスのリヨンに渡り
飲食の道へ。

フランスのリヨンで学んだ
料理の経験を活かして
今、オムライス専門店として
全国に10店舗の加盟店も増えました。

その人の名前は
結城良宏さん

結城さんのお店は
東京浅草橋にあり、
数多くのテレビ番組に取り上げられて
有名YouTuberも多数訪れている
オムライスの名店です。

そんな結城さんの経営する
オムライス専門店「リトルヤミー」は、
フランチャイズ展開もしていて

・単独でリトルヤミーをしている人
・既存店を営業しながらランチでリトルヤミーを
 している人
の2つのタイプがあります。

玉子って
どの飲食店にもあるし、
フライパンもあるし
どのお店でも導入できます。

そして、
アレルギーの人を除いて
玉子料理が嫌いな人って少ないですよね。

生卵かけご飯
卵焼き
目玉焼き
オムレツ
小さい頃から玉子のある生活をしていて
多くの方が卵が好きです。

そして、
オムライスも好きな人が多い。

しかし飲食店業界をみると
実は、オムライス専門店って
そんなに多くないんです。

ラーメン屋さんはフランチャイズも多いし、
焼肉屋さんもフランチャイズも多いけど、

オムライス専門店って少ないし、
フランチャイズも少ないです。

あなたのお店の周りはどうですか?
オムライスを食べれるお店って
多いですか?

だから、
オムライスってチャンスなんですよね。

オムライスが流行にならないのも
本当に良い傾向です。

では、オムライス好きな人が多いのに
なんでお店がそこまで多くないのか?

明日、お話ししたいと思います。

さて、
そんなオムライス専門店のリトルヤミーですが
あなたもオムライス専門店を導入して
今の売上に更に上乗せしませんか?

来月、試食付きの説明会を開催します。
haward-joyman.com/profit/littleyummyfc/

あなたのお店が大繁盛することを
応援してます♪

ハワードジョイマン

【編集後記】

今日は、私が通っているジムの所属選手が
試合をします。

4時くらいかららしいのですが
ネット配信しないので、
勝って欲しいです。

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ハワードジョイマン

コピーライター/店舗利益最大化コンサルタント
中小企業診断士(経済産業省登録番号 402345)
絵本作家(構想・シナリオ担当)

・有限会社繁盛店研究所 代表取締役
・株式会社繁盛店研究出版 代表取締役
・繁盛店グループ総代表

1975年 静岡県清水市生まれ(現在:静岡市清水区)
自営業の家に生まれ、親戚一同も会社経営をしていることから、小さい頃より受付台にたち、商売を学ぶ。

大学入学と同時にお笑い芸人としての活動を経験。活動中は、九州松早グループの運営するファミリーマートのCMに出演。急性膵炎による父の急死により大学卒業後、清水市役所に奉職。

市役所在職中に中小企業診断士の取得を始める。昼間は市役所で働き、夜は診断士の受験勉強。そして、週末は現場経験を積むため無給でイタリアンレストランでの現場修行を経験。6年間の試験勉強を経て、中小企業診断士資格を取得。

取得を契機に7年目で市役所退職。退職後、有限会社繁盛店研究所(旧:有限会社マーケット・クリエーション)を設立。

お笑い芸人として活動していた経験から、小売店や飲食店、美容室、整体院の客数増加や店内販売活動に、お笑い芸人の思考法や行動スタイル、漫才の手法などを取り入れることで、クライアントの業績が着実に向上していく。

こうした実績を積み上がるに従い、信奉者が増える。独自の繁盛店メソッド「笑人の繁盛術」の考え方で、コンサルティングを行う。

発行するメールマガジンは、専門用語を使わない分かりやすい内容から、メルマガ読者からの業績アップ報告が多く、読者総数は1万人を超える。

会員制コンサルティングサポート「増益繁盛クラブ」を運営。人気テレビ番組ガイアの夜明けにも取り上げられるなど注目を浴びる。これまで北は北海道から南は沖縄、そして、アメリカからも参加する方がいるなど、多くの方が実践を続けている。

コンサルタントが購読する「企業診断」(同友館)からもコンサルタントに向けた連載を依頼されるなど、コンサルタントのコンサルタントとしても活躍中。

どんなに仕事が忙しくとも毎月1回の先祖のお墓参りを大事にしている。家族を愛するマーケッター。

-リトルヤミー