4.成長戦略構築

行列は終わりの始まり

2024年7月18日

こんにちは(^ ^)/
ハワードジョイマンです。

今、清水に戻る新幹線の車内から
お届けしております。

今朝一件ズームコンサルを行い
移動して、午後は、増益繁盛クラブゴールドの
zoomでの体験説明会です。

ただ、このzoomでの体験説明会について
このメルマガで全然お知らせしてなかったので
当日なのですが、もしよかったら
ご参加ください。

■売上利益を伸ばす7つのステップ
◾️増益繁盛クラブゴールドZOOM説明会
開催日:7月18日(木) 15:00~17:00
参加費:2,200円(税込)

24auto.biz/mc0320/regires/thread185.htm

zoom説明会とは言うものの
今日から売上利益を伸ばすお話も
ふんだんにさせていただきますので、
参加費の100倍は役立ちますよ。

ということで、
今日も張り切ってお届けします。

さて、オムライスのFC説明会の
案内も今日で一旦終了します。

今日のお話は、
流行を追わずに着実に売上を積み重ねることの
重要性についてお話をさせて
いただきたいと思います。

ここ5日程、
オムライス業態のお話をして、
オムライス業態の良いところを
お話ししました。

で、最後に、オムライス業態の悪いところも
お話ししたいと思います。

オムライス業態の悪いところは、
昨日までにもちゃんとお伝えしていて、

ソースの仕込み
ケチャップライス作りと
オムレツ作りを同時にやらなきゃいけない
オペレーションの煩雑さについては
お話ししてきました。

ただ、その煩雑さも
リトルヤミーでは、
パート、アルバイト1人でできるように
全てオペレーションを改善しているのが
良いとお話をさせていただきました。

実は、オムライス業態には、
もう一つ悪いところがあるんです。

それは、、、
「爆発的流行が一度も起こってないことです」

多分、リトルヤミーのFCに加盟して
お店をやると、残念ではありますが、
爆発的ヒットにはなりません。

世の中には、
これまで流行した業態があります。
行列ができることもありますよね。

残念ながら、
リトルヤミーに加盟しても
爆発的なヒットにはならないです。

多くの方が行列をしている光景を見たりして
憧れる方もいるみたいです。

そうした光景は、リトルヤミーでは
あんまり無いかもしれません。

しかし、行列ができるお店って、
5年10年と考えた時にどうでしょうか?

唐揚げって2、3年前急増しましたが
今、どうですか?

ジンギスカンも10年前にブームになりました。
立ち食いステーキも5年前にブームになりました。

今、どうでしょか?
爆発的ヒットになった業態って、
一年もすると閑古鳥が鳴くんですよね。

だから、実は、
行列ができたり
大流行するのって
それって終わりの始まりなんです。

リトルヤミーって
逆に言うと、ヒットはしないけど
安定して売上が得られます。

なぜなら、
皆んな、卵料理好きだし、
食べる機会が多いからです。

なので、あなたは
定期的にチラシや、
LINE友だちを増やして配信することで
爆発的なヒットはしないけど、
毎月安定的に売上を作ることは
できるのです。

現に加盟店さんは
コツコツと売上利益を得ています。
この安定感は経営の安心につながります。

今回は、東京会場、大阪会場の2箇所で
開催しますので、ぜひ、ご参加くださいね!

今日が最後のご案内になります。
zoomでも参加できますので、
お待ちしています!

↓詳しくはこちらから↓
haward-joyman.com/profit/littleyummyfc/

あなたのお店が大繁盛することを
応援してます♪

ハワードジョイマン

【編集後記】
静岡に戻ってきたのですが、
静岡と宗谷岬の気温が同じくらいなのです。汗

北海道も暑いので、
魚も漁獲できるエリアが変わってきています。
魚が獲れないようになってきてますね。

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ハワードジョイマン

プロフィール

コピーライター/店舗利益最大化コンサルタント
中小企業診断士(経済産業省登録番号 402345)
絵本作家(構想・シナリオ担当)

・有限会社繁盛店研究所 取締役
・株式会社繁盛店研究出版 代表取締役
・株式会社日本中央投資会 代表取締役
・繁盛店グループ総代表

生い立ちと異色の経歴

1975年、静岡県清水市(現:静岡市清水区)生まれ。自営業の家に生まれ、親戚一同も会社経営をしている環境から、幼少期より受付に立ち、商売の基礎を肌で感じながら育つ。

大学入学と同時にお笑い芸人としての活動を開始。活動中には九州松早グループが運営するファミリーマートのCMにも出演する。その後、父の急逝を機に大学卒業後、清水市役所へ奉職。

市役所勤務から独立へ

市役所在職中に中小企業診断士の取得を決意。昼は公務員として働き、夜は受験勉強、週末は現場経験を積むため無給でイタリアンレストランでの修行を重ねるという生活を継続。6年間の猛勉強の末、難関の中小企業診断士資格を取得する。

資格取得を機に7年勤めた市役所を退職。退職後、有限会社繁盛店研究所(旧:有限会社マーケット・クリエーション)を設立し、独立を果たす。

「笑人の繁盛術」による圧倒的な実績

お笑い芸人時代の経験を活かし、小売店・飲食店・美容室・整体院などの集客や販促に、お笑い芸人の思考法や漫才の手法を導入。独自のメソッド「笑人の繁盛術」を用いたコンサルティングにより、クライアントの業績を次々と向上させる。

専門用語を使わない分かりやすい内容のメールマガジンは、読者数1万人を突破。多くの業績アップ報告が寄せられている。また、会員制サポート「増益繁盛クラブ」は、日本全国(北海道〜沖縄)のみならずアメリカからの参加者もおり、その活動はテレビ番組『ガイアの夜明け』でも取り上げられ大きな注目を浴びた。

多角的な活動と信念

現在は、プロのコンサルタントが購読する専門誌『企業診断』(同友館)での連載も手がけ、「コンサルタントのコンサルタント」としても高い評価を得ている。また、自身の経験から確立した株式投資メソッドを伝えるコミュニティ「株研」も運営。

多忙を極める現在も、毎月1回の先祖への墓参りを欠かさない。家族をこよなく愛するマーケッターである。

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