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戦略視点で売上を伸ばす

2022年1月9日

おはようございます
ハワードジョイマン です。

三連休3日目ですね。
私は、今年初めての東京に来ております。

増益繁盛クラブゴールドの会員さんが展開しているオムライスのフランチャイズの
和歌山初出店(第1号店)が
やかやま新報さんて取り上げられたと
紹介させていただきましたが、
  ↓ ↓ ↓
www.facebook.com/hawardandjoyman
そのオムライスのフランチャイズ加盟に
関する説明会の受付案内についても
複数の方からご興味をいただいております。
 ↓
無料説明会(オムライス実食分は実費)
55auto.biz/senzoku01/touroku/sp/thread203.htm

なんと、タイミングとは重なるもので
オムライスのお店の第3号店として
出店する静岡のお店の店主山田さんが

地元静岡の人気テレビ番組とびっきり静岡内の
「お餅アレンジ料理王決定戦」にて
優勝をしました!↓
www.satv.co.jp/0300program/tobikkiri_sunday/arrenge_recipe/mochi_recipe/

また、別の番組でも取材を受けており
ゴールド会員さんが、全国各地で
頑張ってらっしゃっており、
本当皆さんの成長する姿を見るのが
私自身も楽しみで仕方ありません!

と言うことで、今日も
張り切っていってみましょう!

今回、新聞に取り上げられたきっかけは、
プレスリリースによるものですが、
プレスリリースの原稿自体を見たことは
ありますか?

今年は、増益繁盛クラブゴールドの会員さん
200人以上がマスコミで取り上げられることを
目標にしているので、
会員さん向けの会報誌で原稿を掲載して
勉強して貰おうと思っています。

どんな時代でもお店を繁盛させる解決策は
あるので、そうした「生き抜く力」を
会員さんには身につけて貰おうと
思っています。

私がお勧めしている1店舗フランチャイズも
これからの時代の生き抜く方法の1つであり、

加盟される方は
既存のお店を経営しながら
同一店舗内で新しいお店も運営する形となります。

今回、ご紹介しているオムライス店に加盟された
方たちも、

ディナー時間は良いけど、ランチが弱いなど
ある訳です。

なので、そのランチ時間帯の収益を伸ばすために
ランチに強いオムライスを導入して
昼はオムライス、夜は既存業態を経営するのです

いわば、二毛作経営です。

コンロさえあれば、既存の厨房施設で、
新しい業態のメニューも作れるので
わざわざ多額のお金をかけてリフォーム
する必要もありません。

こうした低コストでの新業態による店舗運営は、
変化の激しい時代における戦略として
経営者の知恵の絞りどころなんです。

飲食店でもこうした動きのある中、
美容室においても、こうした二毛作経営の
視点を取り入れてお店を進化させていきます。

お店をどのようにして伸ばしていくのか?
戦略構築をすることが大切ですが
多くの方は戦略視点がありません。

戦略とはライバルと戦うことではなく
戦わなくても良い、独自のお店の存在感
「独自の魅力(価値)」を作ることです。

あなたのお店の魅力って
なんですか?

考えたことはありますか?

今後の変化を考えたときに
どのように生き抜きますか?

来月から今回のように戦略構築を学び
実践する増益戦略構築プログラムが
スタートします。

2月からの日程も記載しましたので、
ぜひ、あなたのお店で利益を伸ばすための
戦略構築をしてみませんか?
 ↓
haward-joyman.com/next-stage.html

あなたならできる!
応援しています!

ハワードジョイマン

■編集後記

連日寒いので鍋がたまりません!
身体も温まっていいですよね!

あなたは、何鍋が好きですか?

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