2020年12 月7日
おはようございます
ハワードジョイマンです。
今日は、専属コンサルタントの有志で合宿。
今日から二泊三日。
水曜日は増益繁盛クラブゴールドの
実践発表会なので、その時間ギリギリまで
販促合宿をします。
先月、一泊二日で開催したら
終わらなかったので再度、
合宿となりました。
ということで
今日もはりきって
お届けしたいと思います！笑
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継続的に売上・利益を伸ばすための
飲食店、美容室、リラク経営者コミュニティ
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小手先ではなく本質的な集客力を
身につけて高収益店舗を創る！
増益繁盛クラブゴールド12月トピックス
↓字幕が付いて見やすくなりました！
↓詳しくはこちら↓
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凡事徹底。
私は毎日のように話しています。
毎日コツコツ続ければ
いざと言う時に慌てなくて済む。
「恐怖は才能の対価だよ」
映画ハンニバルでレクター博士は、
（アンソニー・ホプキンス）は言います。
実は無知で行動家の人が一番いい。
物事を知れば知るほど、人は動かなくなる。
行動する前からあれやこれや
考えるようになってしまうからです。
だから、知ること、学ぶことは大事ですが
それ以上に行動することが大事です。
行動を躊躇させる要因は、
不安や恐れ。。。
だから、
根拠のない自信って
実は最大の武器だったりします。
根拠の無い自信を持っている人は
いつもうまく行くと勝手に思っていて
うまく行くと思っているから
多少の失敗も
「大丈夫大丈夫、最終的にうまくいく」
と、根拠の無い自信で乗り切る笑
だから、やっぱりうまくいく。
変に知識持っちゃってる人は
少しのミスでも慎重になりすぎて
行動が止まる。
行動が止まると余計に焦り
焦ると余計に行動が止まる。
だから、
根拠を求めない方が
良い場合が多いです。
つまり、ミスは小さくすること。
ミスを小さく抑えるコツは、
やっぱり行動すること。
矢継ぎ早に行動している人は
ミスと言うか、お店がひどい状態になる前に、
手を打てる。
本当のミスって言うのは
お店が酷くなるまで何もせずに、
いることです。
ただただ気ばかり
焦っている人です。
私たちもこれから2日間
ホテルにこもって販促物作りをします。
絶えず改善、改善、
また改善です。
学びと経営に
もう十分
ってありません。
絶えず学び成長を続けること。
衰退は、学びと実践を止めた瞬間から
始まります。
来年2021 年の
増益繁盛クラブゴールドは、
探究（学びと実践）を
テーマに、
今まで一つ一つ学んで
きたことを
探究して
深掘りしながら
あなたの中に更に深く理解して
定着していただけたらと
思います。
ボクシングで勝ち続ける人の特徴は
とにかく手数を出す人なんですね。
相手を倒すKOだけが
勝つ方法ではなくて、
ボクシングには、判定があります。
でね。
KOは目立つ！とにかく目立つ！
けれども、、、
勝ってる人って実は
KOよりも判定で手堅く勝ってる
ボクサーが多いです。
では、判定で勝っている方の特徴は、
手数が多いんです。
プロのボクサー同士ですからね。
実力が同じくらいなんですよね。
だから、相手をKOで倒すって
実は難しい訳です。
実力も似たり寄ったり。
つまり、勝敗をつけるには
手数を出し続けた方を
勝利とするわけです。
これって店舗でも同じで
大体、どのお店も似たり寄ったり。
ミートソースのスパゲティって言ったら
大体、想像通りのミートソーススパゲティだし
刺身の盛り合わせって言ったら
大抵、想像通りの刺身の盛り合わせだし
カットやパーマも
お店の人からしたら違うかもしれないけど
一般客から見たら
大して違いは
分からない訳ですよ。
だからこそ、
そうした中で集客して
繁盛するためには、
私たちは
行動をし続ける
手数を出していくことです。
販促のジャブを出し続けることです。
【ジャブ販促で売上を伸ばす方法】
1.どんなお客さんに注文して欲しいか？
明確に書いたPOP販促物を作る
2.50点の出来でまずは貼る
3.まずは貼ってみて、お客さんの反応を見ながら
考える。
4.100個POPを貼りながら改善する
5.感覚が掴めてくる
6. 販促の量を増やす
7.他の販促に活かす
8.販促の種類を増やす
9.小さく失敗する
10.改善する
11.完璧は無いと知る
12.所詮、自分の実力なんてこんなもんだと、
諦め？悟り？の境地で販促を続ける
13.年間計画を作る
14.計画通りに準備して続ける
15.習慣になる
2021 年は、
打ち手の数が
更に問われる年になります。
その理由は、
いずれ分かります。
そして、来年は、
販促で売上を上げる
だけでなく、
仕入れコストも下げる
取り組みを本格的にやります。
利益を増やす取り組みを
販促による利益率、売上アップだけでなく
仕入れによる原価低減によっても
実現していきます。
コロナ経済型に
シフトしていきます。
POPから始めるのが良い。
まず最初にお勧めします
haward-joyman.com/profit/zhc/100en-project.html
あなたならできる！
応援しています(^ ^)
ハワードジョイマン
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2021年全国商工会議所さんでの講演予定
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(1) 2月5日金曜日 山口県萩商工会議所さん
(2)2月10日水曜日 岩手県奥州商工会議所さん
いずれもzoom開催です。
お申込は、各商工会議所様にご連絡下さい
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追伸1
コロナ禍に強いお肉メニュー導入で
売上V字回復！
既に４店舗がお肉で売上アップ中！
【肉業態リニューアルサポート】
追伸2
このコロナ禍でも
着実にお店を繁盛させ続ける秘訣を学び
実現し続けている会員さんが多いです。
本質的な経営力と表現力を身につけて
中長期的に繁盛していく
会員制サポートはこちら。
増益繁盛クラブゴールド12月トピックス
■12月のセミナー
実践発表会2020
■会報誌
【最新号：２０２０年１２月号】
・（飲食店）最新の生卵かけご飯から学ぶメニュー作りのアイデア発想法
・（飲食店）ウーバーイーツのクレーム対応術
・（美容室）ホットペッパービューティーなどの
広告プランの考え方と集客戦略
・（美容室）肩書きを改善して集客する方法
・（飲食店）ファンタジー集客法
初月980円のお試し価格で
あなたもお気軽にご参加ください(^ ^)/
先月も10名が新規に増益繁盛クラブゴールドに
参加しています。
断然メール相談付きをお勧めします。
メール相談をすることで、
表現方法をマスターして、
お店の売上を着実に伸ばして行きましょう！
で、メール相談を活用して
売上が上がったら通常のプランに戻せば
効率的に活用できます。
【編集後記】
昨日は、お墓参りに来たら
ジョイ子が花を忘れたことに気づき、
家に帰り、
その足で、カメラのキタムラに行き
年賀状をもらいに来たら
私がお財布を忘れたことに気づき
家に帰り
親子で忘れん坊で
ジョイ婦人とジョイ母に
呆れられました。
でも、親子のDNAは
着実に受け継がれていることだけは
確認できました！爆
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