ハワード・ジョイマンです。
最近、かなり暑い日が続いていますが、
お体は大丈夫ですか？
私は、早くも夏バテ（？）ぎみ・・・（笑）
今まで体重を落とすことを目標にしていましたが、
それだとどうしても怠けてしまうので、
『筋肉をつけて体力をつける』
という目標に変えました。
そうそう！
メールマガジンの購読希望者が
増えています。
ありがとうございます。
このＨＰを見ている方から
どうしたらメールマガジンを購読できるか
問い合わせがありましたので、
皆さんにもわかるように下記のＵＲＬをご紹介します。
→www.the3profit.com/mailmagazine.html
さて、今回のお話は、
今より1.5倍売れるお店の売場づくりの話です。
例えば、小売店やスーパーなどで、
この方法は簡単に実践できます。
私は、お笑い芸人として漫才やコントをやっていました。
漫才やコントの構成って、
実は、最初のネタの「つかみ」からネタが始まって
最後に「オチ」で終わるんですけど、
これって商売でも同じなんですね。
ようは、「つかみ」で興味を持たせて、
「オチ」で締めくくるわけですが、
商売でも、
最初に「興味」を持ってもらって、
気づいたら「沢山買っちゃった！」っていうオチに持っていくわけです。
そこで、
お店の前に三角看板を設置して、
お店の存在を気づかせること。
これが、最初のつかみになります。
そして、入店してもらい、
店内の各所にＰＯＰを貼る。
すると、漫才のネタが連発するように、
店内でＰＯＰが連発しているから、
色々な商品に目がいき、
オチとして、思わず沢山の商品を買ってしまう。
こういう流れなんです。
この時に、
店内でまとめ販売をやったり、
３つまとめたセットで売ったり、
このようなまとめ買い用の商品を作ることで、
今まで1個しか買わなかった方も、
複数を同時に買うんですね。
また、関連商品を並べて販売することでも、
同時購入することで、
商品が今より売れます。
また、商品の利用法や食べ方を教えてあげることで、
購入率をあげることができます。
こうした簡単な取り組みだけでも、
売上がアップするんですね。
お肉だって、
お肉だけでなくて、
お肉が美味しく焼ける油
お肉が美味しく焼けるソース
お肉と一緒に食べると美味しいサラダ
など、お肉だけでなく、関連する商品をおいて、
美味しい食卓を演出してあげるだけで
同時に購入する点数が増えて、
結果として売上がアップするんですよね。
あなたのお店でも
工夫の余地はたくさんあります。
つまり、売上アップの可能性が
沢山あるということ。
こうしたことをやることで、
売上がアップすると段々楽しくなってきて、
商売がもっと面白くなりますよ！
応援しています。
ハワード・ジョイマン
