本記事の目次
会報誌2022年3月号の概要
今月のトピックス
- 今、話題の飲食店に行ってきました！
- 他店に潜り込む潜在的広告宣伝法
- 飲食店の展示会に行ってきました
- 飲食店がぜひともやりたいモバイルオーダー対策
- テレビに取り上げられた飲食店のプレスリリース
- インスタグラム集客術の基本
- 美容室で追加掲載したい今どきのメニュー2つ
詳細内容と具体的提案
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今、話題の飲食店に行ってきました！
- ベジ郎の事例：渋谷のベジ郎は、二郎系ラーメンをモチーフにした野菜炒め専門店で、メディアにも度々取り上げられている。野菜の卸売販売会社が母体で、コロナ禍での野菜廃棄問題に対応するために開店。
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他店に潜り込む潜在的広告宣伝法
- ボックスティッシュ広告：飲食店内でボックスティッシュを使った広告宣伝法。ポケットティッシュよりも滞在時間が長く、多くの顧客に広告を見てもらえる。
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飲食店の展示会に行ってきました
- 自動販売機と商品受取機器の展示：展示会で、自動販売機や商品受取ボックス、タッチパネルオーダーシステムの最新技術を紹介。特にモバイルオーダーシステムの利便性に注目。
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飲食店がぜひともやりたいモバイルオーダー対策
- モバイルオーダーの利点と注意点：注文ミスが減り、調理から提供までの時間が短縮されるが、スタッフと顧客の接点が減るため、別の方法で接点を作ることが重要。
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テレビに取り上げられた飲食店のプレスリリース
- 地元食材を使ったメニューのプレスリリース：地元の食材を使い、地域名にちなんだメニューを作成してマスコミに取り上げられる方法。
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インスタグラム集客術の基本
- ハッシュタグの活用：インスタグラムでの集客には、キーワード検索に基づいたハッシュタグが重要。商圏内の見込み客をターゲットにフォロワーを増やす方法。
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美容室で追加掲載したい今どきのメニュー2つ
- 黙カット：コロナ禍での会話を控えたメニュー。話すのが苦手な顧客にも人気。
- おかえりクーポン：半年以上来店がなかった顧客に向けた再来店促進クーポン。
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