2019年7月24日
おはようございます
ハワードジョイマンです(^ ^)/
今日は、副業コンサルタント起業コース
プレミアムクラス第3回目です。
今日は、プレミアムクラス終了後には
南青山ブルーノートにて
皆んなでジャズを聴いてきます。
そして、私は明日から
ジョイ婦人、ジョイ子とイギリスへ
年に一度の家族旅行に行ってきます。
ジョイ子が小学生なので、
夏休みの時しか行けなくなったので
毎年一回夏休みが家族旅行のタイミングです。
去年は、ペルーのマチュピチュや
ナスカの地上絵などを観たのですが
もう、あれから一年経ったんだーと思うと
月日が流れるのは、本当に早いですね。
ということで、
今日も元気にお届けします(^ ^)/
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増益繁盛クラブゴールド体験会
ゴールド会員さん交流会のご案内
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会員さんの美容室で
販促物の実物を見ながらの
交流会＆体験会を開催します。
ぜひ、下記の回にお越しください(^ ^)
8月20日火曜日13時30分スタート
神奈川県の美容室の回
※弊社専属コンサルタント田中講師の経営する
美容室で開催します。
↓詳しくはこちらから↓
haward-joyman.com/profit/zhc/goldjoinus.html
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私は飲食店と美容室の方のサポートが
中心なので、
美容室の方からも
良いお客さんが増えて
お店の売上も利益も伸びたと
いう方が多いのです。
その理由は
1.お店のターゲット顧客を明確にして
2.ターゲット顧客に合わせたコンセプトを決め
3.それに合わせたメニュー表記にして
4.集客活動をするから
なんですね。
売上よりも利益ベースで考えるので、
限られた労働時間の中で、より利益につながる
ことを重視します。
つまり、労働時間が長いとか
頑張っても利益に繋がらないことをやめて
利益率や利益額が高いことを
やるのです。
ある会員さんのお店では
カットのみの新規客を集めていません。
そのお店では、
カラーやパーマもやる人の方が
労働時間対利益率が高くなるからです。
売上、利益を伸ばすお店と
そうでないお店の違いが現れる理由の一つに
決断できるかどうか？
が挙げられます。
例えば、今、話した
新規のお客様はカットだけの人は取らずに
カラーやパーマなどもやる人しか
集客してないとお話ししましたが、
素直にそれを受け入れてやるお店と
「いや、普通美容室って、カットだけもあるし、
カットのみのお客さんが来なくなったら
売上が減るじゃん。
他の美容室と違うことは
やりたくない」
と言ってやらない方もいます。
例えば、
天丼屋さんには
生姜焼き定食はありません。
生姜焼き定食を食べたいお客さんが
来なくなるじゃん！
って、思わないですよね。
逆に、生姜焼き定食があると
天丼の専門性が失われますので
美味しい天丼を食べたい方の来店が減り
売上が伸び悩みます。
つまり、そのお店のターゲット顧客に合わせて
全てのメニューを用意する必要は
ないですし、
そのお店の良さが一番でる
メニューだけを品揃えすれば
いいのです。
だから、美容室だからと言って
他のお店と同じような品揃えを
しなければいけない訳ではありません。
スタッフの数も限られているわけですし
労働時間も限られています。
なので、限られた中で
利益を最大化するために
1.自分たちの良さが発揮できる顧客に絞り込み
2.その顧客に喜ばれるメニューに絞り込む
ことで、お店の特徴がでるのです。
ここ2ヶ月ほど飲食店限定のセミナーを
開催してましたが、
8月20日は
美容室で交流会も開催しますし、
9月30日には
美容室経営者限定のセミナーも
開催することにしました。
美容室の方の経営実力も
着実に伸びるようにサポートしていきます。
あなたのお店では、
1.お店のターゲット顧客を明確にして
2.ターゲット顧客に合わせたコンセプトを決め
3.それに合わせたメニュー表記にして
4.集客活動をしていますか？
あなたならできる！
応援しています(^ ^)/
ハワードジョイマン
追伸
7月限定の２つの特典を受けられるのも
残り1週間です。
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入店者数を増やす集客方法を学びませんか？
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今月の会報誌とセミナーも、
飲食店や美容室の方に役立ちますよ！
●7月限定2大特典 セミナー動画●
1.年商4000万円から7000万円に伸ばした和食店が実践した法事獲得法
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今年もゴールドでは、理想の人材を獲得するための求人広告術についてお話ししました。
なんで売上・利益が伸びるのか？
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編集後記
今、3人で新幹線に乗っているのですが
ジョイ子がはしゃいで楽しそうです。
私は、副業コンサルタント起業コースの
セミナーですが、ジョイ婦人とジョイ子は
今日はお台場で開催されている
光のイベントに遊びに行ってくるようです。
明日出発が早いので
東京の部屋に泊まります。