おはようございます
ハワードジョイマンです。
昨日は、
店舗利益倍増プログラムの東京校の体験会に
チラッと顔をださせていただき、
その後、神田で打ち合わせ、
午後4時ころ、両国国技館へ行き
大相撲9月場所を観てきました。
最初の10分は、疲れからか
居眠りしちゃいましたが、、、笑
私は、大相撲を生で観るのが人生初で
とっても楽しかったです。
今場所は、稀勢の里、鶴竜、白鵬の3横綱と有力大関が休場中とのことで
誰が優勝するか分からない混戦モード
横綱が見れないのは残念でしたが、
逆に、中々ない貴重な機会になりました!
後半へ続く!
_____【事務局からのお知らせ】____________
事務局の徳原です。事務局からお知らせです。
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力士同士ががっぷり四つを組み
相撲に取り組む迫力は、やっぱり生で観るのがとってもいいですね。
私の唯一の心残りは
国技館名物の焼き鳥を買う前に売り切れてしまったことです。笑
こう書くと、
「食べ物かい!」
と突っ込みが入りそうですが、
国技館の地下に焼き鳥の工場がある国技館名物の焼き鳥なので
食べてみたかったです涙
帰りは、両国駅目の前にある
ちゃんこ霧島に行き、ちゃんこ鍋を食べましたが
霧島親方が各階を回っていただき
握手しました。
やはり、角界にいた方だけに
各階を回るんですね。笑
相撲用語が分かる方にだけ分かる
結びの一番の相撲ギャグでした!笑
※角界とは相撲界のことを各界と言います。
ということで、今日も
はっけよい、のこった!笑
今月のゴールドセミナーは、
売上を伸ばす文章術について開催しました。
伝え方1つで
商品の売上も伸びますが、
お店への入店客数も増えます。
私はよく、夜の照明を今よりも明るくするように話します。
夜の照明を明るくすることで、
・より気付きやすくして
・営業していることが分かりやすくなり
・同時に活気があるように見えて
結果、夜の時間帯の入店客数が増えます。
この照明もお店の表現方法の1つです。
伝え方と言うのは、
様々なところで、大事になってきます。
店主がジャージでラーメンを作っているお店と
しっかりしたコック服で作っているお店では
どちらが美味しいラーメンを提供してくれそうですか?
これも伝え方(表現方法)の1つですよね。
私たちは、意識的にも無意識的にも
1つ1つの活動からお客さんに情報を伝えているのです。
ヤンキーは、その恰好から近寄りがたい雰囲気を出しています。
やくざさんも、同様に近寄りがたい雰囲気を出しています。
相手を威嚇し、相手を委縮させます。
そうして、喧嘩をしなくても、優位に立つわけです。
これも伝え方です。表現方法。
喧嘩をして勝つのではなく
喧嘩をしないでも、先に勝負あった!の状況を作る。
これが賢いやり方ですよね。
さて、あなたのお店でも考えてください。
お店に入る前から、入ってみたいと思わせる外観の雰囲気。
注文する前から、食べてみたいと思わせるメニューの雰囲気。
美味しそうな写真、言葉での説明。
この美容室なら
「今よりも若く見えそう!」って思えるように
思ってもらえるか?
伝え方と言うのは、
文章(言語)、非言語
意識、無意識
私たちは、常に何かしらの情報を発信しているのです。
もし、お店の前に人通りはあるのに
入店者数が少ないのであれば
お店の前の表現方法を改善した方がいいですね、
もし、あなたのお店のぐるなびや食べログの
アクセスはあるのに、予約率が低いのであれば
本文を修正した方がいいですね。
自分のお店を見返してみて
どのように感じますか?
数字がすべての結果を物語っています。
さあ、時間いっぱい
結びの一番
地元の横綱目指して
頑張っていきましょう!
あなたならできる!
応援しています!!!
ハワードジョイマン
追伸
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第2部での予約もどんどん埋まってますので、
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【編集後記】
明日、静岡にいったん帰り
15日は収録でまた、東京に行きます。
今週もエネルギッシュに活動しています!
色んな所でご飯を食べますが、
やっぱりジョイ婦人とジョイ子と食べる
ジョイ婦人の作ってくれるご飯が一番おいしいですね!
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