こんにちは、
ハワードジョイマンです。
今週は木曜日に東京・成瀬で
中華ダイニングを経営する会員さんのお店で
交流会を開催しました。
その方は、駅前再開発の影響で、
元々の場所から移転して当地でお店を開店したのですが、
その際に、業態もブラッシュアップし、
典型的な中華料理のお店から、
お酒を飲む人が色んな美味しいものをお酒とともに楽しめるお店に
進化させながら、客単価も上げていきました。
その日は、実際にそのお勧めのコースを堪能し
とっても勉強になりながら美味しいコースと楽しい時間を分かち合いました。
お店が成長していく過程にはその人一人一人の考えが投影されます。
私は、こうした成長していく経営者の方たちと出会い
共に切磋琢磨していくことがとても嬉しいのです。
そしてその翌日は、私が受講生として受講している先生と会食。
私はこの2年ほど、店舗のM&Aと出口戦略を学んでいて、
知見もたまってきています。
今日は、あんまり公にはまだしてないけど、
近しい関係の会員さんには話している
お話しをさせてください。
テーマは、
「多店舗展開と、その先の出口戦略」です。
――――――――――――――――
■ 月商600万円の、その先
――――――――――――――――
増益繁盛クラブに参加される方の多くは、
まず「月商600万円突破」を目標に頑張られます。
そして、その過程で、
こんなことを考え始める方がいらっしゃいます。
「この業態で、2店舗目を出せないだろうか」
「3店舗、4店舗と広げていきたい」
1店舗目が軌道に乗ってくると、
自然と次の景色が見えてくるんですね。
そうしたご要望にお応えするために、
私はここ2年ほど、M&Aについて
知見を増やしてきました。
――――――――――――――――
■ 上場企業のグループ企業になった会員さん
――――――――――――――――
実際、会員さんの中には、
クラブで学び、実践を重ねて
複数の店舗を経営できるようになり、
M&Aの打診を受けて、
上場企業のグループ企業へと
成長された方がいらっしゃいます。
(M&Aの仲介は当社が行ったものではありません)
自分が育てたお店が、
より大きな体制のもとで続いていく。
お店を手放すのではなく、
ブランドとそこで働く人たちの仕事を
次へつないでいく選択肢です。
私は、こうした成長のお手伝いを
これからもっと広げていきたいと思っています。
――――――――――――――――
■ 3年で5店舗を実現しやすい業態がある
――――――――――――――――
長く飲食店の繁盛支援をしてきて、
はっきり言えることがあります。
それは、
「3年で5店舗」を実現しやすい業態は、確かにある
ということです。
逆に言えば、1店舗では繁盛していても、
そのままでは2店舗目、3店舗目で
同じようにいかない業態もあります。
だからこそ、多店舗展開の前に
業態をブラッシュアップすることが大切なんです。
――――――――――――――――
■ 成長を後押しするサポート
――――――――――――――――
そこで今回、
「共同出資による多店舗展開・出口戦略サポート」
を始めました。
有望な業態を運営されている経営者の方の
共同株主となり、
多店舗展開から売却まで一貫してサポートします。
流れは、こうです。
- 業態のブラッシュアップ
- 共同出資(当社代表、または当社が出資)
- 3年で5店舗以上の展開を目指す
- M&Aによるファンドへの売却(出口戦略)
- 次の新しい業態を開発し、ふたたび成長・売却へ
売却して終わりではありません。
「連続して事業を売却できる経営者」へ
成長していただくためのサポートです。
共同株主になるからこそ、
外部の支援先としてではなく、
同じ立場で、次の力をお出しします。
・業態のブラッシュアップ
1店舗でうまくいっている業態を、
多店舗展開に向いた形へ磨き上げます
・グーグル広告での集客
私たちが得意とするグーグル広告で集客数を増やし、
新しい店舗を出すたびに集客を立ち上げます
・FC加盟店の獲得
見込み客の獲得から、説明会、個別面談での契約まで、
これまで培ってきたノウハウを活かします
私が長年培ってきた
業態のブラッシュアップと広告集客のスキル。
これを総動員して、
あなたのお店の成長と出口戦略を後押しします。
――――――――――――――――
■ まずは無料の面談で
――――――――――――――――
お申し込みとZOOMでの面談は無料です。
出資の有無・条件・費用は、
お申し込みいただいた方に
ZOOMで個別にご説明します。
なお、出資するかどうかは、
お話を伺ったうえで判断しますので、
すべての方に出資するわけではありません。
また「3年で5店舗以上」「ファンドへの売却」は
目指すところであり、
売却の時期や金額を保証するものではありません。
それでも、
「この業態を、もっと広げられる気がする」
「いつか、自分のお店を次のステージへつなぎたい」
そう感じている方は、
一度、あなたの業態のお話を聞かせてください。
▼ 共同出資による多店舗展開・出口戦略サポート
https://hanjyouten.co.jp/exit-support/
月商600万円の、その先へ。
一緒に描いていけたらうれしいです。
ハワードジョイマン
追伸
増益繁盛クラブのセンチュリオンクラスの会員さんには、
クラブのサポートの中で、同じ取り組みをご一緒します。
会員さんも、気になる方は遠慮なくご相談ください。