1.お知らせ

★スタッフ覆面レポ パート67★

こんにちは。
事務局の蒲田です。

家族が「お肉が食べたい!」というので、
焼肉を食べに行くことにしました。

今回選んだのは「プレミアムカルビ富士店」
焼肉食べ放題のお店ですが、デザートも食べ放題で、それがまた美味しそう。
デザートも気になったので、このお店にしてみました。

ネットで「日時指定予約」してから伺いましたが、
3週週間ほど前の時点ですでに結構埋まっていので人気店かなと思ったのですが、

当日予約の「順番待ち予約」は訪問時に20組以上の順番待ちで、
受付してからかなりの時間待たなければいけなかったようなので、
事前に予約しておいて本当によかったです。

時間指定予約は、週末の夜でしたが、時間通りすんなり席に案内されました。

初めての利用だったので、まず食べ放題のシステムについて説明を受け、
早速、食べ放題100分の開始です。

タブレットで食べたいものを選んで注文、注文した品はすぐに持ってきてもらえました。
次々に注文して、次々に食べる!
もちろん写真もたくさん撮ろうと思っていたのですが、
食べるのに夢中になり、あまりよい写真は撮れませんでした。。

デザートは自分で取りに行くビュッフェ形式です。
ケーキやムース・ゼリーのプチデザートの他に、
自家製ジェラードもいろいろ種類がありました。

お肉ですでにお腹いっぱいでデザートをあまり食べることできなかったのが、
心残りです。
特に自家製デザートが美味しくて、種類もたくさんあったのに、2種類しか食べることができなかったのが、悔やまれます。

プレミアムカルビはチェーン店のようですが、
一番近いのがお隣の富士市でちょっと遠くて、静岡市内にないのが残念です。

いつか静岡市内にもできればいいな、と思いつつ
家族みんな大満足でした。

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ハワードジョイマン

プロフィール

コピーライター/店舗利益最大化コンサルタント
中小企業診断士(経済産業省登録番号 402345)
絵本作家(構想・シナリオ担当)

・有限会社繁盛店研究所 取締役
・株式会社繁盛店研究出版 代表取締役
・株式会社日本中央投資会 代表取締役
・繁盛店グループ総代表

生い立ちと異色の経歴

1975年、静岡県清水市(現:静岡市清水区)生まれ。自営業の家に生まれ、親戚一同も会社経営をしている環境から、幼少期より受付に立ち、商売の基礎を肌で感じながら育つ。

大学入学と同時にお笑い芸人としての活動を開始。活動中には九州松早グループが運営するファミリーマートのCMにも出演する。その後、父の急逝を機に大学卒業後、清水市役所へ奉職。

市役所勤務から独立へ

市役所在職中に中小企業診断士の取得を決意。昼は公務員として働き、夜は受験勉強、週末は現場経験を積むため無給でイタリアンレストランでの修行を重ねるという生活を継続。6年間の猛勉強の末、難関の中小企業診断士資格を取得する。

資格取得を機に7年勤めた市役所を退職。退職後、有限会社繁盛店研究所(旧:有限会社マーケット・クリエーション)を設立し、独立を果たす。

「笑人の繁盛術」による圧倒的な実績

お笑い芸人時代の経験を活かし、小売店・飲食店・美容室・整体院などの集客や販促に、お笑い芸人の思考法や漫才の手法を導入。独自のメソッド「笑人の繁盛術」を用いたコンサルティングにより、クライアントの業績を次々と向上させる。

専門用語を使わない分かりやすい内容のメールマガジンは、読者数1万人を突破。多くの業績アップ報告が寄せられている。また、会員制サポート「増益繁盛クラブ」は、日本全国(北海道〜沖縄)のみならずアメリカからの参加者もおり、その活動はテレビ番組『ガイアの夜明け』でも取り上げられ大きな注目を浴びた。

多角的な活動と信念

現在は、プロのコンサルタントが購読する専門誌『企業診断』(同友館)での連載も手がけ、「コンサルタントのコンサルタント」としても高い評価を得ている。また、自身の経験から確立した株式投資メソッドを伝えるコミュニティ「株研」も運営。

多忙を極める現在も、毎月1回の先祖への墓参りを欠かさない。家族をこよなく愛するマーケッターである。

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