2023年6月7日
おはようございます
ハワードジョイマンです。
今日は、増益繁盛クラブゴールドセミナーで
8時10分の新幹線で
東京に行きます。
今、祖母の入院しているので
昨日も午後と夜の2回面会しましたが、
落ち着いているようです。
今日の
増益繁盛クラブゴールドのテーマは
顧客との絆作りとコミュニケーション。
そして、ライフスタイル経営の
2つです。
ライフスタイル経営と言うのは
これからの時代の生き方と経営について
お話しします。
先週、私が
朝型販促生活をお勧めしましたが
何人かの方から、
朝型販促生活を始めたら
調子が良い!と
報告を受けました。
寝る直前の飲食は身体に負担になるだけでなく
仕事終わりの販促物作りも
疲れた身体で頭も働かず
生産性が悪いです。
なので、
夜は次の日も仕事なら
水くらいだけにして
直ぐ寝て、
次の日に空腹の状態で起きて
先に、シャキッとした頭で
販促物作りをして
終わってから
モリモリ朝ごはんを食べるのが
一番良いです。
でね。
この生活ですが、
これからの時代を象徴するライフスタイル
なんですよね。
と言うのも
中高年齢層が多いので、
夜型人口って自ずと減っていきます。
すごーく極端に分かりやすく言うと
BARとか夜型のお店って、
本当に立地が良くないと
夜型人口の母数時代が減るので
続けるのが難しくなります。
飲食店も夜2回転、3回転と
遅くまでの時間の利用者が
自ずと減ってきます。
ようは
おじいちゃん、おばあちゃん社会になるので
夜起きているのは大変なんです。
つまり、
昼間がピーク時間帯になっていくってこと。
美容室でも同じで、
その方が段々と歳を重ねると言うこと。
つまり、
その方が抱いていた悩みや要望も
年齢に応じて変わります。
そうした年齢を重ねることで感じている
悩みや要望の変化を理解して
その方に寄り添い
共に生きていく。
そうした
社会変化を予測して
今のうちからお店の在り方を
変えていく必要があるのです。
今日は、
そう言ったことも含めて
ゴールドセミナーで
お話をしていく予定です。
これが2つのセミナーの内の
一つです。
商売は、
顧客がお店を利用してくれるからこそ
売上が発生して、利益が残り
お店を発展成長させることが
できるのです。
つまり、
顧客をよく知ることがとっても大事。
子供がいて、
その子が育ち、
やがてその子が結婚して
子供を連れてくる。
こうした顧客の家族の成長の中で
お店もその人たちの家族のライフスタイルの
中に入っているわけです。
いかにその家族の生活の中での
利用するお店の選択肢の中の1つに
入るのか?
あなたは
店主として考える必要があります。
あなたのお店は
お客さんにとっての
第二の我が家になってますか?
何人のお客さんの名前と顔が
一致しますか?
今日も良い一日にしましょう(^ ^)
応援してます♪
ハワードジョイマン
【お知らせ】
昨年開催して好評だった
30日間30万円売上アッププロジェクト
(参加費無料)をスタートしますので、
これから販促を始める飲食店の方は
ご参加下さい(^ ^)
haward-joyman.com/profit/30days/
【編集後記】
朝型生活は、
あなたのライフスタイルだけでなく
商売にすごく役立ちます。
ぜひ、一度、
試してみてくださいね!
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