個人店FCの強みとわんこ蕎麦体験

2023年4月26日

岩手から戻ってきた
ハワードジョイマンです。

昨日は、盛岡駅で
わんこ蕎麦体験をしてきました!

昔からやってみたかったわんこ蕎麦
男性平均は50杯から60杯だそうで
頑張ろうとは思ったものの、、、

なんせ緑風荘さんのご飯が美味しいものだから
普段、朝食を食べない私が
朝食を食べてしまい、、、汗
※しかも丼ご飯で笑

さて、何杯食べたでしょうか?
完全ノーカットで撮影しましたので
ご覧ください!笑
youtu.be/t7I-LWEZ28I

さて、ここ数日、
直営店1店舗でフランチャイズ展開をして
直営店1店舗経営で、
3店舗分以上の売上利益を伸ばす方法について
お話をしています。

昨日、石焼パスタを運営している坂田さんから連絡があり、
また、新規に1店舗と加盟店契約を結ぶことに
なりましたと連絡がありました。

これでFC3店舗体制になります。
この方は、ご自身で4店舗経営しているので、
グループ総体制7店舗となります。

このように
1店舗FCは、1つずつ取り組めば
着実に成果をだしていけるシステムと言えます。

5月8日に説明会を開催しますが
当初予定の10名をオーバーして
既に14名の申込みがありました。

そのため、今回は、
急遽、定員を1名増やし、
残り1名のみとさせていただきます。

というのも
私もFC展開を希望される方に
集中サポートが必要となるので、
多くの方をサポートすることはできません。

なので、説明会に参加できるのは
残り1名とさせていただきます。

これだけ変化の激しい時代なので
大事なことは、

・本部がスリムであること
・スピーディーに動くことができ
変化に対応できることが求められています。

コロナの時に、倒産に追い込まれた
複数店舗経営のお店は、
いずれも本部(本社)の決定が遅かった会社です。

また、業態が、
時代の変化に対応できなかった会社です。

規模が大きくなればなるほど
決定までの時間が長くなりがちです。

また、コロナを生き延びても
店舗数が大きい企業ほど
多額の借り入れを行いました。

そのため、今後、5年、10年かけて
その借入を返済していくのです。

いかに、規模を不要に大きくせず
小さいままでスピーディーに変化に対応し
収益源を増やしていくのか?

このことを考えた時に
1店舗フランチャイズの考え方は、
あなたの会社に成長をもたらすのです。

本部は、
・業態ブラッシュアップや継続的なメニュー開発
に集中できますし、

加盟店は、
・営業に集中できます。

「お互いが、お互いの得意分野のみ」に
「集中して運営できる」ので、
メリットだらけなのです。

個人店の方は、
継続的なメニュー開発が苦手だったりします。

だから、本部がメニュー開発をすることで、
個人店は、日々の営業に集中できます。

また、
あなたがなぜ、大手企業よりも
FC展開で本部として、加盟店を成長に導くことが
できるのか?というと、

あなた自身が、直営個人店であるからこそ
個人店の加盟店さんの気持ちが
一番よくわかるからです。

結局、これまでの時代のフランチャイズは、
加盟するのは個人店ですが、
運営するのは大企業です。

だから
個人店の店主さんの気持ちが分かりません。

あなたがいつまでも
個人店であるからこそ、
個人店としての取組ができ
加盟店さんと共に成長していけるのです。

さて、
5月8日月曜日に
1店舗フランチャイズ展開プログラムの
説明会を開催します。

この説明会に、
オムライスフランチャイズで
11店舗体制になった結城さんが
説明会の際に、

フランチャイズ展開をした実体験を
話してくれることになりました!
※一昨日、連絡したら快く快諾してくれました。

私が専任講師として行いますので
昨年までの内容よりも
更にブラッシュアップされた
プログラムをお届けできるように
なりました!

※昨年までの方には
※再受講サポートを導入させていだきます。

昨年までのサポートとして
オムライス店がフランチャイズ11店舗突破!
タルトスイーツ専門店が3店舗
石焼パスタが3店舗(1店舗開店済み。5月に2店舗目が開店)
サーモン丼デリバリー専門店が1店舗 
などなど
今、続々とフランチャイズ店舗展開を
サポートしております。

今回の日程は、
5月8日(月)の
14時から16時(最大17時まで)

フランチャイズ展開をして
お店を成長させたい方を対象にした
1店舗フランチャイズ説明会です。

「ZOOMのみ」
にて開催します。

1店舗フランチャイズとは、
あなたの経営する直営店舗は
1店舗のみで、
フランチャイズ形式で
加盟店を増やしていくことができます。

なので、1店舗経営で
利益は、3店舗分以上に伸ばす事ができます。

先着10名限定でしたが
14名になったので、残り1名のみ受け付けて開催しますので、
※残り1名のみです。
ご希望の方は下記から参加表明を
してください。

【テーマ】
直営1店舗経営で、加盟店を増やして
収益を伸ばす1店舗フランチャイズ本部構築法
〜これからの時代の賢い成長型の経営法〜

・実際の事例をベースに、あなたのお店の
 FC展開の仕方についてお話しします。
・1年で10店舗展開したオムライス店の秘密
・直営展開とフランチャイズ展開の違いとは?
・どんな風に加盟店を増やしていくのか?
・直営店1店舗のみで収益拡大する方法
・加盟店全店黒字経営の秘密
・FC展開するとなぜ本店の売上が伸びるのか?
・仕入れ金額を下げる秘密

【日時】5月8日14時から16時(最大17時)
【参加費】3300円(税込)
【定員】10名(5名増席)→残り5名→残り2名→残り1名のみのみ

24auto.biz/mc0320/regires/thread314.htm

ぜひ、楽しみにしていてくださいね!

応援しています!
ハワードジョイマン

最後にお知らせです。

1.この1月からLINEの運用をしてきましたが、
  ここら辺で運用の仕方を変えて
 
  下記のLINE公式アカウントは、
  週一配信をいたします。
  https://dxlwo19r.autosns.app/line
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  登録よろしくお願いします。

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今日も良い一日にしましょう!
応援してます!

ハワードジョイマン

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追伸

わんこそばは、
とってもいい経験になりました。

しかし、お腹が膨れて
そのあとが、大変でした!笑

あなたもぜひ、挑戦してみてくださいね!

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